天然等同香料和人造香料

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索
10:36 2006年3月24日的修订版本 (编辑)
219.146.141.2 (Talk)

←上一个
当前修订版本 (06:48 2010年4月19日) (编辑) (undo)
Foodbk (Talk | 贡献)

 
(7 intermediate revisions not shown.)
第7行: 第7行:
[[苯乙酮]] [[苯乙酮]]
-[[3-乙酰基-2,5-二甲基喃喃]]+3-乙酰基-2,5-二甲基喃喃
-[[3-乙酰吡啶]]+3-乙酰吡啶
-[[2-乙酰吡咯]]+2-乙酰吡咯
-[[桂酸烯丙酯]]+桂酸烯丙酯
-[[3-环已基丙酸烯丙酯]]+3-环已基丙酸烯丙酯
-[[已酸烯丙酯]]+已酸烯丙酯
-[[α-烯丙基紫罗兰酮]]+α-烯丙基紫罗兰酮
-[[异硫氰酸烯丙酯]]+异硫氰酸烯丙酯
-[[惕各酸烯丙酯]]+惕各酸烯丙酯
-[[α-戊基桂酸]]+α-戊基桂酸
-[[α-戊基桂酸二甲缩醛]]+α-戊基桂酸二甲缩醛
-[[桂酸戊酯]]+桂酸戊酯
-[[α-戊基桂醇]]+α-戊基桂醇
[[辛酸戊酯]] [[辛酸戊酯]]
-[[大茴香脑]]+大茴香脑
[[乙酸茴香酯]] [[乙酸茴香酯]]
第47行: 第47行:
[[苯甲醇]] [[苯甲醇]]
-[[苯甲醇甘油缩醛]]+苯甲醇甘油缩醛
[[二苯甲酮]] [[二苯甲酮]]
第55行: 第55行:
[[苯甲醇]] [[苯甲醇]]
-[[苯甲酸苄酯]]+苯甲酸苄酯
-[[苄丁醚]]+苄丁醚
[[丁酸苄酯]] [[丁酸苄酯]]
第63行: 第63行:
[[桂酸苄酯]] [[桂酸苄酯]]
-[[苄基异丁基甲醇]]+苄基异丁基甲醇
[[异丁酸苄酯]] [[异丁酸苄酯]]
-[[苄基异丁香醚]]+苄基异丁香醚
[[异戊酸苄酯]] [[异戊酸苄酯]]
-[[苯乙酸苄基]]+苯乙酸苄基
[[丙酸苄酯]] [[丙酸苄酯]]
第83行: 第83行:
[[2-丁酮]] [[2-丁酮]]
-[[丁酸-3-丁酮-2-酯]]+丁酸-3-丁酮-2-酯
[[乙酸丁酯]] [[乙酸丁酯]]
第107行: 第107行:
[[丁酸]] [[丁酸]]
-[[γ-丁内酯]]+γ-丁内酯
[[莰烯]] [[莰烯]]
第113行: 第113行:
[[樟脑]] [[樟脑]]
-[[香芹粉]]+香芹粉
-[[d-香芹粉]]+d-香芹粉
-[[l-香芹酮]]+l-香芹酮
-[[β-石竹烯]]+β-石竹烯
[[桂醛]] [[桂醛]]
-[[乙二醇缩桂醛]]+乙二醇缩桂醛
[[桂酸]] [[桂酸]]
第129行: 第129行:
[[乙酸桂酯]] [[乙酸桂酯]]
-[[邻氨基苯甲酸桂酯]]+邻氨基苯甲酸桂酯
-[[桂酸桂酯]]+桂酸桂酯
-[[甲酸桂酯]]+甲酸桂酯
-[[异戊酸桂酯]]+异戊酸桂酯
-[[丙酸桂酯]]+丙酸桂酯
[[柠檬醛]] [[柠檬醛]]
-[[柠檬醛二乙缩醛]]+柠檬醛二乙缩醛
[[香茅醛]] [[香茅醛]]
-[[乙酸香茅醛]]+乙酸香茅醛
-[[丁酸香茅醛]]+丁酸香茅醛
[[异丁酸香茅酯]] [[异丁酸香茅酯]]
第161行: 第161行:
[[兔耳草醛]] [[兔耳草醛]]
-[[醋酸环已酯]]+醋酸环已酯
-[[丁酸环已酯]]+丁酸环已酯
[[γ-癸内酯]] [[γ-癸内酯]]
-[[δ-内酯]]+δ-内酯
[[癸醛]] [[癸醛]]
第175行: 第175行:
[[反式-2-癸烯醛]] [[反式-2-癸烯醛]]
-[[顺式-4-癸烯醛]]+顺式-4-癸烯醛
[[乙酸癸酯]] [[乙酸癸酯]]
第183行: 第183行:
[[二苄醚]] [[二苄醚]]
-[[癸二酸二丁酯]]+癸二酸二丁酯
-[[二丁基硫醚]]+二丁基硫醚
[[丙二酸二乙酯]] [[丙二酸二乙酯]]
第191行: 第191行:
[[癸二酸二乙酯]] [[癸二酸二乙酯]]
-[[丁二酸二乙酯]]+丁二酸二乙酯
-[[二氢香芹粉]]+二氢香芹粉
-[[d-二氢香芹粉]]+d-二氢香芹粉
-[[p-二甲基对苯二酚]]+p-二甲基对苯二酚
[[N-甲基代邻氨基苯甲酸甲酯]] [[N-甲基代邻氨基苯甲酸甲酯]]
第203行: 第203行:
[[二甲基苄基原醇]] [[二甲基苄基原醇]]
-[[乙酸二甲基苄基甲醇酯]]+乙酸二甲基苄基甲醇酯
-[[丁酸二甲基苄基甲醇酯]]+丁酸二甲基苄基甲醇酯
-[[西瓜醛]]+西瓜醛
-[[3,7-二甲基辛醇]]+3,7-二甲基辛醇
-[[2,3-二甲基吡嗪]]+2,3-二甲基吡嗪
-[[2,5-二甲基吡嗪]]+2,5-二甲基吡嗪
-[[2,6-二甲基吡嗪]]+2,6-二甲基吡嗪
-[[2,5-二甲基吡咯]]+2,5-二甲基吡咯
[[二甲基硫醚]] [[二甲基硫醚]]
第223行: 第223行:
[[δ-十二内酯]] [[δ-十二内酯]]
-[[反式-2-十二烯醛]]+反式-2-十二烯醛
[[草蒿脑]] [[草蒿脑]]
第249行: 第249行:
[[癸酸乙酯]] [[癸酸乙酯]]
-[[2-乙基-3,5-二甲基吡嗪]]+2-乙基-3,5-二甲基吡嗪
-[[2-乙基小茴香醇]]+2-乙基小茴香醇
[[甲酸乙酯]] [[甲酸乙酯]]
第257行: 第257行:
[[庚酸乙酯]] [[庚酸乙酯]]
-[[已酸乙酯]]+已酸乙酯
[[异戊酸乙酯]] [[异戊酸乙酯]]
第281行: 第281行:
[[苯乙酸乙酯]] [[苯乙酸乙酯]]
-[[苯代环氧丙酸乙酯]]+苯代环氧丙酸乙酯
[[丙酸乙酯]] [[丙酸乙酯]]
第291行: 第291行:
[[乙基香兰素]] [[乙基香兰素]]
-[[桉叶素]]+桉叶素
[[丁香酚]] [[丁香酚]]
第311行: 第311行:
[[乙酸香叶酯]] [[乙酸香叶酯]]
-[[乙酰乙酸香叶酯]]+乙酰乙酸香叶酯
[[苯甲酸香叶酯]] [[苯甲酸香叶酯]]
第327行: 第327行:
[[愈创木酚]] [[愈创木酚]]
-[[反式-2,4-庚二烯醛]]+反式-2,4-庚二烯醛
[[γ-庚内酯]] [[γ-庚内酯]]
第337行: 第337行:
[[3-庚酮]] [[3-庚酮]]
-[[顺式-4-庚烯醛]]+顺式-4-庚烯醛
[[乙酸庚酯]] [[乙酸庚酯]]
第343行: 第343行:
[[庚醇]] [[庚醇]]
-[[γ-已内酯]]+γ-已内酯
[[已醛]] [[已醛]]
第349行: 第349行:
[[已酸]] [[已酸]]
-[[反式-2-已烯醛]]+反式-2-已烯醛
[[叶醇]] [[叶醇]]
-[[反式-2-已烯-1-醇]]+反式-2-已烯-1-醇
-[[顺式-2-已烯异戊酸酯]]+顺式-2-已烯异戊酸酯
-[[2-甲基丁酸顺式-3-已烯酯]]+2-甲基丁酸顺式-3-已烯酯
-[[乙酸已酯]]+乙酸已酯
[[已醇]] [[已醇]]
-[[2-丁烯酸已酯]]+2-丁烯酸已酯
-[[丁酸已酯]]+丁酸已酯
-[[α-已基桂醛]]+α-已基桂醛
-[[已酸已酯]]+已酸已酯
-[[已戊酸已酯]]+已戊酸已酯
[[2-甲基丁酸已酯]] [[2-甲基丁酸已酯]]
第377行: 第377行:
[[羟基香茅醛]] [[羟基香茅醛]]
-[[羟基香茅醛二甲缩醛]]+羟基香茅醛二甲缩醛
-[[羟基香茅醇]]+羟基香茅醇
-[[6-羟基-3,7-二甲基辛酸内酯]]+6-羟基-3,7-二甲基辛酸内酯
[[覆盆子酮]] [[覆盆子酮]]
第399行: 第399行:
[[甲酸异戊酯]] [[甲酸异戊酯]]
-[[已酸异戊酯]]+已酸异戊酯
-[[异丁酸异戊酯]]+异丁酸异戊酯
[[异戊酸异戊酯]] [[异戊酸异戊酯]]
第415行: 第415行:
[[乙酸异丁酯]] [[乙酸异丁酯]]
-[[2-丁酸酸异丁酯]]+2-丁酸酸异丁酯
[[丁酸异丁酯]] [[丁酸异丁酯]]
-[[桂酸异丁酯]]+桂酸异丁酯
[[苯乙酸异丁酯]] [[苯乙酸异丁酯]]
第435行: 第435行:
[[乙酸异丁香酚酯]] [[乙酸异丁香酚酯]]
-[[α-异甲基紫罗兰酮]]+α-异甲基紫罗兰酮
[[乙酸异丙酯]] [[乙酸异丙酯]]
第465行: 第465行:
[[麦芽酚]] [[麦芽酚]]
-[[l-薄荷脑]]+l-薄荷脑
-[[l-薄荷酮]]+l-薄荷酮
[[乙酸薄荷酯]] [[乙酸薄荷酯]]
第475行: 第475行:
[[2-甲氧基-3-甲基吡嗪]] [[2-甲氧基-3-甲基吡嗪]]
-[[2-甲氧基吡嗪]]+2-甲氧基吡嗪
[[对甲基苯乙酮]] [[对甲基苯乙酮]]
第481行: 第481行:
[[邻氨基苯甲酸甲酯]] [[邻氨基苯甲酸甲酯]]
-[[对甲酚甲醚]]+对甲酚甲醚
-[[对甲基苯甲醛]]+对甲基苯甲醛
[[苯甲酸甲酯]] [[苯甲酸甲酯]]
-[[α-甲基苄基乙酸酯]]+α-甲基苄基乙酸酯
-[[α-甲基苄醇]]+α-甲基苄醇
-[[异戊酸-2-甲基丁酮]]+异戊酸-2-甲基丁酮
[[丁酸甲酯]] [[丁酸甲酯]]
-[[α-甲基桂醛]]+α-甲基桂醛
[[桂酸甲酯]] [[桂酸甲酯]]
第507行: 第507行:
[[已酸甲酯]] [[已酸甲酯]]
-[[α-甲基紫罗兰酮]]+α-甲基紫罗兰酮
[[异丁香酚甲醚]] [[异丁香酚甲醚]]
-[[5-甲基-2-异丙基-2-已烯醛]]+5-甲基-2-异丙基-2-已烯醛
[[2-甲基丁酸甲酯]] [[2-甲基丁酸甲酯]]
-[[甲基β-萘酮]]+甲基β-萘酮
-[[辛炔羧酸甲酯]]+辛炔羧酸甲酯
[[辛酸甲酯]] [[辛酸甲酯]]
-[[2-辛炔酸甲酯]]+2-辛炔酸甲酯
[[4-甲基-2-戊酮]] [[4-甲基-2-戊酮]]
第533行: 第533行:
[[水杨酸甲酯]] [[水杨酸甲酯]]
-[[甲基壬乙醛]]+甲基壬乙醛
[[月桂烯]] [[月桂烯]]
第541行: 第541行:
[[橙花叔醇]] [[橙花叔醇]]
-[[乙酸桂花酯]]+乙酸桂花酯
-[[反式,反式-2,4-壬二烯醛]]+反式,反式-2,4-壬二烯醛
-[[反式,顺式-2,6-壬二烯醛]]+反式,顺式-2,6-壬二烯醛
-[[反式,顺式-2,6-壬二烯醇]]+反式,顺式-2,6-壬二烯醇
[[γ-壬内酯]] [[γ-壬内酯]]
第557行: 第557行:
[[壬酸]] [[壬酸]]
-[[反式-2-壬烯醛]]+反式-2-壬烯醛
-[[反式-2-壬烯-1-醇]]+反式-2-壬烯-1-醇
-[[顺式-6-壬烯-1-醇]]+顺式-6-壬烯-1-醇
[[乙酸壬酯]] [[乙酸壬酯]]
第579行: 第579行:
[[1-辛烯-3-醇]] [[1-辛烯-3-醇]]
-[[顺式-3-辛醇]]+顺式-3-辛醇
-[[1-辛烯-3-乙酸酯]]+1-辛烯-3-乙酸酯
-[[1-辛烯-3-丁酸酯]]+1-辛烯-3-丁酸酯
[[乙酸辛酯]] [[乙酸辛酯]]
第591行: 第591行:
[[乙酸-3-辛酯]] [[乙酸-3-辛酯]]
-[[2,3-戊二酮]]+2,3-戊二酮
[[2-戊酮]] [[2-戊酮]]
-[[l-紫丝醛]]+l-紫丝醛
[[α-水芹烯]] [[α-水芹烯]]
第605行: 第605行:
[[丁酸苯乙酯]] [[丁酸苯乙酯]]
-[[桂酸苯乙酯]]+桂酸苯乙酯
[[异丁酸苯乙酯]] [[异丁酸苯乙酯]]
第611行: 第611行:
[[异戊酸苯乙酯]] [[异戊酸苯乙酯]]
-[[2-甲基丁酸-2-苯乙酯]]+2-甲基丁酸-2-苯乙酯
[[苯乙酸苯乙酯]] [[苯乙酸苯乙酯]]
第617行: 第617行:
[[水杨酸苯乙酯]] [[水杨酸苯乙酯]]
-[[异丁酸-2-苯氧基乙酯]]+异丁酸-2-苯氧基乙酯
[[苯乙醛]] [[苯乙醛]]
-[[苯乙醛二甲缩醛]]+苯乙醛二甲缩醛
[[苯乙酸]] [[苯乙酸]]
第627行: 第627行:
[[苯丙醇]] [[苯丙醇]]
-[[β-苯丙醛]]+β-苯丙醛
-[[苯丙醛]]+苯丙醛
-[[β-苯丙醛二甲缩醛]]+β-苯丙醛二甲缩醛
 + 
 +乙酸苯丙酯
 + 
 +[[α-蒎烯]]
 + 
 +β-蒎烯
 + 
 +[[洋茉莉醛]]
 + 
 +丙烯基乙基愈疮木酚
 + 
 +[[丙醛]]
 + 
 +[[乙酸丙酯]]
 + 
 +[[对丙基苯甲醚]]
 + 
 +[[庚酸丙酯]]
 + 
 +已酸丙酯
 + 
 +[[吡咯]]
 + 
 +[[盐酸奎宁]]
 + 
 +[[硫酸奎宁]]
 + 
 +[[玫瑰醇]]
 + 
 +[[乙酸玫瑰酯]]
 + 
 +[[甲酸玫瑰酯]]
 + 
 +[[水杨醛]]
 + 
 +[[檀香醇]]
 + 
 +[[乙酸檀香酯]]
 + 
 +α-萜品烯
 + 
 +γ-萜品烯
 + 
 +[[松油醇]]
 + 
 +[[乙酸松油酯]]
 + 
 +[[丙酸松油酯]]
 + 
 +四氢化芳樟醇
 + 
 +2,3,5,6-四甲基吡嗪
 + 
 +[[麝香草酚]]
 + 
 +异丁酸对甲苯酯
 + 
 +[[2-十三烯醛]]
 + 
 +2,3,5-三甲基吡嗪
 + 
 +[[γ-十一内酯]]
 + 
 +[[十一醛]]
 + 
 +[[10-十一烯醛]]
 + 
 +2-十一烯醇
 + 
 +[[十一醇]]
 + 
 +[[戊酸]]
 + 
 +γ-戊内酯
 + 
 +[[香兰素]]
 + 
 +乙醛二乙缩醛
 + 
 +[[2-乙酰基-3-乙基吡嗪]]
 + 
 +[[2-乙酰基呋喃]]
 + 
 +[[2-乙酰基吡嗪]]
 + 
 +[[2-乙酰基噻唑]]
 + 
 +环已基乙酸烯丙酯
 + 
 +环已基丁酸烯丙酯
 + 
 +[[庚酸烯丙酯]]
 + 
 +[[异戊酸烯丙酯]]
 + 
 +苯乙酸烯丙酯
 + 
 +[[丙酸烯丙酯]]
 + 
 +[[戊醇]]
 + 
 +丁酸戊醇
 + 
 +甲酸戊醇
 + 
 +庚酸戊醇
 + 
 +已酸戊醇
 + 
 +[[甲酸茴香酯]]
 + 
 +苯甲醛丙二醇缩醛
 + 
 +[[苯并噻唑]]
 + 
 +[[甲酸苄酯]]
 + 
 +[[惕各酸苄酯]]
 + 
 +[[甲酸丁酯]]
 + 
 +2-甲基丁酸丁酯
 + 
 +硬脂酸丁酯
 + 
 +L-香芹醇
 + 
 +乙酸葛缕酯
 + 
 +[[乙酸柏木酯]]
 + 
 +[[十六醇]]
 + 
 +1,4-桉叶素
 + 
 +丁酸桂酯
 + 
 +异丁酸桂酯
 + 
 +[[间甲酚]]
 + 
 +[[邻甲酚]]
 + 
 +[[对甲酚]]
 + 
 +对百香素
 + 
 +[[α-突厥酮]]
 + 
 +β-突厥酮
 + 
 +癸醛二甲缩醛
 + 
 +2,3-二乙基-5-甲基吡嗪
 + 
 +2,3-二乙基吡嗪
 + 
 +二糖基二硫醚
 + 
 +乙酸二氢葛缕酯
 + 
 +[[二氢香豆素]]
 + 
 +3,4-二甲氧基苯甲醛
 + 
 +[[二甲基二硫醚]]
 + 
 +二甲基三硫醚
 + 
 +[[二苯醚]]
 + 
 +[[γ-十二内酯]]
 + 
 +酶改性乳酯
 + 
 +甘兰酸乙烯
 + 
 +反-2-顺-4-癸二烯酸乙酯
 + 
 +3-乙基-2,6-二甲基吡嗪
 + 
 +[[2-乙基呋喃]]
 + 
 +[[4-乙基愈疮木酚]]
 + 
 +2-乙基-1-已醇
 + 
 +3-已烯酸乙酯
 + 
 +3-羟基丁酸乙酯
 + 
 +3-乙基-2-羟基-2-环已烯-1-酮
 + 
 +5-乙基-3-羟基-4-甲基-2-呋喃酮
 + 
 +乙酰丙酸乙酯
 + 
 +[[3-甲硫基丙酸乙酯]]
 + 
 +[[肉豆蔻酸乙酯]]
 + 
 +顺式-4-辛烯酸乙酯
 + 
 +[[油酸乙酯]]
 + 
 +对乙基苯酚
 + 
 +4-苯丁酸乙酯
 + 
 +3-苯丙酸乙酯
 + 
 +3-苯酸乙酯
 + 
 +[[惕各酸乙酯]]
 + 
 +[[戊酸乙酯]]
 + 
 +[[小茴香醇]]
 + 
 +糖基硫醇
 + 
 +N-糖基吡咯
 + 
 +硫代乙酸糖酯
 + 
 +硫代丙酸糖酯
 + 
 +[[异丁酸香叶酯]]
 + 
 +[[异戊酸香叶酯]]
 + 
 +[[三丙酸甘油酯]]
 + 
 +山楂核烟熏香味剂
 + 
 +[[庚酸]]
 + 
 +[[3-庚烯-2-酮]]
 + 
 +[[异丁酸庚酯]]
 + 
 +δ -已内酯
 + 
 +3,4-已二酮
 + 
 +顺式-3-已烯乙酸酯
 + 
 +反式-2-已烯乙酸酯
 + 
 +反式-2-已烯酸
 + 
 +3-已烯酸
 + 
 +4-已烯-1-醇
 + 
 +4-已烯-3-酮
 + 
 +丁酸顺式-3-已烯酯
 + 
 +甲酸顺式-3-已烯酯
 + 
 +已酸顺式-3-已烯酯
 + 
 +甲酸已酯
 + 
 +异丁酸已酯
 + 
 +4-羟基-2,5-二甲基-3-呋喃酮
 + 
 +苯甲酸异戊酯
 + 
 +异龙脑
 + 
 +3-丙酸异丁酯
 + 
 +2-异丁基-3-甲基吡唑
 + 
 +[[2-异丁基噻唑]]
 + 
 +[[异丁酸异丙酯]]
 + 
 +顺-茉莉酮
 + 
 +[[丁酸芳樟酯]]
 + 
 +[[3-巯基-2-丁酮]]
 + 
 +8-巯基薄荷酮
 + 
 +2-巯基丙酸
 + 
 +[[2-甲氧基-4-甲基苯酚]]
 + 
 +[[2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪]]
 + 
 +2,5-甲氧基-3-甲基吡嗪
 + 
 +2-甲氧基-4-乙烯基苯酚
 + 
 +[[乙酸甲酯]]
 + 
 +4-甲基-5-噻唑
 + 
 +[[2-甲基-1-丁硫醇]]
 + 
 +[[2-甲基-2-丁烯醛]]
 + 
 +2-甲基丁酸-2-甲基丁酯
 + 
 +2-甲基丁醛
 + 
 +[[2-甲基丁酸]]
 + 
 +[[二氢茉莉酮酸甲酯]]
 + 
 +2-甲基-3-巯基呋喃
 + 
 +5-甲基糖醛
 + 
 +2-甲基-3-糖硫基吡嗪
 + 
 +甲基已基酮
 + 
 +2-已烯酸甲酯
 + 
 +5-甲基-3-已烯-2-酮
 + 
 +[[异丁酸甲酯]]
 + 
 +[[甲硫醇]]
 + 
 +3-甲基硫代-1-已醇
 + 
 +[[3-甲硫基丙酸甲酯]]
 + 
 +肉豆蔻酸甲基酯
 + 
 +2-壬烯酸甲酯
 + 
 +2-甲基戊醛
 + 
 +[[3-甲基戊酸]]
 + 
 +[[4-甲基戊酸]]
 + 
 +2-甲基-2-戊烯醛
 + 
 +2-甲基-2-戊烯酸
 + 
 +甲基苯乙醚
 + 
 +4-苯丁酸甲酯
 + 
 +5-甲基-2-苯基-2-已烯醛
 + 
 +[[4-甲基-2-苯基-2-戊烯醛]]
 + 
 +4-甲基-5-噻唑乙醇
 + 
 +3-甲硫基丁醛
 + 
 +4-甲硫基-4-甲基-2-戊酮
 + 
 +2-甲基-3-甲硫基吡嗪
 + 
 +邻甲硫基苯酚
 + 
 +3-甲硫基丙醇
 + 
 +3-甲硫基丙醛
 + 
 +[[2-甲基戊酸]]
 + 
 +[[4-甲基-5-乙烯基噻唑]]
 + 
 +肉豆蔻醛
 + 
 +肉豆蔻醇
 + 
 +[[二甲苯麝香]]
 + 
 +[[δ-壬内酯]]
 + 
 +[[2-壬酮]]
 + 
 +异丁酸桂花酯
 + 
 +2,6-壬二烯醛二乙缩醛
 + 
 +[[异戊酸壬酯]]
 + 
 +[[辛酸壬酯]]
 + 
 +[[圆柚酮]]
 + 
 +[[δ-辛内酯]]
 + 
 +[[2-辛醇]]
 + 
 +[[异丁酸辛酯]]
 + 
 +[[十五内酯]]
 + 
 +2,4-戊二烯醛
 + 
 +2-戊醇
 + 
 +[[1-戊烯-3-醇]]
 + 
 +1-戊烯三酮
 + 
 +[[2-戊基吡啶]]
 + 
 +[[邻氨基苯甲酸苯乙酯]]
 + 
 +[[甲酸苯乙酯]]
 + 
 +辛酸苯乙酯
 + 
 +[[丙酸苯乙酯]]
 + 
 +[[苯酚]]
 + 
 +[[2-苯基-2-丁烯醛]]
 + 
 +[[4-苯基-3-丁烯-2-酮]]
 + 
 +胡椒啶
 + 
 +[[苯甲酸丙酯]]
 + 
 +[[吡啶]]
 + 
 +[[丙酮酸]]
 + 
 +玫瑰醚
 + 
 +老姆醚
 + 
 +烟熏香料
 + 
 +发酵剂馏出液
 + 
 +丁酸苏合香酯
 + 
 +异松油烯
 + 
 +四氢糖醇
 + 
 +乙酸四氢糖醇
 + 
 +5,6,7,8-四氢喹啉
 + 
 +四氢噻吩-3-酮
 + 
 +甲基苯甲醛,邻,对,间位混合物
 + 
 +[[2-十三酮]]
 + 
 +[[三甲胺]]
 + 
 +2,4,5-三甲基噻唑
 + 
 +2,4-十一碳二烯醛
 + 
 +δ-十一内酯
 + 
 +2-十一酮
 + 
 +2-十一烯醛
 + 
 +9-十一烯醛
 + 
 +巴伦西亚橘烯
 + 
 +戊醛

当前修订版本

食品添加剂的名称

乙醛

对甲氧基苯乙酮

苯乙酮

3-乙酰基-2,5-二甲基喃喃

3-乙酰吡啶

2-乙酰吡咯

桂酸烯丙酯

3-环已基丙酸烯丙酯

已酸烯丙酯

α-烯丙基紫罗兰酮

异硫氰酸烯丙酯

惕各酸烯丙酯

α-戊基桂酸

α-戊基桂酸二甲缩醛

桂酸戊酯

α-戊基桂醇

辛酸戊酯

大茴香脑

乙酸茴香酯

茴香醚

茴香基丙酮

茴香醇

苯甲醇

苯甲醇甘油缩醛

二苯甲酮

乙酸苄酯

苯甲醇

苯甲酸苄酯

苄丁醚

丁酸苄酯

桂酸苄酯

苄基异丁基甲醇

异丁酸苄酯

苄基异丁香醚

异戊酸苄酯

苯乙酸苄基

丙酸苄酯

水杨酸苄酯

龙脑

乙酸龙脑酯

2-丁酮

丁酸-3-丁酮-2-酯

乙酸丁酯

丁醇

丁酸丁酯

丁酰乳酸丁酯

庚酸丁酯

异丁酸丁酯

异戊酸丁酯

乳酸丁酯

苯乙酸丁酯

丁醛

丁酸

γ-丁内酯

莰烯

樟脑

香芹粉

d-香芹粉

l-香芹酮

β-石竹烯

桂醛

乙二醇缩桂醛

桂酸

乙酸桂酯

邻氨基苯甲酸桂酯

桂酸桂酯

甲酸桂酯

异戊酸桂酯

丙酸桂酯

柠檬醛

柠檬醛二乙缩醛

香茅醛

乙酸香茅醛

丁酸香茅醛

异丁酸香茅酯

丙酸香茅酯

乙酸对甲酚酯

苯乙酸对甲酚酯

枯茗醛

兔耳草醛

醋酸环已酯

丁酸环已酯

γ-癸内酯

δ-内酯

癸醛

癸醇

反式-2-癸烯醛

顺式-4-癸烯醛

乙酸癸酯

丁二酮

二苄醚

癸二酸二丁酯

二丁基硫醚

丙二酸二乙酯

癸二酸二乙酯

丁二酸二乙酯

二氢香芹粉

d-二氢香芹粉

p-二甲基对苯二酚

N-甲基代邻氨基苯甲酸甲酯

二甲基苄基原醇

乙酸二甲基苄基甲醇酯

丁酸二甲基苄基甲醇酯

西瓜醛

3,7-二甲基辛醇

2,3-二甲基吡嗪

2,5-二甲基吡嗪

2,6-二甲基吡嗪

2,5-二甲基吡咯

二甲基硫醚

δ-十二内酯

反式-2-十二烯醛

草蒿脑

乙酸乙酯

乙酰乙酸乙酯

丙烯酸乙酯

茴香酸乙酯

邻氨基苯甲酸乙酯

苯甲酸乙酯

2-乙基丁醛

丁酸乙酯

2-乙基丁醛

桂酸乙酯

癸酸乙酯

2-乙基-3,5-二甲基吡嗪

2-乙基小茴香醇

甲酸乙酯

庚酸乙酯

已酸乙酯

异戊酸乙酯

乳酸乙酯

月桂酸乙酯

乙基麦芽酚

2-甲基丁酸乙酯

草莓醛

2-乙基-3-甲基吡嗪

亚硝酸乙酯

壬酸乙酯

辛酸乙酯

苯乙酸乙酯

苯代环氧丙酸乙酯

丙酸乙酯

水杨酸乙酯

10-十一烯酸乙酯

乙基香兰素

桉叶素

丁香酚

乙酸丁香酚酯

丁香酚甲醚

金合欢醇

甲酸

糖醛

杂醇油

香叶醇

乙酸香叶酯

乙酰乙酸香叶酯

苯甲酸香叶酯

丙酸香叶酯

丁酸香叶酯

苯乙酸香叶酯

甲酸香叶酯

三丁酸甘油酯

愈创木酚

反式-2,4-庚二烯醛

γ-庚内酯

庚醛

2-庚酮

3-庚酮

顺式-4-庚烯醛

乙酸庚酯

庚醇

γ-已内酯

已醛

已酸

反式-2-已烯醛

叶醇

反式-2-已烯-1-醇

顺式-2-已烯异戊酸酯

2-甲基丁酸顺式-3-已烯酯

乙酸已酯

已醇

2-丁烯酸已酯

丁酸已酯

α-已基桂醛

已酸已酯

已戊酸已酯

2-甲基丁酸已酯

羟基香茅醛

羟基香茅醛二甲缩醛

羟基香茅醇

6-羟基-3,7-二甲基辛酸内酯

覆盆子酮

吲哚

α-紫罗兰酮

β-紫罗兰酮

乙酸异戊酯

异戊醇

丁酸异戊酯

甲酸异戊酯

已酸异戊酯

异丁酸异戊酯

异戊酸异戊酯

苯乙酸异戊酯

丙酸异戊酯

水杨酸异戊酯

乙酸异龙脑酯

乙酸异丁酯

2-丁酸酸异丁酯

丁酸异丁酯

桂酸异丁酯

苯乙酸异丁酯

丙酸异丁酯

水杨酸异丁酯

异丁醛

异丁酸

异丁香酚

乙酸异丁香酚酯

α-异甲基紫罗兰酮

乙酸异丙酯

异蒲勒醇

异喹啉

异戊酸

异戊醛

月桂醛

月桂醇

芳樟醇

乙酸芳樟酯

苯甲酸芳樟酯

甲酸芳樟酯

异丁酸芳樟酯

丙酸芳樟酯

麦芽酚

l-薄荷脑

l-薄荷酮

乙酸薄荷酯

大茴香醛

2-甲氧基-3-甲基吡嗪

2-甲氧基吡嗪

对甲基苯乙酮

邻氨基苯甲酸甲酯

对甲酚甲醚

对甲基苯甲醛

苯甲酸甲酯

α-甲基苄基乙酸酯

α-甲基苄醇

异戊酸-2-甲基丁酮

丁酸甲酯

α-甲基桂醛

桂酸甲酯

6-甲基香豆素

甲基环戊烯醇酮

6-甲基-5-庚烯-2-酮

已酸甲酯

α-甲基紫罗兰酮

异丁香酚甲醚

5-甲基-2-异丙基-2-已烯醛

2-甲基丁酸甲酯

甲基β-萘酮

辛炔羧酸甲酯

辛酸甲酯

2-辛炔酸甲酯

4-甲基-2-戊酮

苯乙酸甲酯

乙酸苏合香酯

2-甲基吡嗪

水杨酸甲酯

甲基壬乙醛

月桂烯

橙花醇

橙花叔醇

乙酸桂花酯

反式,反式-2,4-壬二烯醛

反式,顺式-2,6-壬二烯醛

反式,顺式-2,6-壬二烯醇

γ-壬内酯

壬醛

茉莉酯

壬酸

反式-2-壬烯醛

反式-2-壬烯-1-醇

顺式-6-壬烯-1-醇

乙酸壬酯

壬醇

γ-辛内酯

辛醇

辛醛

3-辛醇

反式-2-辛烯醛

1-辛烯-3-醇

顺式-3-辛醇

1-辛烯-3-乙酸酯

1-辛烯-3-丁酸酯

乙酸辛酯

甲酸辛酯

乙酸-3-辛酯

2,3-戊二酮

2-戊酮

l-紫丝醛

α-水芹烯

乙酸苯乙酯

苯乙醇

丁酸苯乙酯

桂酸苯乙酯

异丁酸苯乙酯

异戊酸苯乙酯

2-甲基丁酸-2-苯乙酯

苯乙酸苯乙酯

水杨酸苯乙酯

异丁酸-2-苯氧基乙酯

苯乙醛

苯乙醛二甲缩醛

苯乙酸

苯丙醇

β-苯丙醛

苯丙醛

β-苯丙醛二甲缩醛

乙酸苯丙酯

α-蒎烯

β-蒎烯

洋茉莉醛

丙烯基乙基愈疮木酚

丙醛

乙酸丙酯

对丙基苯甲醚

庚酸丙酯

已酸丙酯

吡咯

盐酸奎宁

硫酸奎宁

玫瑰醇

乙酸玫瑰酯

甲酸玫瑰酯

水杨醛

檀香醇

乙酸檀香酯

α-萜品烯

γ-萜品烯

松油醇

乙酸松油酯

丙酸松油酯

四氢化芳樟醇

2,3,5,6-四甲基吡嗪

麝香草酚

异丁酸对甲苯酯

2-十三烯醛

2,3,5-三甲基吡嗪

γ-十一内酯

十一醛

10-十一烯醛

2-十一烯醇

十一醇

戊酸

γ-戊内酯

香兰素

乙醛二乙缩醛

2-乙酰基-3-乙基吡嗪

2-乙酰基呋喃

2-乙酰基吡嗪

2-乙酰基噻唑

环已基乙酸烯丙酯

环已基丁酸烯丙酯

庚酸烯丙酯

异戊酸烯丙酯

苯乙酸烯丙酯

丙酸烯丙酯

戊醇

丁酸戊醇

甲酸戊醇

庚酸戊醇

已酸戊醇

甲酸茴香酯

苯甲醛丙二醇缩醛

苯并噻唑

甲酸苄酯

惕各酸苄酯

甲酸丁酯

2-甲基丁酸丁酯

硬脂酸丁酯

L-香芹醇

乙酸葛缕酯

乙酸柏木酯

十六醇

1,4-桉叶素

丁酸桂酯

异丁酸桂酯

间甲酚

邻甲酚

对甲酚

对百香素

α-突厥酮

β-突厥酮

癸醛二甲缩醛

2,3-二乙基-5-甲基吡嗪

2,3-二乙基吡嗪

二糖基二硫醚

乙酸二氢葛缕酯

二氢香豆素

3,4-二甲氧基苯甲醛

二甲基二硫醚

二甲基三硫醚

二苯醚

γ-十二内酯

酶改性乳酯

甘兰酸乙烯

反-2-顺-4-癸二烯酸乙酯

3-乙基-2,6-二甲基吡嗪

2-乙基呋喃

4-乙基愈疮木酚

2-乙基-1-已醇

3-已烯酸乙酯

3-羟基丁酸乙酯

3-乙基-2-羟基-2-环已烯-1-酮

5-乙基-3-羟基-4-甲基-2-呋喃酮

乙酰丙酸乙酯

3-甲硫基丙酸乙酯

肉豆蔻酸乙酯

顺式-4-辛烯酸乙酯

油酸乙酯

对乙基苯酚

4-苯丁酸乙酯

3-苯丙酸乙酯

3-苯酸乙酯

惕各酸乙酯

戊酸乙酯

小茴香醇

糖基硫醇

N-糖基吡咯

硫代乙酸糖酯

硫代丙酸糖酯

异丁酸香叶酯

异戊酸香叶酯

三丙酸甘油酯

山楂核烟熏香味剂

庚酸

3-庚烯-2-酮

异丁酸庚酯

δ -已内酯

3,4-已二酮

顺式-3-已烯乙酸酯

反式-2-已烯乙酸酯

反式-2-已烯酸

3-已烯酸

4-已烯-1-醇

4-已烯-3-酮

丁酸顺式-3-已烯酯

甲酸顺式-3-已烯酯

已酸顺式-3-已烯酯

甲酸已酯

异丁酸已酯

4-羟基-2,5-二甲基-3-呋喃酮

苯甲酸异戊酯

异龙脑

3-丙酸异丁酯

2-异丁基-3-甲基吡唑

2-异丁基噻唑

异丁酸异丙酯

顺-茉莉酮

丁酸芳樟酯

3-巯基-2-丁酮

8-巯基薄荷酮

2-巯基丙酸

2-甲氧基-4-甲基苯酚

2-甲氧基-3-仲丁基吡嗪

2,5-甲氧基-3-甲基吡嗪

2-甲氧基-4-乙烯基苯酚

乙酸甲酯

4-甲基-5-噻唑

2-甲基-1-丁硫醇

2-甲基-2-丁烯醛

2-甲基丁酸-2-甲基丁酯

2-甲基丁醛

2-甲基丁酸

二氢茉莉酮酸甲酯

2-甲基-3-巯基呋喃

5-甲基糖醛

2-甲基-3-糖硫基吡嗪

甲基已基酮

2-已烯酸甲酯

5-甲基-3-已烯-2-酮

异丁酸甲酯

甲硫醇

3-甲基硫代-1-已醇

3-甲硫基丙酸甲酯

肉豆蔻酸甲基酯

2-壬烯酸甲酯

2-甲基戊醛

3-甲基戊酸

4-甲基戊酸

2-甲基-2-戊烯醛

2-甲基-2-戊烯酸

甲基苯乙醚

4-苯丁酸甲酯

5-甲基-2-苯基-2-已烯醛

4-甲基-2-苯基-2-戊烯醛

4-甲基-5-噻唑乙醇

3-甲硫基丁醛

4-甲硫基-4-甲基-2-戊酮

2-甲基-3-甲硫基吡嗪

邻甲硫基苯酚

3-甲硫基丙醇

3-甲硫基丙醛

2-甲基戊酸

4-甲基-5-乙烯基噻唑

肉豆蔻醛

肉豆蔻醇

二甲苯麝香

δ-壬内酯

2-壬酮

异丁酸桂花酯

2,6-壬二烯醛二乙缩醛

异戊酸壬酯

辛酸壬酯

圆柚酮

δ-辛内酯

2-辛醇

异丁酸辛酯

十五内酯

2,4-戊二烯醛

2-戊醇

1-戊烯-3-醇

1-戊烯三酮

2-戊基吡啶

邻氨基苯甲酸苯乙酯

甲酸苯乙酯

辛酸苯乙酯

丙酸苯乙酯

苯酚

2-苯基-2-丁烯醛

4-苯基-3-丁烯-2-酮

胡椒啶

苯甲酸丙酯

吡啶

丙酮酸

玫瑰醚

老姆醚

烟熏香料

发酵剂馏出液

丁酸苏合香酯

异松油烯

四氢糖醇

乙酸四氢糖醇

5,6,7,8-四氢喹啉

四氢噻吩-3-酮

甲基苯甲醛,邻,对,间位混合物

2-十三酮

三甲胺

2,4,5-三甲基噻唑

2,4-十一碳二烯醛

δ-十一内酯

2-十一酮

2-十一烯醛

9-十一烯醛

巴伦西亚橘烯

戊醛

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号