苯酚

取自 食品百科全书

又名石炭酸，低熔点 (40.91℃)白色晶体，在空气中放置及光照下变红,有臭味,沸点181.84℃。对人有毒，要注意防止触及皮肤。工业上主要 由异丙苯制得。苯酚产量大，1984年，世界总生产能力约为5Mt,用途广泛,是一种重要的苯系中间体。

生产方法 　第一次世界大战前，苯酚的唯一来源是从煤焦油中提取。目前绝大部分是通过合成方法得到。

磺化法 　1923年由美国孟山都公司首先实现工业化，是最早出现的合成方法，适于小规模生产。用硫酸使苯磺化得苯磺酸，再用亚硫酸钠使苯磺酸中和成苯磺酸钠，后者经过碱熔生成酚钠，用二氧化硫与酚钠反应便制得苯酚。此法步骤多，要消耗大量硫酸、烧碱，并有严重污染问题，大型工厂已不再采用。

氯苯法 　有两种生产方法,即传统的水解法(又称氯苯碱性水解法)和拉西法 (又称氯苯酸性水解法)。①20年代，美国陶氏化学公司及德国法本公司首先采用水解法建厂,其生产过程是用10％～15％的氢氧化钠溶液,在360～390℃、28～30MPa条件下将氯苯水解,副产物有二苯醚等,水解生成的酚钠再用盐酸处理可得苯酚。②1940年，拉西法实现工业化,它采用Ca3(PO4)2/SiO2为催化剂(见固体酸催化剂)，在400～450℃下，用水进行水解。

由氯苯制苯酚虽已工业化多年，但存在着过程复杂、反应条件苛刻、操作费用大等缺点，新建厂已不再采用。

异丙苯法 　第二次世界大战后发展起来的方法。将异丙苯氧化成过氧化氢异丙苯，然后在酸性介质中分解成苯酚和丙酮，反应式为：