取自 食品百科全书
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为了提高食品的风味而添加的香味物质,称为食用香味料,简称食用香料。除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口腔清洁剂、内服药香料等,在广义上也可看作为食用香料一类。
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香辛料 天然提取香料 食用香精 天然等同香料和人造香料
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丁
三
丙
中
乙
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乙续
乳
二
|
二续
亚
仙
依
八
十
反
- 反-2-(2-辛烯基)环戊酮
- 反-2-(3,7-二甲基-2,6-辛二烯基)环戊酮
- 反-2-丁烯酸
- 反-2-丁烯酸乙酯
- 反-2-丁烯酸顺-3-己烯酯
- 反-2-壬烯醇
- 反-2-己烯酸
- 反-2-己烯醇
- 反-2-己烯醛
- 反-2-庚烯酸
- 反-2-甲基-2-丁烯酸 顺-3-己烯酯
- 反-2-癸烯酸
- 反-2-癸烯醛
- 反-2-辛烯-1-醇
- 反-2-辛烯-4-醇
- 反-2-辛烯酸
- 反-2-顺-4-顺-7-十三碳三烯醛
- 反-2-顺-6-十二碳二烯醛
- 反-3-顺-6-壬二烯-1-醇
- 反-3,7-二甲基-1,5,7-辛三烯-3-醇
- 反-6-甲基-3-庚烯-2-酮
- 反-7-甲基-3-辛烯-2-酮
- 反式-β-罗勒烯
- 反,反-2,4-十二碳二烯醛
- 反,反-2,4-己二烯醛
- 反,反-2,4-癸二烯-1-醇
- 反,反-2,4-癸二烯醛
- 反,反-2,4-辛二烯-1-醇
- 反,反-2,4-辛二烯醛
- 反,反-2,6-壬二烯醛
- 反,反-2,6-辛二烯醛
- 反,顺-2,6-壬二烯醛
可
吡
吲
咖
四
园
墨
壬
大
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