乙酸8-罗勒烯醇酯

取自 食品百科全书

中文名称： 乙酸8-罗勒烯醇酯

英文名称： 8-Ocimenyl acetate

别名： 乙酸2,6-二甲基-2,5,7-庚三烯-1-醇酯

详情：

结构式：

分子式：C12H18O2

分子量：194.27

用量(通常/最大，mg/kg：

软饮料：1/5 含醇饮料：2/10 口香糖：20/100

硬糖：10/50 速溶咖啡和茶：2/10 牛奶产品：2/10

天然存在及分类：本品属天然等同香料。

其他信息：

[FEMA]3886