Category:添加剂

取自 食品百科全书

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03:25 2007年5月9日的修订版本

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抗结剂 消泡剂 漂白剂 膨松剂 着色剂 护色剂 乳化剂 酶制剂 增味剂 被膜剂 防腐剂 稳定剂 凝固剂 甜味剂 增稠剂 赋形剂 螯合剂 充气剂 抗氧化剂 加工助剂 食用香料 酸度调节剂 水分保持剂 营养强化剂 面粉处理剂 胶姆糖基础剂 其它食品添加剂

营养强化剂

调味剂

食用香料

食用色素与护色剂

酸度调节剂

螯合剂

防腐杀虫剂

抗氧化剂

漂白剂，氧化剂和还原剂

乳化剂，增稠剂和稳定剂

分离剂

品质改进剂

赋形剂

胶姆糖基础剂

小麦粉，淀粉改质剂

酶和微生物制剂

制备其他食用级添加剂的部分

充气剂和各种气体

食品加工助剂

杂项及通用食品添加剂

(前200条) (后200条)(前200条) (后200条)