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取自 食品百科全书
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列表显示250条结果, 从第1条开始.
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条目标题相符
- 中性观点 (19,503字节)
- 一般性问题 (708字节)
- 极性 (89字节)
- 两极性 (95字节)
- 四极性 (95字节)
- 赤微菌属 (332字节)
- 赤细菌属 (630字节)
- 丹毒丝菌属 (631字节)
- 酸性红 (1,785字节)
- 水溶液电解 (632字节)
- 动物性食品 (158字节)
- 植物性食品 (194字节)
- 大肠菌群 (2,034字节)
- 大肠埃希氏菌 (5,675字节)
- 食品工业副产品 (227字节)
- 乳化性 (203字节)
- 灭菌 (187字节)
- 超高温瞬时灭菌 (395字节)
- 商业无菌 (368字节)
- 培菌 (83字节)
- 染菌 (400字节)
- 无菌包装 (744字节)
- 蛋白质变性 (201字节)
- 无因次性能曲线 (149字节)
- 性能曲线 (157字节)
- 乳粉细菌超标 (569字节)
- 灭菌奶酸包 (616字节)
- 发酵菌种问题 (950字节)
- 饮料细菌超标 (557字节)
- 发酵乳制品霉菌污染 (968字节)
- UHT淡奶产品稳定性差 (898字节)
- 细菌超标原因分析及整改措施 (2,808字节)
- 饼干霉菌超标问题 (2,197字节)
- 桶装纯净水出现霉菌超标问题 (2,089字节)
- 血浆 (136字节)
- 血清 (107字节)
- 保水性 (211字节)
- 肉的自溶 (198字节)
- 刺杀放血 (107字节)
- 血肠 (6,324字节)
- 脂溶性维生素 (595字节)
- 水溶性维生素 (147字节)
- 可溶性固形物 (82字节)
- 不溶性固形物 (87字节)
- 生物性污染 (163字节)
- 化学性污染 (154字节)
- 放射性污染 (702字节)
- 感官特性 (171字节)
- 菌落总数 (9,438字节)
- 致病菌 (284字节)
6: ...]]、[[志贺氏菌]]、病原性大肠艾希、副溶血性弧菌、[[肉毒杆菌]]等。 - 维生素C (L-抗坏血酸) (1,083字节)
- 硬脂酰-L- 抗坏血酸 (1,034字节)
- 硬脂酰-L- 抗坏血酸酯 (1,030字节)
- 抗坏血酸棕榈酸酯 (2,243字节)
- L-抗坏血酸钠 (1,305字节)
- 氨基酸溶液 (208字节)
- 乳酸钠溶液 (677字节)
- 乳酸钾溶液 (460字节)
- 溶剂 (95字节)
- 溶剂浸出 (103字节)
- 溶剂比 (83字节)
- 渗透性 (106字节)
- 溶剂预热器 (88字节)
- 溶剂周转罐 (108字节)
- 湿粕含溶 (68字节)
- 低温脱溶 (81字节)
- 闪蒸脱溶系统 (139字节)
- 大豆低温脱溶设备 (255字节)
- 溶剂回收 (140字节)
- 溶剂蒸汽 (72字节)
- 脂溶性杂质 (153字节)
- 中性油回收 (89字节)
- 选择性氢化 (200字节)
- 溶剂分提 (138字节)
- 油脂的理化特性 (1,012字节)
- 瑞修-迈色值(水溶性挥发脂肪酸值)至波仑斯克值(水不溶性挥发脂肪酸值) (355字节)
- 稳定性试验 (191字节)
- 溶解性试验 (143字节)
- 溶剂损耗 (332字节)
- 酸性黄17 (5字节)
- 改性大豆磷脂 (501字节)
- 抗坏血酸烟酰胺 (455字节)
- 两性心理 (4,101字节)
- 无菌 (65字节)
- 药用菌 (121字节)
- 酸性焦磷酸钙 (1,748字节)
- 肉毒梭菌 (10,030字节)
- 食用菌 (24,670字节)
- 真菌 (697字节)
- 杀菌 (631字节)
- 胶质菌 (101字节)
- 草腐菌 (1,159字节)
- 担子菌 (118字节)
- 子囊菌 (110字节)
- 伞菌 (69字节)
- 霉菌 (7,565字节)
- 放线菌 (3,285字节)
- 酵母菌 (1,777字节)
- 细菌 (170字节)
- 选择性培养基 (90字节)
- 菌丝 (104字节)
- 菌丝体 (57字节)
- 初生菌丝体 (241字节)
- 次生菌丝体 (146字节)
- 三次菌丝体 (110字节)
- 气生菌丝体 (89字节)
- 基内菌丝体 (83字节)
- 匍匐菌丝体 (83字节)
- 菌落 (157字节)
- 菌索 (106字节)
- 菌蕾 (87字节)
- 有性孢子 (121字节)
- 无性孢子 (114字节)
- 菌核 (170字节)
- 菌盖 (126字节)
- 菌褶 (119字节)
- 菌管 (67字节)
- 菌柄 (56字节)
- 菌环 (100字节)
- 菌托 (105字节)
- 内菌幕 (91字节)
- 外菌幕 (91字节)
- 菌肉 (55字节)
- 菌髓 (116字节)
- 腐生菌 (95字节)
- 寄生菌 (89字节)
- 兼生性 (108字节)
- 兼腐生物（兼性寄生物） (123字节)
- 兼寄生物（兼性腐生物） (139字节)
- 菌根真菌 (227字节)
- 菌龄 (97字节)
- 有性繁殖 (139字节)
- 无性繁殖 (91字节)
- 多核菌丝 (178字节)
- 单核菌丝 (109字节)
- 双核菌丝 (163字节)
- 菌株（品系） (93字节)
- 菌种退化 (203字节)
- 菌种提纯复壮 (152字节)
- 固体菌种 (247字节)
- 液体菌种 (202字节)
- 菌种保藏 (134字节)
- 菌丝斑 (120字节)
- 表层菌丝化 (91字节)
- 菇木菌丝化 (129字节)
- 菌丝徒长 (139字节)
- 菌丝结块 (91字节)
- 发菌 (113字节)
- 爬菌 (104字节)
- 诱菌 (78字节)
- 控菌 (75字节)
- 搔菌 (133字节)
- 退菌 (130字节)
- 断菌 (97字节)
- 发菌水 (155字节)
- 杂菌 (95字节)
- 霉菌蛋白酶 (308字节)
- 猛（性）炸药 (928字节)
- 面团弹性 (101字节)
- 面团延伸性 (128字节)
- 面团韧性 (76字节)
- 面团可塑性 (100字节)
- 溶剂萃取法 (88字节)
- 细菌酶 (91字节)
- 真菌酶 (85字节)
- 变性淀粉 (12,600字节)
- 活性小麦面筋 (133字节)
- 失活性小麦面筋 (138字节)
- 玉米醇溶谷朊 (121字节)
- 碘的亲合性 (60字节)
- 冷水溶解度 (126字节)
- 色泽稳定性 (100字节)
- 李斯特菌 (37字节)
- 单增李斯特菌 (5,339字节)
- 副产品 (121字节)
- 灭菌丹 (668字节)
- 摩尔溶液 (224字节)
- 耐候性 (557字节)
- 耐热性 (330字节)
- 耐热震性 (315字节)
- 耐油性 (404字节)
- 菌花香 (85字节)
- 麦汁杀菌罐 (113字节)
- 无菌水箱 (74字节)
- 内电解质溶液 (515字节)
- 杀菌机 (158字节)
- 瞬时巴氏杀菌装置 (126字节)
- 内吸杀菌剂 (353字节)
- 巴氏杀菌 (1,734字节)
- 高温短时杀菌 (246字节)
- 超高温灭菌 (192字节)
- 管式超高温瞬时灭菌设备 (235字节)
- 闪蒸灭菌设备 (154字节)
- 微波灭菌 (104字节)
- 好气性发酵罐 (243字节)
- 热杀菌机 (88字节)
- 超声波杀菌机 (112字节)
- 电离杀菌机 (125字节)
- 化学杀菌机 (101字节)
- 杀菌 - 干燥机 (196字节)
- 粘胶溶液 (402字节)
- 粘结性 (341字节)
- 粘菌素 (557字节)
- 粘弹性 (449字节)
- 凝血酶 (299字节)
- 排量稳定性 (104字节)
- 播种均匀性 (106字节)
- 排种均匀性 (85字节)
- 各行排量一致性 (126字节)
- 行距一致性 (100字节)
- 播深稳定性 (77字节)
- 农药联合毒性 (863字节)
- 配伍性能 (281字节)
- 疲劳性 (750字节)
- 粮食的热稳定性 (120字节)
- 脆性 (73字节)
- 气密性 (339字节)
- 气溶胶 (263字节)
- 气溶胶化学 (715字节)
- 气溶胶喷涂 (654字节)
- 气态溶液 (103字节)
- 一般性术语 (9字节)
- 强电解质溶液 (297字节)
- 轻溶剂油 (280字节)
- 青虫菌 (462字节)
- 亲液溶胶 (546字节)
- 空气动力学性质 (153字节)
- 使用可靠性 (153字节)
- 热固性 (319字节)
- 热固性树脂胶粘剂 (457字节)
- 热固性树脂 (468字节)
- 热固性塑料 (353字节)
- 挠性支承装置 (130字节)
- 磁性滚筒 (86字节)
- 热塑性橡胶 (751字节)
- 热塑性塑料 (297字节)
- 热塑性树脂胶粘剂 (630字节)
- 热塑性树脂 (381字节)
- 热塑性硫化胶 (620字节)
- 热塑性 (274字节)
- 热熔性涂料 (330字节)
- 热溶染色法 (276字节)
- 人工放射性元素 (811字节)
- 人工血管 (367字节)
- 韧性聚苯乙烯树脂 (385字节)
- 韧性 (298字节)
- 绒促性素 (545字节)
- 溶靛素桃红 IR (328字节)
- 溶靛素蓝 O4B (397字节)
- 溶出伏安法 (1,070字节)
条目内容相符
- 首页 (8,926字节)
- 茄碱 (720字节)
- 江玉姬 (452字节)
- 食品英汉词典 (3,337字节)
- A (3,346字节)
- 人工老窑 (182字节)
- Ps (95字节)
- B (2,858字节)
- C (4,154字节)
- D (2,579字节)
- E (1,803字节)
- F (3,146字节)
- G (1,415字节)
- H (1,357字节)
- I (1,010字节)
- K (279字节)
- L (1,226字节)
- M (2,691字节)
- N (2,427字节)
- O (852字节)
- P (3,765字节)
- R (1,115字节)
- S (4,332字节)
- 沙盒测试 (3,781字节)
- 牛奶 (1,049字节)
- 西兰花 (3,013字节)
- 菜花 (2,828字节)
- 中性观点 (19,503字节)
- T (2,784字节)
- V (618字节)
33: Vibrio parahemolyticus 副溶血性弧菌 - W (429字节)
- 营养强化剂 (13,872字节)
- Y (89字节)
- 一般性问题 (708字节)
- 食品质量案例 (3,754字节)
- 异核体 (100字节)
- 极性 (89字节)
- 两极性 (95字节)
- 四极性 (95字节)
- Wikipedia:帮助 (2,924字节)
- 天然色素 (3,218字节)
- Bak (1,215字节)
- 食品化学 (251字节)
- 抗氧化剂 (1,857字节)
- 过氧化苯甲酰 (2,878字节)
- TBHQ (2,973字节)
- Current events (3,895字节)
- 饮用水 (15,279字节)
- 浓缩苹果汁质量案例 (9,713字节)
- 桶装矿泉水红色沉淀 (5,448字节)
- 赋形剂 (146字节)
- 赤微菌属 (332字节)
- 赤细菌属 (630字节)
- 丹毒丝菌属 (631字节)
- 维生素 (3,015字节)
- 氨基酸 (6,923字节)
- 河鲀鱼 (8,186字节)
- 无机盐 (1,219字节)
- 新红铝色淀 (1,363字节)
- 柠檬黄铝色淀 (1,444字节)
- 亮蓝铝色淀 (1,317字节)
- 日落黄铝色淀 (1,537字节)
- 靛蓝铝色淀 (1,908字节)
- 红花黄 (1,997字节)
- 虫胶红 (940字节)
- 高粱红 (2,388字节)
- 萝卜红 (2,224字节)
- 可可壳色 (1,443字节)
- 红曲红 (2,353字节)
- 黑加仑红 (2,466字节)
- 栀子蓝 (968字节)
- 多穗柯棕 (1,296字节)
- 桑椹红 (2,138字节)
- 天然苋菜红 (2,435字节)
- 金樱子棕 (1,465字节)
- 姜黄素 (1,964字节)
- 葡萄皮红 (1,736字节)
- 藻蓝 (1,562字节)
- 植物炭黑 (1,744字节)
- 密蒙黄 (2,389字节)
- 紫草红 (2,366字节)
- 茶黄色素 (1,510字节)
- 茶绿色素 (7,655字节)
- 柑桔黄 (643字节)
- 胭脂树橙 (5,414字节)
- 胭脂虫红 (2,672字节)
- 酸性红 (1,785字节)
- 乙氧基喹 (1,652字节)
- 脱氢乙酸 (2,059字节)
- 丙酸钠 (1,432字节)
- 仲丁胺 (1,851字节)
- 桂醛 (2,052字节)
- 双乙酸钠 (10,021字节)
- 噻苯咪唑 (2,271字节)
- 过碳酸钠 (351字节)
- 2-苯基苯酚钠盐 (486字节)
- 五碳双缩醛 (1,934字节)
- 食品 (1,402字节)
- 食用色素 (36,259字节)
- 食用染料 (644字节)
- 食用柠檬油香精 (513字节)
- 水溶液电解 (632字节)
- 调味剂 (2,562字节)
- 鲜味剂、苦味剂、辣味剂 (819字节)
- 甜味剂 (17,580字节)
- 食用香料 (3,727字节)
- 香辛料 (16,281字节)
- 尾花 (221字节)
- 月桂酸乙酯 (925字节)
- 苯甲酸香叶酯 (821字节)
- 食用香精 (1,497字节)
- 天然等同香料和人造香料 (11,052字节)
- Pyridine ferrporotorphyrin (70字节)
- 微生物 (3,450字节)
- 细胞核 (9,548字节)
- ISO9000：2000版八项质量管理原则 (5,462字节)
- 中华人民共和国食品卫生法 (22,476字节)
- 有机食品 (805字节)
- 无公害食品 (1,243字节)
- 转基因食品 (7,246字节)
- 畜禽屠宰与分割 (1,239字节)
- 工艺术语 (1,095字节)
- 质量、营养及卫生术语 (1,301字节)
- 一般术语 (1,364字节)
- 植物性食品 (194字节)
- 腌制品 (22,158字节)
- 烘焙食品 (27,819字节)
- 熏制食品 (1,250字节)
- 膨化食品 (6,098字节)
- 速冻食品 (11,960字节)
- 罐藏食品 (2,258字节)
- 方便食品 (7,201字节)
- 模拟食品 (205字节)
- 食品添加剂 (5,962字节)
- 食品加工 (173字节)
- 配料 (173字节)
- 加料 (213字节)
- 生物因子 (5,420字节)
- 大肠菌群 (2,034字节)
- 食品营养强化剂 (8,371字节)
- 大肠埃希氏菌 (5,675字节)
- 酶 (1,391字节)
- 食品质量 (149字节)
- 食品营养 (173字节)
- 食品卫生标准 (159字节)
- 良好加工规范 (368字节)
- 其它 (22字节)
- 对甲氧基苯乙酮 (397字节)
- 对甲基苯乙酮 (425字节)
- 肉制品 (4,756字节)
- 食用油脂 (6,186字节)
- 食糖 (14,121字节)
- 乳制品 (26,748字节)
- 水产品 (46,573字节)
- 水果制品 (1,854字节)
- 植物蛋白食品 (2,832字节)
- 淀粉制品 (25,782字节)
- 糖果 (12,847字节)
- 酥心糖果 (922字节)
- 液心糖果 (270字节)
- 焦香糖果 (3,007字节)
- 充气糖果 (9,118字节)
- 求斯糖 (153字节)
- 凝胶糖果 (1,397字节)
- 明胶凝胶糖果 (207字节)
- 淀粉凝胶糖果 (202字节)
- 胶基糖果 (13,132字节)
- 巧克力 (15,317字节)
- 麦芽糖浆 (3,989字节)
- 高麦芽糖浆 (2,341字节)
- 调味品 (13,509字节)
- 食用盐 (9,171字节)
- 饮料酒 (14,226字节)
- 茶 (7,813字节)
- 酸处理 (182字节)
- 硫处理 (185字节)
- 碱处理 (160字节)
- 粉碎 (251字节)
- 破乳剂SP (532字节)
- 打浆 (399字节)
- 分离 (100字节)
- 过滤 (901字节)
- 浓缩 (222字节)
- 蒸发 (110字节)
- 离子交换 (467字节)
- 吸附 (1,159字节)
- 解吸 (522字节)
- 干燥 (503字节)
- 复水 (174字节)
- 浸取 (787字节)
- 压榨 (1,480字节)
- 乳化 (12,769字节)
- 乳化性 (203字节)
- 发酵 (11,864字节)
- 受体交叉 (466字节)
- 糊化 (419字节)
- 凝沉 (155字节)
- 软化 (627字节)
- 精炼 (2,234字节)
- 盐渍 (143字节)
- 糖渍 (74字节)
- 酸渍 (134字节)
- 辐照保藏 (228字节)
- 化学保藏 (195字节)
- 超高温瞬时灭菌 (395字节)
- 商业无菌 (368字节)
- 消毒 (171字节)
- 巴氏消毒 (343字节)
- 接种 (148字节)
- 染菌 (400字节)
- 真空包装 (177字节)
- 充气包装 (208字节)
- 无菌包装 (744字节)
- 蛋白质 (1,424字节)
- 蛋白质变性 (201字节)
- 食品工业词汇 (1,167字节)
- 酸度调节剂 (2,098字节)
- 单辛酸甘油酯 (1,724字节)
- 苯甲酸 (1,351字节)
- 脱氢醋酸钠 (482字节)
- 填充剂 (1,146字节)
- 防腐杀虫剂 (1,109字节)
- 无因次性能曲线 (149字节)
- 性能曲线 (157字节)
- 漂白剂，氧化剂和还原剂 (542字节)
- 乳化剂，增稠剂和稳定剂 (1,348字节)
- 生物酶工程 (737字节)
- 叶轮关风器 (162字节)
- 西北农林科技大学食品科学与工程学院 (2,059字节)
- 关于某瓶装钙奶饮料酸败之事的质量分析报告 (1,392字节)
- 石刁柏 (906字节)
- 生鱼片 (1,777字节)
- 桃子汁变色 (1,440字节)
- 水产 (34,998字节)
- 利乐包装 (1,134字节)
- 肉类刀具 (969字节)
- 产品中出现苍蝇 (10,756字节)
- 天津委托加工生产品控工作报告 (16,905字节)
- 利乐包装之二 (630字节)
- 乳品涨袋 (679字节)
- 饮料瓶不合格原因 (772字节)
- 斩拌机刀的选材 (1,079字节)
- 乳粉细菌超标 (569字节)
- 铁听装芦笋罐头酸败 (3,222字节)
- 灭菌奶酸包 (616字节)
- 广式月饼发霉 (1,219字节)
- 发酵菌种问题 (950字节)
- 豆奶酸败 (1,022字节)
- 烤虾微生物超标 (1,525字节)
- 包装产品出现异物 (2,421字节)
查看 (前250条) (后250条) (20 | 50 | 100 | 250 | 500).
