饮料瓶不合格原因

取自 食品百科全书

跳转到: 导航, 搜索

------食品论坛格格巫 [来源于主题帖第25楼]

听回来的质量事故分析。某小型矿泉水厂流程水送检全部不合格,主要是挥发性酚这一指标超标!这一指标超标几乎是不太可能发生的!一路追查,发现原来是吹瓶的压缩空气过滤器早已损坏无人更换,导致压缩空气含油、杂质,吹瓶时污染瓶子导致这次事故发生!食品厂对压缩空气要求都比较严格,现代化的设备很多地方都要用气,而气又很有可能直接接触到食品!做HACCP分析的时候可要注意啦

个人工具
工具箱


鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号