日落黄铝色淀

取自 食品百科全书

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  日落黄铝色淀是一种化学物质,将日落黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧铝水合物中,使之吸附形成日落黄铝色淀。

  基本信息

  Sunset Yellow Aluminum Lake

  别名 C.I.食用红色3:1号、FD&C黄色6号铝色淀

  性状 橙黄色微细粉末,不溶于水和有机溶剂。日落黄铝色淀的耐光性、耐热性优于日落黄。

  制法 将日落黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧铝水合物中,使之吸附形成日落黄铝色淀。

  患者须知

  鉴别方法

  (1)本品0.5g溶于5mL浓盐酸中,置于5mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度,摇匀,然后吸取2mL,置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度,该溶液的最大吸收波长应为482±2nm。

  (2)本品0.1g加入5mL盐酸(1+3),在水浴上加热约5min,不断摇动使之溶解,呈澄清黄色溶液,冷却,用氨水(1+2)中和,溶液逐渐变成橙色胶状沉淀。

  (3)本品0.1g加入100g/L氢氧化钠溶液5mL,在水浴上加热5min,摇动使之溶解,呈黄色澄清溶液,冷却后用盐酸(1+3)中和至中性,则形成橙色胶状沉淀。

  毒理学依据 同日落黄。

  使用

  1.使用注意事项 参见苋菜红铝色淀。

  2.使用范围及使用量 同日落黄。

个人工具
工具箱


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