Category:水果
取自 食品百科全书
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| [产地分布]：原产欧洲东南部，小亚细亚及南高加索一带。1870年前后始传入我国烟台，近年在东北南部及华北、西北各省广泛栽培。 | [产地分布]：原产欧洲东南部，小亚细亚及南高加索一带。1870年前后始传入我国烟台，近年在东北南部及华北、西北各省广泛栽培。 | ||
| - | [营养成份]：苹果含丰富糖类，膳食纤维，维生素C，果胶，单宁酸，有机酸以及钙，磷， 铁，钾等矿物质。 | + | [营养成份]：苹果含丰富[[糖类]]，[[膳食纤维]]，[[维生素C]]，[[果胶]]，[[单宁酸]]，[[有机酸]]以及钙，磷， 铁，钾等[[矿物质]]。 |
| - | 苹果营养价值高，有益健康，向来为人们津津乐道。除此之外它还具有排除盐分，降低血压，去胆固醇，刺激肠蠕动，利尿通便等作用。苹果中的果胶可以调整人体生理机能。 | + | 苹果营养价值高，有益健康，向来为人们津津乐道。除此之外它还具有排除盐分，降低血压，去[[胆固醇]]，刺激肠蠕动，利尿通便等作用。苹果中的果胶可以调整人体生理机能。 |
| - | 食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水，用苹果、梨子数个，加百合1两(30克)，石斛5钱(15克)，南北杏3钱(9克)，可润肺止咳。 | + | 食疗方面，用苹果皮加[[姜]]数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效。秋季糖水，用苹果、梨子数个，加[[百合]]1两(30克)，[[石斛]]5钱(15克)，[[南北杏]]3钱(9克)，可润肺止咳。 |
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水果不仅颜色鲜艳、气味诱人、酸甜适口而且营养成分和营养价值与蔬菜相似，是人体维生素和矿物质的重要来源之一。各种水果普遍含有较多的糖类和维生素，而且还含有多种具有生物活性的特殊物质，因而具有较高的营养价值和保健功能，其所含成分主要有： 糖类、维生素、色素、矿物质、膳食纤维等。 |
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七三上东中丹乐五亚京人仙佛信元兴冰刺加化卡台吐哈四圣多大如宁宜宣尜山巧席帽庆延建慕扁拔拧提新无昌有木 |
木续李杏杨枇果枣柑柚柠柿格桂桃桑梅森椰榴槟樱橙毛水泰洋添清火炸热熊爪猕甘甜番白 |
矮石砀碰秋精糖紫红罗聂脱自芒芦芭苍苦苹草荔荷菠葡蓝蕉蛇蜂蜜血西话谐贵转软连酸金针锦陈雷风 |
