台湾青枣

取自 食品百科全书

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台湾青枣

该品种具有果大、核细、肉脆清甜的特点,亩产在1000-1500千克。一股单果重50-100克,甜度10-20度,每百克青枣含蛋白质1.2克、脂肪0.3克、碳水化合物23.7克,含有丰富的维生素和多种微量元素。 台湾青枣生长迅速、丰产性好。清明前后定植的果苗,到当年8月份开花可生长至五.5-2米宽的树冠,当年可少量挂果;育苗嫁接可在每年3月或8月份,砧木选择成熟的青枣核实生苗或土枣,采用芽接法成活率较高,嫁接后当年可移栽定植。青枣的营养生长期在3-8月份,花期在7-9月份,12月开始有成熟果上市,由于品种成熟期差异,至次年4月份仍有鲜果上市。

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