锦丰梨

取自 食品百科全书

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锦丰梨

是中国农科院果树所用苹果梨与茌梨杂交培育而成。果实近圆形,平均单果重280克,大者可达451克,果皮黄绿色,贮后转为黄色;果点大而明显;果心小,质细嫩,松脆,汁特多,风味浓郁,酸甜适口;含可溶性固形物12%~15.7%;品质极上。树势健壮,丰产,喜大肥大水。果实9月下旬至10月上旬成熟。授粉品种有早酥梨、鸭梨、苹果梨、砀山酥梨、金花梨。该品种抗寒力强,抗黑星病,果大质优,丰产。果点大,易生锈斑影响外观并易受网蝽危害。对栽培技术要求较严,需进行果实套袋措施加以解决。适宜我国北方冷凉地区栽培。

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