大叶枣

取自 食品百科全书

大叶枣属于多年生常绿阔叶灌木或小乔木，叶背面有毛，枝有刺，是典型的热带旱生植物树种。大叶枣有些品种果实呈金黄色，也有的是橄榄形，它是易变异又易选育果树。其果肉富含维生素C及B族以及铁等矿物质，又富含糖分，是营养价值高早春亚热带水果。 大叶枣还是一种多用途植物，除供饲养紫胶虫及作蜜源树外，果干、种子、叶片、根液、根皮等全株都有药用价值。 果肉捣烂敷治硬疖；叶捣烂做敷剂，治发烧气喘，叶汁用于婴孩伤寒、喉疾；树皮捣烂用于皮肤炎症，煎液能止泻止痢，缓解牙龈炎；根的煎液用作退热药、杀绦虫、调经药； 根皮汁液能缓解痛风及风湿病；根干粉撒于伤口助愈。 大叶枣喜热忌霜，喜干忌湿，抗旱、耐碱好，对土壤要求不严。种植可以采用播种或者扦插。