昌都醉梨

取自 食品百科全书

昌都醉梨

醉梨出产在西藏昌都地区的八宿县、左贡县及怒江两岸的上林卡与下林卡区。醉梨醇香，食之不觉酒味，食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形，果皮黄色，上有麻点密布。果肉黄白色，肉质松脆、稍粗，汗多味甜，果心稍大、食之有渣，重400-500克。传说天神为了欢迎文成公主入藏一行，以醉梨代酒为其洗尘