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取自 食品百科全书
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条目标题相符
- 传统熏马肠 (424字节)
- 赤微菌属 (332字节)
- 赤细菌属 (630字节)
- 丹毒丝菌属 (631字节)
- 大肠菌群 (2,034字节)
9: ...檬酸杆菌]]、产气克雷白氏菌和[[阴沟肠杆菌]]等。
12: ...存在的主要原因。粪便中多以典型大肠杆菌为主，而外界环境中则以大肠菌群其... - 大肠埃希氏菌 (5,675字节)
1: ...肠杆菌、即产VT毒素又具有侵袭性的大肠杆菌等，但目前尚未达成统一共识。
15: ...反应，其余为进一步的生化试验。大肠杆菌在赖氨酸脱羧酶、粘质酸盐、醋酸盐...
17: ...主要致泻性大肠杆菌的血清型。对大肠杆菌的分型鉴定工作，基层检验单位若有...
19: '''大肠杆菌的抵抗力：'''
25: ...来，有些国家在执行HACCP管理中，将大肠杆菌检测作为微生物污染状况的监测指标... - 灭菌 (187字节)
- 超高温瞬时灭菌 (395字节)
- 商业无菌 (368字节)
- 培菌 (83字节)
- 染菌 (400字节)
- 无菌包装 (744字节)
- 乳粉细菌超标 (569字节)
- 灭菌奶酸包 (616字节)
- 发酵菌种问题 (950字节)
- 饮料细菌超标 (557字节)
- 发酵乳制品霉菌污染 (968字节)
- 细菌超标原因分析及整改措施 (2,808字节)
- 饼干霉菌超标问题 (2,197字节)
- 桶装纯净水出现霉菌超标问题 (2,089字节)
- 肠衣 (6,949字节)
- 天然肠衣 (146字节)
- 人造肠衣 (144字节)
- 胶原肠衣 (160字节)
- 纤维肠衣 (101字节)
- 塑料肠衣 (129字节)
- 玻璃纸肠衣 (112字节)
- 熏煮香肠 (331字节)
- 香肠制品 (338字节)
- 中国香肠 (250字节)
- 血肠 (6,324字节)
- 发酵香肠 (5,909字节)
- 生鲜香肠 (169字节)
- 生熏肠 (174字节)
- 半干香肠 (186字节)
- 干香肠 (180字节)
- 菌落总数 (9,438字节)
- 致病菌 (284字节)
- 无菌 (65字节)
- 药用菌 (121字节)
- 肉毒梭菌 (10,030字节)
- 食用菌 (24,670字节)
- 真菌 (697字节)
- 杀菌 (631字节)
- 胶质菌 (101字节)
- 草腐菌 (1,159字节)
- 担子菌 (118字节)
- 子囊菌 (110字节)
- 伞菌 (69字节)
- 霉菌 (7,565字节)
条目内容相符
- 江玉姬 (452字节)
- 传统熏马肠 (424字节)
- 食品英汉词典 (3,337字节)
- A (3,346字节)
- 人工老窑 (182字节)
- Ps (95字节)
- B (2,858字节)
- C (4,154字节)
179: coli test 大肠杆菌试验 - D (2,579字节)
- E (1,803字节)
55: enteroinvasive E.Coli 肠侵袭性大肠杆菌
57: enteropathogenic E.Coli 肠致病性大肠杆菌
59: enterotoxigenic E.Coli 肠产毒性大肠杆菌
95: Esherichia coli 大肠杆菌 - F (3,146字节)
- G (1,415字节)
- H (1,357字节)
- K (279字节)
- L (1,226字节)
- M (2,691字节)
- N (2,427字节)
- P (3,765字节)
- S (4,332字节)
- 沙盒测试 (3,781字节)
- T (2,784字节)
- V (618字节)
- Y (89字节)
- 食品质量案例 (3,754字节)
- 异核体 (100字节)
- TBHQ (2,973字节)
2: ...枯草芽孢杆菌，金黄色葡萄球菌，[[大肠杆菌]]，产气短杆菌等细菌以及黑曲菌、杂... - 不当操作的污染 (2,131字节)
- 饮用水 (15,279字节)
- 浓缩苹果汁质量案例 (9,713字节)
- 桶装矿泉水红色沉淀 (5,448字节)
- 残次品的处理 (2,266字节)
- 赤微菌属 (332字节)
- 赤细菌属 (630字节)
- 丹毒丝菌属 (631字节)
- 维生素 (3,015字节)
- 氨基酸 (6,923字节)
- 河鲀鱼 (8,186字节)
- 红花黄 (1,997字节)
- 紫草红 (2,366字节)
- 茶绿色素 (7,655字节)
- 胭脂树橙 (5,414字节)
- 胭脂虫红 (2,672字节)
- 脱氢乙酸 (2,059字节)
- 仲丁胺 (1,851字节)
- 桂醛 (2,052字节)
- 双乙酸钠 (10,021字节)
- 噻苯咪唑 (2,271字节)
- 五碳双缩醛 (1,934字节)
32: ...，作用2min可杀灭金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎双球菌、绿脓杆菌等繁殖体；... - 食品 (1,402字节)
- 食用色素 (36,259字节)
263: ...剂残留、重金属离子、细菌总数、大肠杆菌数、致病菌、毒理学实验及安全性级...
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