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条目标题相符
- 仲丁胺 (1,851字节)
8: 别名 2-氨基丁烷、另丁烷
12: ...气压力为7.498kPa（4.5℃），pKa为10.56（25℃水溶液）。
14: 制法 由丁酮或2-丁醇在加压下经过还原一氨化反应而...
23: 2．NOEL 大鼠63mg仲丁胺乙酸盐/（kg体重...
25: 狗125mg仲丁胺乙酸盐/（kg体重·d-1）[相当... - 二硫化苯酰硫胺 (1,071字节)
1: 分子式C38H42N8O6S2
8: ...时，经本品溶于稀醋酸内，把米浸渍2-3h，通过氨蒸汽使米变为黄色。风干... - 维生素B1(盐酸硫胺素) (1,350字节)
5: ...气中迅速吸收水分（4％）。熔点246～250℃。对热稳定（170℃），易溶于水，...
13: ...国在内，维生素Ｂ1，供给量标准为0.212ug/KJ。 - 维生素B12(氰钴胺或羟钴胺) (542字节)
3: ...在丙酮、氯仿或乙醚中不溶。维生素B12可被氧化剂和还原剂、醛类、抗坏血...
4: ...得少于96.0%。植物中一般不含维生素B12。 - 烟酰胺 (962字节)
4: 法定编号 CAS98-92-0
6: 分子式 C6H6N2O
8: 分子量 122.13
12: ...相对密度1.400，熔点128～131℃，在波长260nm处有一条显著吸收光谱。本品1g约...
21: 2.以GMP为限。 - 乙二胺四乙酸铁钠 (1,228字节)
1: ...它铁剂，是传统铁营养强化剂吸收率2～3倍；无胃肠刺激；不影响其它矿物...
2: （2）用途 主要用于强化酱油，面粉，饮...
3: ...和对照组，每人每天分别给予5mg铁，20mg铁和不含铁的5mL酱油加入汤中食用... - 滴干段 (81字节)
- P-茴香胺值 (168字节)
- 乙酰磺胺酸钾 (832字节)
1: 法定编号 CAS 55589-62-3
3: 分子量 201.24
6: ...稳定。熔点约为225℃，最大吸收光谱227nm，密度1.83g/cm3，不吸湿，室温下稳...
12: 1.GB2760-86：液体及固体饮料、冰淇淋、糕...
14: 2.以GMP为限。 - 二苯酰硫胺素 (783字节)
1: 分子式 C26H26N4O4S
4: ...163-174℃ 。比硫胺盐酸盐稳定。在pH值12以上的碱性溶液中水解，生成硫胺和... - 二苯酰硫胺盐酸盐 (612字节)
1: 分子式 C26H26N4O4S·HCl·3H2O
10: LD50 32g/kg 。 - 抗坏血酸烟酰胺 (455字节)
5: ...中逐渐变深。本品1克溶于3.5ml水和约20ml乙醇。极难溶于[[氯仿]]、乙醚，微... - 硫胺素十六烷基硫酸盐 (746字节)
1: 分子式 C44H84N4O9S3· H2O
2: 分子量 927.39
6: ...于硫胺素盐酸盐。如添加与人造奶油2个月后，盐酸盐残留率为63％ 本品为88...
8: LD50 11.8g/kg。大白鼠按27-83g/kg连续喂饲3个月无异状。 - 硫胺素二月桂基硫酸盐 (653字节)
1: 分子式 C36H68N4O9S3·H2O - 硫胺素盐酸盐 (918字节)
3: 分子式 C12H17ClN4OS·HCl
5: 分子量 337.27 - 二硝托胺 (1,470字节)
7: 英文化学名称： 2-Methyl-3,5-dinitrobenzamide
9: 中文化学名称： 2-甲基-3,5-二硝基苯甲酰胺
11: 分子量： 225.16
24: ...续饲喂15天以上可抑制雏鸡的增重。（2）蛋鸡产蛋期禁用。休药期，禽3天。 - L-谷氨酰胺 (440字节)
2: 2.保持肌肉新陈代谢与结构的关键； ... - 门冬酰胺酶 (527字节)
- 咪鲜胺 (404字节)
5: ...沸点46.5~49.3℃（纯度>99%）。溶解度（25℃）：水中34毫克/升；丙酮、甲苯中>... - 可滴定酸度 (163字节)
条目内容相符
- 聚结 (157字节)
- B (2,858字节)
69: BHC;1,2,3,4,5,6-hexachlorocyclohexane 六六六
109: 1,l'-bis(P-chlorophenyl)-2,2--dichloroethane pp′-滴滴滴
111: 1,l'-bis(P-chlorophenyl)-2,2-dichloroethylene pp′-滴滴伊
113: 1,1'-bis(P-chlorophenyl)-2,2,2trichloroethane pp′—滴滴涕 - C (4,154字节)
- D (2,579字节)
11: 21-day survival index 21天哺育成活率
13: 2,4-D;2,4-dichlorophenoxyacetic acid 2,4-D; 2,4-二氯苯氧醋酸
65: ...chloro-diphenyltrichloroethane;1,1,1-trichloro-2, 2-bis(P-chlorophenyl)ethan 滴滴涕(DDT)
95: 1,25-dihydroxycholecalciferol 1,25-二羟维生素D3
97: 7,12-dimethylbenz(a)anthracene；7,12-DMBA 7,12-二甲基苯并(a)蒽 - E (1,803字节)
71: 12,13-epoxytrichothecenes 12,13-环氧单端孢霉烯族化合物
73: ergocalciferol 麦角骨化醇,维生素D2 - H (1,357字节)
49: HT-2 toxin HT-2毒素
65: hydroxycholecalciferol 羟基胆固醇化钙,25-羟维生素D3
69: ...calciferol 羟基麦角钙化醇,25-羟维生素D2 - M (2,691字节)
75: methyl 2-benzimidazole-carbamate (MBC) 多菌灵 - N (2,427字节)
47: nitrophen,2,4-dichloro-1-(4′-nitrophenoxy)benzene 除草... - P (3,765字节)
- S (4,332字节)
- 西兰花 (3,013字节)
9: ...g鲜食部分含[[抗坏血酸]]88毫克，含磷82毫克，此外还有分解亚销基胺的作用...
17: ...料：西兰花1棵，小虾仁100克，蒜末1／2瓣，红辣椒1只，色拉油1大匙，酒1大...
23: 2.红辣椒去蒂去籽，切成粗末备用；
25: ...西兰花，用大火迅速爆炒，再添加1／2小匙盐调味即可。 - T (2,784字节)
107: T-2 toxin T-2毒素
157: 2,4,5-T;2,4,5-trichlorophenoxy acetic acid
158: 2,4,5-涕 - 营养强化剂 (13,872字节)
14: ...根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维...
48: （2）易被机体吸收利用；
62: （2）添加各种稳定剂
70: （2）在加工过程中添加
76: ...的有37种，其中氨基酸及含氧化合物12种，维生素17种，矿物质8种，对这些... - 天然色素 (3,218字节)
7: ...'''：深红至深紫色结晶或粉末，熔点238度，微臭。极难溶于水，溶于碱液，...
16: ...。用臼捣实后称为球靛，含靛蓝色素2%——10%。球靛中拌入木灰、石灰及麸...
26: ...料，色泽鲜艳，透明，一般用量为0.02g/kg。
28: '''限量'''：GB2760（不计增补，没时间，请大家自己...
36: ...板（或碟子）上分别滴入1%的样液1—2滴，分别加入强酸溶液或弱酸溶液1滴... - 过氧化苯甲酰 (2,878字节)
12: 分子量：242.23
14: ...带苯甲醛气，无味，相对密度1.3340（25℃），于103~106℃熔化并分解。可溶于...
28: 重金属（以Pb计）/% ≤ 0.002
30: ...淀粉等三种或两种以上的物质稀释至20%左右后使用（稀释过氧化苯甲酰）。
32: 我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760――1996）规定：在小麦粉中的最大... - 桶装矿泉水红色沉淀 (5,448字节)
23: ...水样煮沸后可见黄褐色浑浊，放置约2小时后成黄褐色絮状沉淀，与投诉现...
29: ...，只是《生活饮用水质卫生规范》（2001）年版中规定铁含量限值为0.3mg/L。...
39: 2、工艺控制
51: ...形态存在，曝气后，矿泉水中的CO2和H2S遗失，碱性增强，氧气增加，同时二...
55: ...水]]水质要求分为5部分（详见该标准4.2 水质）： - 维生素 (3,015字节)
7: ...维生素C。B族维生素中有B1、B2、B6、B12、烟酸、叶酸等。其中大多不能由人...
15: [[维生素D2(麦角钙化醇)]]
23: [[维生素B2(核黄素)]]
33: [[维生素B12a]]
37: [[维生素B12(氰钴胺或羟钴胺)]] - 无机盐 (1,219字节)
1: ...类，旧称矿物质、目前人体已经发现20余种，其中常量元素有铁、锌、硒、... - 靛蓝铝色淀 (1,908字节)
19: ...性。 此外，如加氯化铵试液(TS——20)和氨试液(TS——13)，则产生白色凝胶... - 高粱红 (2,388字节)
15: 分子量：270.24
17: （Ⅱ）分子式：C21H20O12
41: 灼烧残渣/% ≤ 2
43: 砷（以As计）/% ≤ 0.0002
47: ...我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：用于熟肉制品、果...
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