乳化剂,增稠剂和稳定剂

取自 食品百科全书

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-辛烯基琥珀酸淀粉钠starch eodium oceteryl succinate<br>+[[辛烯基琥珀酸淀粉钠]]starch eodium oceteryl succinate<br>
-聚甘油蓖麻醇酯polyglycerol polyricinoleate(PGPR)<br>+[[聚甘油蓖麻醇酯]]polyglycerol polyricinoleate(PGPR)<br>
-硬脂酸镁 <br>+[[硬脂酸镁]] ]]<br>
-蔗糖脂肪酸酯 <br>+[[蔗糖脂肪酸酯]] ]]<br>
-酪蛋白酸钠(酪朊酸钠)<br>+[[酪蛋白酸钠(酪朊酸钠)]]<br>
-山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)<br>+[[山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)]]<br>
-山梨醇酐叁硬脂酸酯(司盘65) <br>+[[山梨醇酐叁硬脂酸酯(司盘65)]] <br>
-山梨醇酐单油酸酯(司盘80)<br>+[[山梨醇酐单油酸酯(司盘80)]]<br>
-单硬脂酸甘油脂(单、双、三甘油酯)<br>+[[单硬脂酸甘油脂(单、双、三甘油酯)]]<br>
-木糖醇酐单硬脂酸酯 <br>+[[木糖醇酐单硬脂酸酯 ]]<br>
-山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)<br>+[[山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)]]<br>
-硬脂酰乳酸钙 <br>+[[硬脂酰乳酸钙 ]]<br>
-双乙酰酒石酸单(双)甘油酯 <br>+[[双乙酰酒石酸单(双)甘油酯 ]]<br>
-硬脂酰乳酸钠 <br>+[[硬脂酰乳酸钠 ]]<br>
-松香甘油酯(酯胶)<br>+[[松香甘油酯(酯胶)]]<br>
-氢化松香甘油酯 <br>+[[氢化松香甘油酯 ]]<br>
-乙酸异丁酸蔗糖酯 <br>+[[乙酸异丁酸蔗糖酯]] <br>
-聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)<br>+[[聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)]]<br>
-聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯(吐温80)<br>+[[聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯(吐温80)]]<br>
-辛、癸酸甘油酸酯 <br>+[[辛、癸酸甘油酸酯]] <br>
-改性大豆磷脂 <br>+[[改性大豆磷脂 ]]<br>
-丙二醇脂肪酸酯 <br>+[[丙二醇脂肪酸酯 ]]<br>
-三聚甘油单硬脂酸酯(PEG)<br>+[[三聚甘油单硬脂酸酯(PEG)]]<br>
-聚甘油单硬脂酸酯 <br>+[[聚甘油单硬脂酸酯 ]]<br>
-聚甘油单油酸酯 <br>+[[聚甘油单油酸酯 ]]<br>
-山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)<br>+[[山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)]]<br>
-聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)<br>+[[聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)]]<br>
-聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)<br>+[[聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)]]<br>
-乙酰化单甘油脂肪酸酯 <br>+[[乙酰化单甘油脂肪酸酯]] <br>
-硬脂酸钾 <br>+[[硬脂酸钾]] <br>

12:25 2006年4月26日的修订版本

辛烯基琥珀酸淀粉钠starch eodium oceteryl succinate
聚甘油蓖麻醇酯polyglycerol polyricinoleate(PGPR)

硬脂酸镁 ]]

蔗糖脂肪酸酯 ]]

酪蛋白酸钠(酪朊酸钠)

山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)

山梨醇酐叁硬脂酸酯(司盘65)

山梨醇酐单油酸酯(司盘80)

单硬脂酸甘油脂(单、双、三甘油酯)

木糖醇酐单硬脂酸酯

山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)

硬脂酰乳酸钙

双乙酰酒石酸单(双)甘油酯

硬脂酰乳酸钠

松香甘油酯(酯胶)

氢化松香甘油酯

乙酸异丁酸蔗糖酯

聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)

聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯(吐温80)

辛、癸酸甘油酸酯

改性大豆磷脂

丙二醇脂肪酸酯

三聚甘油单硬脂酸酯(PEG)

聚甘油单硬脂酸酯

聚甘油单油酸酯

山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)

聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)

聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)

乙酰化单甘油脂肪酸酯

硬脂酸钾

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