乳化剂,增稠剂和稳定剂
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
04:45 2006年3月27日的修订版本 (编辑) 218.4.60.170 (Talk) ←上一个 |
12:25 2006年4月26日的修订版本 (编辑) (undo) 219.146.141.2 (Talk) 下一个→ |
||
第1行: | 第1行: | ||
- | 辛烯基琥珀酸淀粉钠starch eodium oceteryl succinate<br> | + | [[辛烯基琥珀酸淀粉钠]]starch eodium oceteryl succinate<br> |
- | 聚甘油蓖麻醇酯polyglycerol polyricinoleate(PGPR)<br> | + | [[聚甘油蓖麻醇酯]]polyglycerol polyricinoleate(PGPR)<br> |
- | 硬脂酸镁 <br> | + | [[硬脂酸镁]] ]]<br> |
- | 蔗糖脂肪酸酯 <br> | + | [[蔗糖脂肪酸酯]] ]]<br> |
- | 酪蛋白酸钠(酪朊酸钠)<br> | + | [[酪蛋白酸钠(酪朊酸钠)]]<br> |
- | 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)<br> | + | [[山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)]]<br> |
- | 山梨醇酐叁硬脂酸酯(司盘65) <br> | + | [[山梨醇酐叁硬脂酸酯(司盘65)]] <br> |
- | 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)<br> | + | [[山梨醇酐单油酸酯(司盘80)]]<br> |
- | 单硬脂酸甘油脂(单、双、三甘油酯)<br> | + | [[单硬脂酸甘油脂(单、双、三甘油酯)]]<br> |
- | 木糖醇酐单硬脂酸酯 <br> | + | [[木糖醇酐单硬脂酸酯 ]]<br> |
- | 山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)<br> | + | [[山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)]]<br> |
- | 硬脂酰乳酸钙 <br> | + | [[硬脂酰乳酸钙 ]]<br> |
- | 双乙酰酒石酸单(双)甘油酯 <br> | + | [[双乙酰酒石酸单(双)甘油酯 ]]<br> |
- | 硬脂酰乳酸钠 <br> | + | [[硬脂酰乳酸钠 ]]<br> |
- | 松香甘油酯(酯胶)<br> | + | [[松香甘油酯(酯胶)]]<br> |
- | 氢化松香甘油酯 <br> | + | [[氢化松香甘油酯 ]]<br> |
- | 乙酸异丁酸蔗糖酯 <br> | + | [[乙酸异丁酸蔗糖酯]] <br> |
- | 聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)<br> | + | [[聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)]]<br> |
- | 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯(吐温80)<br> | + | [[聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯(吐温80)]]<br> |
- | 辛、癸酸甘油酸酯 <br> | + | [[辛、癸酸甘油酸酯]] <br> |
- | 改性大豆磷脂 <br> | + | [[改性大豆磷脂 ]]<br> |
- | 丙二醇脂肪酸酯 <br> | + | [[丙二醇脂肪酸酯 ]]<br> |
- | 三聚甘油单硬脂酸酯(PEG)<br> | + | [[三聚甘油单硬脂酸酯(PEG)]]<br> |
- | 聚甘油单硬脂酸酯 <br> | + | [[聚甘油单硬脂酸酯 ]]<br> |
- | 聚甘油单油酸酯 <br> | + | [[聚甘油单油酸酯 ]]<br> |
- | 山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)<br> | + | [[山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)]]<br> |
- | 聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)<br> | + | [[聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)]]<br> |
- | 聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)<br> | + | [[聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)]]<br> |
- | 乙酰化单甘油脂肪酸酯 <br> | + | [[乙酰化单甘油脂肪酸酯]] <br> |
- | 硬脂酸钾 <br> | + | [[硬脂酸钾]] <br> |
12:25 2006年4月26日的修订版本
辛烯基琥珀酸淀粉钠starch eodium oceteryl succinate
聚甘油蓖麻醇酯polyglycerol polyricinoleate(PGPR)
硬脂酸镁 ]]
蔗糖脂肪酸酯 ]]