乳化剂,增稠剂和稳定剂

取自 食品百科全书

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[[蔗糖脂肪酸酯]] <br> [[蔗糖脂肪酸酯]] <br>

当前修订版本

辛烯基琥珀酸淀粉钠starch eodium oceteryl succinate
聚甘油蓖麻醇酯polyglycerol polyricinoleate(PGPR)

硬脂酸镁

蔗糖脂肪酸酯

酪蛋白酸钠(酪朊酸钠)

山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)

山梨醇酐叁硬脂酸酯(司盘65)

山梨醇酐单油酸酯(司盘80)

单硬脂酸甘油脂(单、双、三甘油酯)

木糖醇酐单硬脂酸酯

山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)

硬脂酰乳酸钙

双乙酰酒石酸单(双)甘油酯

硬脂酰乳酸钠

松香甘油酯(酯胶)

氢化松香甘油酯

乙酸异丁酸蔗糖酯

聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)

聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯(吐温80)

辛、癸酸甘油酸酯

改性大豆磷脂

丙二醇脂肪酸酯

三聚甘油单硬脂酸酯(PEG)

聚甘油单硬脂酸酯

聚甘油单油酸酯

山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)

聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20)

聚氧乙烯(20)-山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)

乙酰化单甘油脂肪酸酯

硬脂酸钾

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