着色剂
取自 食品百科全书
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| - | 新红 新红铝色淀 | + | [[新红]] [[新红铝色淀]] |
| - | 柠檬黄 柠檬黄铝色淀 | + | [[柠檬黄]] [[柠檬黄铝色淀]] |
| - | 日落黄 日落黄铝色淀 | + | [[日落黄]] [[日落黄铝色淀]] |
| - | 亮蓝 亮蓝铝色淀 | + | [[亮蓝]] [[亮蓝铝色淀]] |
| - | 靛蓝 靛蓝铝色淀 | + | [[靛蓝]] [[靛蓝铝色淀]] |
| - | 叶绿素铜钠盐 | + | [[叶绿素铜钠盐]] |
| - | β-胡萝卜素 | + | [[β-胡萝卜素]] |
| - | β-胡萝卜素（发酵法） | + | [[β-胡萝卜素]]（[[发酵法]]） |
| - | 二氧化钛 | + | [[二氧化钛]] |
| - | 诱惑红 | + | [[诱惑红]] |
| - | 甜菜红 | + | [[甜菜红]] |
| - | 姜黄 | + | [[姜黄]] |
| - | 红花黄 | + | [[红花黄]] |
| - | 紫胶红（虫胶红） | + | [[紫胶红]]（[[虫胶红]]） |
| - | 越桔红 | + | [[越桔红]] |
| - | 辣椒红 | + | [[辣椒红]] |
| - | 辣椒橙 | + | [[辣椒橙]] |
| - | 焦搪色（不加氨生产） | + | [[焦搪色]]（不加氨生产） |
| - | 焦糖色（加氨生产） | + | [[焦糖色]]（加氨生产） |
| - | 红米红 | + | [[红米红]] |
| - | 栀子黄 | + | [[栀子黄]] |
| - | 菊花黄浸膏 | + | [[菊花黄浸膏]] |
| - | 黑豆红 | + | [[黑豆红]] |
| - | 高粱红 | + | [[高粱红]] |
| - | 玉米黄 | + | [[玉米黄]] |
| - | 萝卜红 | + | [[萝卜红]] |
| - | 可可壳色 | + | [[可可壳色]] |
| - | 红曲米 | + | [[红曲米]] |
| - | 红曲红 | + | [[红曲红]] |
| - | 落葵红 | + | [[落葵红]] |
| - | 黑加仑红 | + | [[黑加仑红]] |
| - | 栀子蓝 | + | [[栀子蓝]] |
| - | 沙棘黄 | + | [[沙棘黄]] |
| - | 玫瑰茄红 | + | [[玫瑰茄红]] |
| - | 橡子壳棕 | + | [[橡子壳棕]] |
| - | NP红 | + | [[NP红]] |
| - | 多穗柯棕 | + | [[多穗柯棕]] |
| - | 桑椹红 | + | [[桑椹红]] |
| - | 天然苋菜红 | + | [[天然苋菜红]] |
| - | 金樱子棕 | + | [[金樱子棕]] |
| - | 姜黄素 | + | [[姜黄素]] |
| - | 酸枣色 | + | [[酸枣色]] |
| - | 花生衣红 | + | [[花生衣红]] |
| - | 葡萄皮红 | + | [[葡萄皮红]] |
| - | 兰锭果红 | + | [[兰锭果红]] |
| - | 藻蓝（淡、海水） | + | [[藻蓝]]（淡、海水） |
| - | 植物炭黑 | + | [[植物炭黑]] |
| - | 密蒙黄 | + | [[密蒙黄]] |
| - | 紫草红 | + | [[紫草红]] |
| - | 茶黄色素 | + | [[茶黄色素]] |
| - | 茶绿色素 | + | [[茶绿色素]] |
| - | 柑桔黄 | + | [[柑桔黄]] |
| - | 胭脂树橙（红木素/降红木素） | + | [[胭脂树橙]]（[[红木素]]/[[降红木素]]） |
| - | 胭脂虫红 | + | [[胭脂虫红]] |
| - | 酸性红 | + | [[酸性红]] |
01:08 2007年3月31日的修订版本
colorant
能增加食品的色泽，改善感官性状，增进食欲的食品添加剂。
焦搪色（不加氨生产）
焦糖色（加氨生产）
藻蓝（淡、海水）
