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条目标题相符
- 植物炭黑 (1,744字节)
5: 中文名称： 植物炭黑
9: ... black；植物炭 Vegetable carbon；炭黑（植物来源） carbon black（Vegetable source）
17: 来源与制法： 以植物树秆、壳为原料，经炭化，经制而成...
29: 含量（以无挥发性物质的干基计）/% ≥ 95.0
35: 高级芳香烃及焦油产物试验 阴性 - 微生物 (3,450字节)
1: ...[[病毒]]、[[细菌]]、[[真菌]]、[[原生动物]]和某些[[藻类]]，它们的大小和特征...
3: 微生物形态、大小和细胞类型
5: [[微生物]] 大小近似值 细胞特征
9: [[细菌]] 0.1～10μm 原核生物
11: [[真菌]] 2μm～1m 真核生物 - 原核生物 (434字节)
1: ...[[细胞]]超微结构的研究，发现细胞生物的[[细胞核]]存在着两种类型，称之为[...
3: ...核酸（[[DNA]]）构成的染色体；原核生物细胞的核区没有[[核膜]]包围，称为原... - 动物性食品 (158字节)
5: 动物体及其产物的可食部分，或以其为原料的加工制... - 植物性食品 (194字节)
1: 植物性食品 vegetable food (plant food)
3: 可食植物的根、茎、叶、花、果、籽、皮、汁... - 生物因子 (5,420字节)
1: [[category:s]][[category:微生物]][[category:生物]]
3: 生物因子
8: [[环境]]（environment）—— 一般是指生物有机体周围一切的总和。它包括空间...
15: ...分为[[非生物因子]](abiotic factors)和[[生物因子]](biotic factors)两类。
17: [[非生物因子]]包括[[温度]]、[[光]]、[[湿度]]、... - 植物蛋白食品 (2,832字节)
3: 以富含[[蛋白质]]的可食性植物为原料,加工制成的各种制品。
5: ...，经搅拌、混合后再添加到组织状植物蛋白原料中，这样油脂能渗透吸附于...
7: ...原料中添加油脂、卵磷脂和乙醇混合物后，清除了上述不良现象。
9: ...卵磷脂等各种卵磷脂，使用量为干植物蛋白原料的0.01～10%。
11: ...醇成分的各种酒类，用量最好为干植物蛋白原料的0.001～3%。 - 植物蛋白 (130字节)
6: 植物中所含的[[蛋白质]]，只含部分人体[[... - 动物蛋白 (122字节)
6: 动物中所含的[[蛋白质]],含人体全部[[必需... - 酶和微生物制剂 (1,136字节)
- 生物酶工程 (737字节)
1: [中文]: 生物酶工程
5: ...的，是酶学和DNA重组技术相结合的产物。它包括三个方面：（1）用DNA重组技... - 烤虾微生物超标 (1,525字节)
25: ...染产品及其接触面，导致异物和微生物污染； - 包装产品出现异物 (2,421字节)
7: ...箱子里面，在附近工作人员所携带的物品也很容易掉到纸箱里面。
9: ...力，这些人员可能携带与生产无关的物品（钥匙、手表、首饰等）进入包装...
13: ...员工质量意识不强，没有应有的对异物的警惕性和敏感性……此是关键！
16: ...入包装间人员将手表、首饰、钥匙等物品带入车间；闲杂人员严禁进入包装...
18: 2、加强现场管理，将与生产无关的物品清理出工作现场，并保持现场的整... - 桶装水微生物超标 (647字节)
- 调味海苔微生物超标 (833字节)
- 速冻食品微生物污染调查 (2,054字节)
21: 8 原材料进厂未经任何微生物检验。 - 卤味抽检卫生物超标 (1,180字节)
- 消毒剂微生物污染 (1,197字节)
5: ...到韩国，但是最近有两批次产品微生物指标超标，主要是大肠菌群，因为出... - 贡丸微生物超标严重 (927字节)
5: 事故：产品检验微生物超标严重
7: ...要求洗手消毒。检查冷却水发现微生物大量超标，怀疑有二，一是水源问题...
9: ...时往往忽视对其清洗消毒，导致微生物大量繁殖，污染水源。 - 碳水化合物 (194字节)
6: ...碳氢化合物及其缩聚产物和某些衍生物的总称。是提供人体热能的重要营养...
条目内容相符
- 茄碱 (720字节)
1: ...不是单一成分，用色谱法可分出6种生物碱：α-茄碱、β-茄碱、γ-茄碱以及少... - 江玉姬 (452字节)
5: ...学]]任教，主要从事食品微生物及微生物检验检测的科研与教学。
11: 1、食品微生物、微生物检验
15: 3、农药的微生物降解 - 食品英汉词典 (3,337字节)
35: ....foodmate.net/ziliao/sort/6/4778.html 英汉微生物学词汇PDF版]
43: ....foodmate.net/ziliao/sort/6/4778.html 英汉微生物学词汇] - A (3,346字节)
120: anti-cancer drugs 抗癌药物
142: aquatic organism 水生生物
204: avidin 抗生物素蛋白
206: azide 重氮化合物 - 食品汉英词典 (652字节)
12: ...://www.foodmate.net/ziliao/sort/6/7650.html 微生物词汇汉英对比精粹文集] - B (2,858字节)
17: bacteriocidal substance 杀菌物质
77: bioconcentration 生物富集,生物浓集
79: biodeterioration 生物危害
81: bioenergetics 生物能量学
83: biofeedback 生物反馈 - C (4,154字节)
57: carbohydrate 碳水化物
61: carcinogen 致癌物
201: contaminants in food 食品污染物
203: ...ontaminants of biological origin 生物性污染物
205: contaminants of chemical origin 化学性污染物 - E (1,803字节)
15: Edible microorganismus 食用微生物
69: epoxide 环氧化物
71: ...ichothecenes 12,13-环氧单端孢霉烯族化合物 - F (3,146字节)
41: ...mentive corn flour intoxication 酵(臭)米面食物中毒
43: fern 蕨类(羊齿植物)
77: flavonoid 黄酮类化合物
81: fluoride 氟化物
91: fluoride 氟化物 - G (1,415字节)
13: gastroenteric irritant 胃肠刺激物
61: glutathione peroxdase 谷胱甘肽过氧化物酶 - I (1,010字节)
55: Isoxazole derivative 异噁唑衍生物 - M (2,691字节)
21: management of food poisoning 食物中毒管理
55: metabolic antagonist 代谢拮抗物
61: metabolism test of xenobiotics 外来化合物代谢试验
65: Metallic toxicant 金属毒物
119: mollusc 软体动物 - N (2,427字节)
27: new resources of food 食物新资源
63: N-nitroso-compound N-亚硝基化合物 - P (3,765字节)
95: physical expansion 物理性膨胀(罐头)
105: phytohemagglutinin (PHA) 植物凝血素
111: Plankton 浮游生物
113: plant 植物
115: plant growth regulator 植物生长调节素 - S (4,332字节)
73: ...crosomal enzyme test 鼠伤寒沙门菌/哺乳动物微粒体酶试验
169: specific dynamic action 食物特别动力作用
229: substituted tryptamine 色胺取代物
241: superoxide dismutase 超氧化物歧化酶
245: survey and treatment of food poisoning 食物中毒调查处理 - 食品百科全书使用指南 (4,443字节)
73: ...词条与词条之间的关联，例如：微生物 - 沙盒测试 (3,781字节)
10: ...有毒、有害、有异味的物品或其他杂物混存。-18度以下保存3个月。
18: ...是水提物的主要活化性成分为多糖类物质。日本以桑黄对肿瘤细胞的具有直...
22: ...呤氧化酶抑制试验中，发现桑黄提取物能够完全抑制尿酸，有效地抑制嘌呤...
27: ...合物称为螯合物。螯合物比一般配合物更稳定。
28: 把能形成螯合物的配位体叫整合剂。螯合剂包括无机... - 牛奶 (1,049字节)
1: ...7克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克,铁0.2毫克,维...
3: 牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美...
5: ...微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例... - 西兰花 (3,013字节)
9: ...有分解亚销基胺的作用，是抗癌的作物之一。 - 菜花 (2,828字节)
5: ...分储藏器官。从生物学上讲，任何生物到生殖阶段是抗逆性最差的脆弱阶段...
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