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取自 食品百科全书
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条目标题相符
- Hexanal (50字节)
- Trimethyl glycine (73字节)
条目内容相符
- 花椒 (18,182字节)
5: ...药材,家庭常用调味品,多见于海拔2500米的坡地,也有栽种。耐旱、喜阳光...
9: 高3-7米的落叶小乔木;茎干上的刺常早落...
11: ...近基部的有时圆形,长2-7厘米,宽1-3.5厘米,叶缘有细裂齿,齿缝有油点。...
13: ...浅裂;雌花很少有发育雄蕊,有心皮3或2个,间有4个,花柱斜向背弯。
15: ...芒尖或无;种子长3.5-4.5毫米。花期4-5月,果期8-9月或10月。 - 硼酸三甲酯 (387字节)
5: ...说明]: (CH3O)3B 水白色液体。密度0.915。[[沸点]]67~68℃。凝固点-29℃,与乙... - 2,2,4-三甲基戊醇 (484字节)
5: ...沸点168.3℃ 。凝固点-70℃。折射率1.4293。微溶于[[水]]。有优良的热稳定性。... - 2,3,5-三甲基吡嗪 (417字节)
1: [中文]: 2,3,5-三甲基吡嗪
3: [英文]: 2,3,5-trimethyl pyrazine
5: ...等香型的香精。一般加量为10毫升/米3左右。由二胺类等化合物经缩合氧化... - 咖啡因 (2,171字节)
5: Caffeine(1,3,F-Trimethyl Xanthine)
11: ...6mL水、66mL乙醇、50mL丙酮、5.5mL氯仿、530mL乙醚、100mL苯,也溶于吡咯、乙酸乙...
23: 质量标准 http://www.faic.cn/Products/pics/22_03.2.jpg
29: ...碘试液5滴,不发生沉淀,再加稀盐酸3滴,即发生红棕色沉淀。沉淀在稍过...
35: ...液中咖啡因调查,血中咖啡因浓度为0~5μg/mL,大多数人血中检不出。根据试... - 大马酮 (819字节)
3: ...: damascenone;2,6,6-trimethyl-1-trans-crotonoyl-1,3-cyclohexadiene
5: ...、脱水等反应制得。美国FEMA登记号为3420。 - 亚磷酸三甲酯 (541字节)
5: ...密度1.0520。沸点111~112℃。折射率1.4095。溶于甲醇、乙醇、苯等有机溶剂。... - Hexanal (50字节)
- Trimethyl glycine (73字节)
- N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺 (1,049字节)
3: 中文名称: N,2,3-三甲基-2-异丙基丁酰胺
5: 英文名称: 2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutyramide
7: ...2,3-Trimethyl-2-(1-methylethyl) butanamide];WS-23
11: ...w.cffec.com/eWebEditor/uploadfile/20070723154147885.gif
23: [含量/%]99.3~100 - 2,4,5-三甲基-3-恶唑啉 (1,166字节)
3: 中文名称: 2,4,5-三甲基-3-恶唑啉
5: 英文名称: 2,4,5-Trimethl-3-oxazoline
7: ...,4,5-三甲基-2,5-二氢恶唑(2,4,5-Trimethyl-2,5-dihydro oxazole)
15: 分子量:113.16
21: [密度(25℃)]0.911~0.932 - 二氢-β-紫罗兰酮 (1,211字节)
11: ...p://www.cffec.com/eWebEditor/uploadfile/20070529085624911.gif
13: 分子式:C13H22O
15: 分子量:194.31
21: [沸点/℃]311
23: [相对密度(25℃)]0.923 - Α-突厥酮 (1,285字节)
11: ...www.cffec.com/eWebEditor/uploadfile/20070529090002572.gif
13: 分子式:C13H20O
23: [密度(20℃)]0.932~0.938
25: [折射率(20℃)]1.4900~1.5020
35: 味觉特征:30mg/kg的浓度具有甜的果香和木香风味... - 二氢-α-紫罗兰酮 (1,472字节)
11: .../www.cffec.com/eWebEditor/uploadfile/20070529085513486.gif
13: 分子式:C13H22O
15: 分子量:194.32
23: [密度(25℃)]0.918~0.923
25: [折射率(20℃)]1.473~1.480 - (±)-二氢猕猴桃内酯 (673字节)
7: ...7,7a-四氢-4,4,7a-三甲基-2(4H)苯并呋喃酮[5,6,7,7a-Tetrahydro-4,4,7a-trimethyl-2(4H) benzofur...
19: 调味料:1.5/1.5
25: [CoE]10931 - 脱氢二氢紫罗兰酮 (854字节)
7: ...二烯-1-基)-丁-2-丁酮[4-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)
11: ...w.cffec.com/eWebEditor/uploadfile/20070521112330383.gif
13: 分子式:C13H20O
21: ...量/%]69~100 (25%~30%四氢紫罗兰酮,0~3%紫罗兰酮)
37: [EINECS]243-847-3 - 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯酮 (988字节)
3: 中文名称: 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯酮
5: 英文名称: 2-Hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexenone
7: 别名: 3,5,5-三甲基-1,2-环己二酮(3,5,5-Trimethyl-1,2-cyclohexanedione)
11: ...www.cffec.com/eWebEditor/uploadfile/20070521111423307.gif
15: 分子量:154.21 - 异佛尔酮 (1,265字节)
7: 别名: 3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮(3,5,5-Trimethyl-2-cyclohexenlone);异乙酰佛尔酮(...
11: ...www.cffec.com/eWebEditor/uploadfile/20070521111320562.gif
15: 分子量:138.21
21: [沸点/℃]213~214
23: [密度(25℃)]0.923 - 4-(2,6,6’-三甲基环己烯)基-2-丁烯-4-酮 (1,085字节)
11: 分子式:C13H20O
13: 分子量:192.30
15: ...式体沸点55�?0.133 Pa,相对密度d204 0.934,折射率n20D 1.498�?
25: ...2-丁烯-4-酮的FEMA编号�?243,CoE编号�?340。中国GB 2760�?996批准为允许使用的... - 2,6,6-三甲基-1-or-2-环己烯-1-甲醛 (1,466字节)
11: ...://www.cffec.com/eWebEditor/uploadfile/20070406103527440.gif
15: 相对分子质量:152.24
21: [沸点/℃]62~63 (3mmHg)
23: [密度(25℃)]0.943
27: [含量/%]甲位和乙位各占50%
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