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条目标题相符

  1. 滴干段 (81字节)
  2. 可滴定酸度 (163字节)
  3. 滴乳槽 (143字节)
  4. 滴窑 (145字节)
  5. 络合滴定法 (581字节)
  6. 硫酸高铈滴定法 (416字节)
  7. 两相滴定法 (548字节)
  8. 抗滴虫病药 (254字节)
  9. 高频滴定法 (510字节)
  10. 高锰酸盐滴定法 (444字节)
  11. 非水滴定 (425字节)
  12. 方射性滴定法 (458字节)
  13. 电位滴定法 (595字节)
  14. 电流滴定法 (396字节)
  15. 电导滴定法 (498字节)
  16. 碘量滴定法 (691字节)
  17. 点滴分析 (769字节)
  18. 滴剂 (225字节)
  19. 滴度 (171字节)
  20. 滴状冷凝 (417字节)

条目内容相符

  1. 聚结 (157字节)
  2. B (2,858字节)
    69: BHC;1,2,3,4,5,6-hexachlorocyclohexane 六六六
  3. D (2,579字节)
    95: ...25-dihydroxycholecalciferol 1,25-二羟维生素D3
  4. E (1,803字节)
    71: 12,13-epoxytrichothecenes 12,13-环氧单端孢霉烯族化合物
  5. 天然色素 (3,218字节)
    7: ...''':深红至深紫色结晶或粉末,熔点238度,微臭。极难溶于水,溶于碱液,...
    14: ...青色粉末。熔点(分解点)390度,于300度升华。不溶于水、乙醇、乙醚。用...
    16: ...、石灰及麸皮,再加水拌和,加热至30——40度,暴露在空气中,成为蓝色...
  6. 过氧化苯甲酰 (2,878字节)
    12: 分子量:242.23
    14: ...,无味,相对密度1.3340(25℃),于103~106℃熔化并分解。可溶于苯、乙醚、...
    20: ①LD50:小鼠经口3950mg/kg(bw);大鼠经口7710mg/kg(bw)。
    34: ...面粉品质改良剂。按每100kg面粉添加25~30g,即可获得满意的效果。
    36: ...蒸发至干,所得笨甲酸残留物在121~123℃下熔化。
  7. 桶装矿泉水红色沉淀 (5,448字节)
    10: ...18.9L PC桶装)和支装(常见的为550mL、330mL PET瓶装)
    25: 3、矿泉水本身为不含二氧化碳矿泉水...
    29: ...》(2001)年版中规定铁含量限值为0.3mg/L。矿泉水杀菌过程为臭氧,臭氧为...
    41: 曝气的臭氧残留浓度0.1~0.3mg/L;沉淀时间6小时以上;储水池定期...
    43: 3、员工培训
  8. 靛蓝铝色淀 (1,908字节)
    19: ...氯化铵试液(TS——20)和氨试液(TS——13),则产生白色凝胶状沉淀,即使追加...
  9. 高粱红 (2,388字节)
    11: ...分为:5,7,4´-三羟基黄酮(Ⅰ)和3,5,3´,4´-四三羟基黄酮-7-葡萄糖苷(Ⅱ)...
    19: 分子量: 464.38
    33: 质量要求:质量标准(GB9993―1988)
    35: pH值 3.0~4.0
    45: 铅/% ≤ 0.0003
  10. 金樱子棕 (1,465字节)
    7: ...氧化,偏酸性,pH值为3——4。在pH值3——7条件下稳定,遇金属离子呈深棕...
  11. 姜黄素 (1,964字节)
    13: ... 分子式:C21H20O6 分子量:368.39
    15: ...R2=H 分子式:C20H18O5 分子量:338.39
    17: ... 分子式:C19H16O4 分子量:308.39
  12. 密蒙黄 (2,389字节)
    21: ...溶液(pH值<3)中呈淡黄色,在pH值>3的溶液中呈黄橙色。
    25: '''光谱数据:'''入max(H2O):430nm。
    33: ...:密蒙黄以1.5%高剂量加入饲料喂大鼠3个月,未发现对其生长发育,生理生...
    41: ...溶液在pH值<3时呈淡黄色;溶液pH值>3时呈黄色;在pH值为6~7之间溶液呈橙黄...
    47: ...0 mL的本品水溶液其最大吸收波长为(435±5)nm。
  13. 脱氢乙酸 (2,059字节)
    12: ...固定碱的水溶液,难溶于水,1g约溶于35mL[[乙醇]]和5mL丙酮。其脱氢乙酸饱和...
    24: ...g,加水1mL,加1:5水杨醛-[[乙醇]]溶液3~5滴和0.5mL氢氧化钠溶液(1+2),在水...
    26: ...+50)3滴加乙酸铜试液2滴(取乙酸铜13.3g加乙酸5mL和水195mL溶解)摇匀,生成...
    32: 2.GRAS FDA-21CFR 172.130。
    42: (3)脱氢乙酸主要是抗酵母菌和霉菌,...
  14. 腌制品 (22,158字节)
    17: ...加1摄氏度,渗透压就会增加0.3%——0.35%。
    23: ...而大多数微生物所能耐受的渗透压为30.7——61.5kPa。当食盐溶液渗透压大于...
    27:   3.降低水分活度作用:食盐溶解于水后...
    31: ...溶液中就会受到破坏。食盐浓度仅为30g/L时,变形菌就会失去分解血清的能...
    67: ...—0.5 g 的亚硝酸盐可引起中毒,超过 3g则可致死。
  15. 肉制品 (4,756字节)
    68: .../T5009.29-2003第一法,气相色谱法[2、3]到测定防腐剂的方法进行了改进,由...
    74: ...25ml带塞量筒中,合并乙醚提取液。用3ml氯化钠酸I生溶液(40g/L)洗涤两次,...
    75: ...置40水浴上挥干,加lml石油醚一乙醚(3+1)混合溶剂,溶解残渣,备用。
    77: ...3.1色谱条件 色谱柱:玻璃柱,内径3mm,长驱m内装涂以5%DEGS+1%磷酸固定...
    79: 1.3.2 温度:进样口230℃ ;检测器230℃;柱温170℃ 。
  16. 食用油脂 (6,186字节)
    12:   3、乳白度高;
    26:   3、可提高奶粉、豆奶粉奶白度及口感...
    46:   3、增强营养。
    54:   3、将水溶性油脂加入调配好的纯奶或...
    66:   3、添加于馅料中,可使肉馅、肉肠更...
  17. 乳制品 (26,748字节)
    112:   折射率为=1.344——1.348,此值与乳固体的含量有比例关系,...
    128:   3. 比重(相对密度)
    130: ...正常乳的平均比重为1.032,脱脂乳为1.037
    138:   检验用语:比重32度(即1.032)
    158:   101.33kPa(1个大气压)下为100.55℃
  18. 充气糖果 (9,118字节)
    13: ...而低度充气的密度高到(1.3——1.4) g/cm3。由于密度不同产品结构与口感风味...
    17: ...织疏松,能漂浮在水上,密度在0.6 g/cm3以下,色泽洁白、口感柔软、略有韧...
    21: ...度的糖果,相对密度在(0.8——1.1) g/cm3之间,几乎也能漂浮在水中,糖体结...
    25: ...感柔韧,相对密度在(1.15——1.35) g/cm3,相对含水量在5%——8%之间,产品以...
    63:   (3)微结晶作用 在胶体化学系统中有一系...
  19. 离心分离 (669字节)
  20. 烤虾微生物超标 (1,525字节)
    1: ...--[http://bbs.foodmate.net/ 食品论坛]fqb0536468[[http://www.foodmate.net/cgi-bin/topic.cgi?fo...
    13: (3)原来单冻机氨管所在的天花板冷凝...
    29: 3、损坏设备设施,设备设施在长期的...

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