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- 乳制品 (26,748字节)
362: ...用135-150℃环境下，杀菌时间控制在4-1秒范围内。 - 超高温瞬时灭菌 (395字节)
6: ...３０～１５０℃。灭菌时间一般为数秒。 - 平滑肌 (13,295字节)
3: ...宫），但速度常常是低的（2—3厘米/秒）。在后一种情况下，证明有类似于... - 肌氨酸钠 (733字节)
5: ...其密度1.198。沸点108℃。粘度0.014帕·秒。用作高级护肤雪花膏、牙膏和洗发... - 果糖 (35,872字节)
60: ...感来得慢，去得也慢，在口中甜味要30秒后才消失，食品香味释放时，正是蔗... - 蛋糕 (18,174字节)
99: ...拌至浓稠状，呈乳白色且勾起乳沫约2秒才滴下，再加入其它液态材料及粉类... - 烘糕 (7,393字节)
60: ...馅舀进糕的面上，盖好盖，再烘烤30余秒钟即熟。取下，将糕对折成半圆形即... - 玉米淀粉 (26,168字节)
15: ...适当提高，穿过鱼鳞孔的风速为14米/秒左右。鱼鳞孔的凸起高度也应适当增...
177: ...丸子状之固态小球，停止搓揉后约半秒后该小球将迅速"融化"而回到液态，可... - 刀削面 (12,286字节)
41: ...序放<姜，葱，蒜>。每放一种就炒十几秒钟。炒后再放料酒，老抽，生抽，还... - 人造奶油 (15,932字节)
145: ...菌机，先经96℃的蒸汽热交换，高温30秒杀菌，再经冷却水冷却，回复至55——... - 虾片 (6,486字节)
50: ...工艺就可以用了。放入油锅炸10——20秒钟，然后使热虾片通过一个辗压设备... - 海带 (31,839字节)
188: ...⑤流速：据调查，流速不超过60厘米/秒以上，岩礁面上海带孢子均可附着生... - 麻油 (14,309字节)
149: 9. 油中炸制5秒钟。 - 耐热聚合物 (611字节)
5: ...温，如烧蚀塑料，在1000~10000℃能耐数秒至数分钟；有较长期耐高温，如在300~6... - 巴氏杀菌 (1,734字节)
7: ...；二是加热到71.7摄氏度，至少保持15秒钟。 - 超高温灭菌 (192字节)
4: 加热温度 130-150 ℃；保持时间 0.5-2 秒。 - 尿激酶 (8,505字节)
32: ...浴中保温，记时，反应系统应在30～45秒内凝结，且凝块在15分钟内重新溶解。...
104: ...纵坐标，以复钙试验凝固缩短时间（秒）为
140: 系统应在30～40秒内凝结，当凝块内小气泡上升到反应... - 柠檬酸三乙酯 (679字节)
5: ...闪点155℃（开杯）。粘度3.52×10-2帕·秒（25℃）。折射率1.4455。在水中溶解度... - 柠檬酸三正丁酯 (667字节)
5: ...66千帕）。闪点185℃。粘度3.19×10-2帕·秒（25℃）。折射率1.4460。是聚氯乙稀、... - 凝胶 pH 值 (385字节)
5: ...氟硅酸钠悬浮液，边加边搅拌，每隔30秒记录pH值一次，直至胶凝为至。
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