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条目标题相符
- 镁砂 (319字节)
1: [中文]: 镁砂
5: [说明]: 又称烧结镁砂。由菱镁矿、水镁矿或从海水中提取... - 砂浆 (104字节)
3: 挂在制品上返砂不透明的糖浆。同义词:暗浆;(毛浆)... - 砂糖 (11,270字节)
3: ...砂糖”。 也有人的昵称和漫画人物叫砂糖。
7: ...煎而暴之,凝如石而体甚轻,故谓之砂糖”。
9: 砂糖包括二种,即赤砂糖和白砂糖。
11: ...蔗糖(甜菜有异味,无法制作红糖)。赤砂糖由于未经过精炼,因而含有较多的...
13: 白砂糖是精炼过的食糖,含蔗糖99.5%以上的... - 砂磨机 (1,151字节)
1: [中文]: 砂磨机
5: ...耐磨材料制成的珠、钢珠和钢屑等。砂磨机适用于涂料、染料、油墨、药物... - 白砂糖 (18,756字节)
8: 白砂糖的生产
10: ...乎是由蔗糖这种单一成份组成的,白砂糖的蔗糖分含量一般在95%以上。凡含[[...
12: ...糖和甜菜糖在[[品质]]上没有差别,白砂糖国家标准对两者同样适用。
14: ...白砂糖。除糖料[[甘蔗]]、甜菜外,白砂糖也可由[[原糖]]、[[粗糖]]等其它含蔗...
18: 白砂糖生产有如下特点: - 砂绿 (57字节)
- 喷砂处理 (526字节)
1: [中文]: 喷砂处理
5: ...冲击于金属制件表面上,以除去其粘砂、熔渣和锈皮等污物,并使表面组织... - 硼砂矿 (512字节)
1: [中文]: 硼砂矿
5: ...、玻璃和釉等的原料,也用于提炼硼砂和制备硼酸、硼酐等。 - 硼砂 (1,142字节)
1: [中文]: 硼砂
5: ...]]的主要矿物原料。在冶金工业中,硼砂用于锻、焊接及[[金属]]试验,又是良...
9: 7月13日 [[沙琪玛]]被曝违规加[[硼砂]]
11: ...ei/2011/07/185612.html 沙琪玛被曝违规加硼砂 车间旁边就是狗窝]
13: ...news/guonei/2011/07/185724.html 央视曝光“硼砂萨其马” 北京工商抽检同类食品] - 硼砂珠试验 (300字节)
1: [中文]: 硼砂珠试验
5: ...法分析的一种。某些金属化合物和硼砂经过灼烧熔融后生成有特殊颜色的玻... - 砂质化 (146字节)
3: ...类产生一定程度的返砂,具有细微的砂质质构的过程。 - 拌砂 (87字节)
3: 在糖粒表面拌粘上砂糖细[[结晶]]的过程。 - 砂石检查装置 (144字节)
3: ...脚中回收粮粒的检查[[装置]],兼有将砂石排出机外的作用。 - 砂壁涂料 (545字节)
1: [中文]: 砂壁涂料
5: ...各种色彩(单色或复色)。通过石英砂粒径级配,可以调节涂膜装饰效果。... - 砂泵 (280字节)
1: [中文]: 砂泵
5: ...的含量一般不超过65%。主要用于输送砂浆、泥浆、料浆、矿渣浆、粉煤灰浆... - 砂滤器 (916字节)
1: [中文]: 砂滤器
5: ...管,在清洗前先能通入压缩空气,使砂砾中的孔道松动,以利洗涤。 - 砂子炉裂解 (1,153字节)
1: [中文]: 砂子炉裂解
5: ...量砂子不断循环是很麻烦的事;(3)砂子由于相互间以及和器壁间的摩擦,... - 砂纸 (535字节)
1: [中文]: 砂纸
5: ...磨耐折,并有良好的耐水性。将玻璃砂等研磨物质用树胶等胶粘剂粘着于原... - 砂岩 (721字节)
1: [中文]: 砂岩
5: ...要是区域变质)后,则称为石英岩。砂岩一般可做建筑[[材料]]。 - 石英砂 (350字节)
1: [中文]: 石英砂
5: ...的原料,冶金工业的助熔剂。细石英砂可用作研磨玻璃等的磨料。
条目内容相符
- Wikipedia:帮助 (2,924字节)
5: c,木工砂光机输送带d,转弯机皮带e,食品级输... - 桶装矿泉水红色沉淀 (5,448字节)
37: ...—砂滤——曝气——储水池沉淀——砂滤——碳滤——多级过滤——灌装 - 甜味剂 (17,580字节)
77: [[赤砂糖]]
131: ...体内脂肪的积聚。若用麦芽糖醇替代砂糖制造如冰淇淋、蛋糕、巧克力之类...
181: ...酸饮料时,添加麦芽糖醇代替一部分砂糖,能使饮料口感丰满润滑;在冷冻...
195: ...料或乳酸饮料时,添加麦芽糖醇替代砂糖,能使饮料口感丰满润滑。麦芽糖... - 香辛料 (16,281字节)
65: 6)砂姜
137: 18)砂仁
249: 39)阳春砂 - 腌制品 (22,158字节)
133: ...封后熟 将毛熟菜块装入两面上釉且无砂眼、经沸水消毒抹干的坛子,层层压... - 烘焙食品 (27,819字节)
3: ...烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、... - 食糖 (14,121字节)
11: ...重新进行结晶、析出,从而形成了白砂糖。
13: 白砂糖经加水后重新溶解,并添加适量蛋...
21: ...过清净处理后进行浓缩结晶后成为白砂糖。
23: ...养晶一周后,取出将母液控尽,去掉砂底敲碎干燥后,混档或分档为成品。
26: ...糖、单晶体冰糖、方糖、冰片糖、黄砂糖(广东)、加工红糖(浙江)。 - 糖果 (12,847字节)
6: 以白砂糖或淀粉糖浆为主要原料,制成的固...
10: 糖果是以白砂糖、淀粉糖浆(或其他食糖)或允许使用...
12: ...面光亮坚实的糖果;胶基糖果是用白砂糖(或甜味剂)和胶基物质为主料制...
17: 1.概述:糖果是以砂糖、淀粉糖浆(或饴糖)为主要原料,添...
23: 1)硬糖(分坚脆型和酥脆型)。硬糖是以砂糖及淀粉糖浆(或饴糖)为主要原料,经... - 硬质糖果 (224字节)
4: 以白砂糖和淀粉糖浆为主料,经熬煮浓缩加... - 焦香糖果 (3,007字节)
3: 焦香糖果也称为乳脂糖,是以砂糖、淀粉糖浆为主要原料,添加了乳...
7: ...脂糖。按其组织结构可分为胶质型和砂质型两大类。
11: ...过饱和状态下产生许多微小结晶而返砂,在固体乳浊液中有了真正的固相,... - 充气糖果 (9,118字节)
9: ...气泡或其所形成的泡沫体与液体包括砂糖、淀粉糖浆或转化糖浆溶液相结合...
21: ...晶糖,使其产生微晶体结构,即所谓砂性的组织结构,也可以改善口感,提...
45: ...液搅打成细密的泡沫体,备用。②将砂糖与淀粉糖浆溶化并熬至一定浓度,...
63: ...撑抵柱的作用。因此在充气糖果中当砂糖溶液转变成结晶体微粒时,形成固...
65: ...而且添加了微结晶糖,使糖体中含有砂糖的微晶体,产品质量更加稳定而持... - 凝胶糖果 (1,397字节)
3: 凝胶糖果(以下称软糖)是以砂糖、淀粉糖浆为主要原料,以琼脂、...
15: ... 凝胶糖果常见的质量变化有发烊发砂现象、失水干缩现象和霉变细菌污染... - 胶基糖果 (13,132字节)
28: ...它在与非糖质甜味料配合后作为代替砂糖的主体甜味料生产口香糖。
96: ...均在40——50μ之间为最佳,而且控制砂糖溶出也有利于香味析放的持久性和...
100: ...提供特殊用途采用新的糖类,不添加砂糖的无糖口香糖也渐渐增多,一般应... - 麦芽糖浆 (3,989字节)
13: ...赋形剂。高麦芽糖的熔点约110℃,与砂糖相比要低,可以利用其低熔点性作... - 高麦芽糖浆 (2,341字节)
10: ...品韧性好、透明度高,不会出现“返砂 ”现象,并可降低糖果粘度,提高产... - 调味品 (13,509字节)
94: ...姜粉、大蒜粉、鸡粉等)、固体类(砂糖、食盐、味精、豆豉等)。 - 过滤 (901字节)
5: ...操作。一般用滤纸、滤布、金属网、砂层等多孔物料作为过滤介质,使液体... - 发酵 (11,864字节)
125: ...法生产味精的原料基本上都是淀粉、砂糖、醋酸、糖蜜等天然物质,因此味... - 天津委托加工生产品控工作报告 (16,905字节)
38: ...,化糖温度控制在50-60℃即可,因为白砂糖在50℃与80℃的热水中的溶解度相差...
62: 将根据配方确定的稳定剂和剩余的白砂糖、配料水一同溶解,溶解温度为80-82... - 调味酸牛奶产品粘稠度偏低、不稳定 (2,867字节)
11: ...质量、指标有一定差距的鲜牛乳和白砂糖模仿进行了一次生产试验,结果证...
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