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条目标题相符

  1. 关于某瓶装钙奶饮料酸败之事的质量分析报告 (1,392字节)
    4: 关于瓶装钙奶饮料酸败之事的质量分析报...

条目内容相符

  1. 中性观点 (19,503字节)
    13: ...就是要尽量去叙述争论而不是去采取一特定的立场。
    17: ...由甚么所组成的问题亦会有分歧。当一个人坚持“甲是对”,另一个人可...
    21: ...知识:我们能以一连串的理论去说明一题目,然后声称有关这个题目的事...
    33: ...最流行的观点的正确性;它也不断言个更温和的观点是正确的观点。一篇...
    37: ...观点并解释双方的观点,而不是提出一个立场是对的。我们可以把中立的...
  2. 营养强化剂 (13,872字节)
    4: ...向食品中添加一种或多种营养素或者些天然食品,提高食品营养价值的过...
    14: ...食中包含所有的营养素,往往会出现些营养上的缺陷。根据营养调查,各...
    18: ...品在加工、贮藏和运输中往往会损失些营养素。如精白面中维生素B1已损失...
    22: ...天然的单一食物仅能供应人体所需的些营养素,人们为了获得全面的营养...
    26: ...高营养的特殊食品。而每一种工作对些特定营养素都有特殊的需要。因而...
  3. 食品质量案例 (3,754字节)
    21: [[关于瓶装钙奶饮料酸败之事的质量分析报...
  4. TBHQ (2,973字节)
    2: ...霉、黄曲霉等微生物生长。之前国内大型快餐连锁店使用德国洋樱集团的TB...
  5. 饮用水 (15,279字节)
    54: ...陆一般不被用来直接饮用,但在世界些地区由于采用了较高的质量管理标...
    92: ...国人多有冲泡茶饮的爱好,可能还是些山泉更好。
  6. 浓缩苹果汁质量案例 (9,713字节)
    21: 日,车间自检自控过程中,发现清汁...
    49: 2004年日,生产车间无菌灌装机无菌灌装后...
  7. 桶装矿泉水红色沉淀 (5,448字节)
    10: ...以医疗为目的,含有一定的矿物盐和些对人体健康有益的微量元素或二氧...
  8. 氨基酸 (6,923字节)
    20: 苏氨酸(Threonine):有转变些氨基酸达到平衡的功能;
  9. 高粱红 (2,388字节)
    49: ...淀,不适用于过酸的食品或饮料。与些高价阳离子,特别是铁离子接触,...
  10. 食用色素 (36,259字节)
    23: ...成色素都不能向人体提供营养物质,些合成色素甚至会危害人体健康。
    59: ...如红曲色素等)。此外,它还可包括些无机色素。按结构尚可分为叶啉类...
    293: ...素,由于其来源天然、安全、并兼有种生理功能,更成为天然食用色素的...
    309: ...上达到一种新的高度,最终完全满足种食品的使用需要,从而使天然色素...
    315:   其他国家则更严格地限制些色素,特别是偶氮类色素在食品中...
  11. 调味剂 (2,562字节)
    12: ...与葡萄糖有不同的代谢过程,尚可有些特殊的用途。非糖类甜味剂甜度很...
  12. 甜味剂 (17,580字节)
    6: ...与葡萄糖有不同的代谢过程,尚可有些特殊的用途。非糖类甜味剂的甜度...
  13. 食用香料 (3,727字节)
    1: ...]]。除了直接用于食品的香料外,其它些香料如[[牙膏]]香料、[[烟草]]香料、...
    25: ...然香料叫做单体香料。单体香料只在些特殊情况下才直接做香料使用,通...
  14. 微生物 (3,450字节)
    1: ...]]、[[细菌]]、[[真菌]]、[[原生动物]]和些[[藻类]],它们的大小和特征如下。
    18: ...的生物,大多数的细菌、原生动物、些藻类和真菌是单细胞的微生物,即...
    22: ...既有动物的些特征,又具有植物的些特征,因而归于动物或植物都不合...
  15. 细胞核 (9,548字节)
    70: ...发现有角蛋白和[[肌蛋白]]质成分,在些原生动物核骨架中还发现含有微管...
  16. ISO9000:2000版八项质量管理原则 (5,462字节)
    29: ...的结果。过程方法的原则不仅适用于些简单的过程,也适用于由许多过程...
  17. 无公害食品 (1,243字节)
    3: ...有关规定中不允许的有毒物质,并将些有害物质控制在标准允许的范围内...
  18. 转基因食品 (7,246字节)
    5: ...]]手段将一种或几种外源性基因转移至种[[生物体]](动、植物和[[微生物]]等...
  19. 腌制品 (22,158字节)
    179: ...色或黑褐色。这些褐变产生的颜色对些腌渍品来说是其产品必须具备的质...
  20. 膨化食品 (6,098字节)
    27: ...原料中的分子结构和性质,并形成了些新的物质。

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