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取自 食品百科全书
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条目标题相符
- 压制面条 (14字节)
- 干制食品 (120字节)
- 糖制食品 (264字节)
- 腌制品 (22,158字节)
47: ...法,就是在容器内将食品浸没在预先配制好的食盐溶液内,并通过扩散和水分...
149: 湿腌法是用开水配制22%-35%的食盐液,再加入0.7% -1. 2%的硝... - 熏制食品 (1,250字节)
- 食品制造 (158字节)
- 配料 (173字节)
- 配料表 (138字节)
- 配方 (145字节)
- 危害分析关键控制点 (379字节)
- 粮食制品 (97字节)
- 肉制品 (4,756字节)
- 乳制品 (26,748字节)
- 水果制品 (1,854字节)
12: ...桔子酒、白兰地、香槟酒和其他果实配制酒等。 - 蔬菜制品 (98字节)
- 淀粉制品 (25,782字节)
47: ...异。糊精大量用作胶粘剂,特别适合于配制固体物含量高的胶粘剂。糊精能快速...
61: ...稳定,耐冰冻性优于其他衍生物,可配制冷水冲调的布丁粉。美国食品和药物...
71: ...而得。这种产品在冷水中溶胀,适于配制冷水冲调复水的食品,作为多种食品... - 巧克力制品 (205字节)
- 精制 (192字节)
- 熏制 (253字节)
- 干制保藏 (430字节)
条目内容相符
- 江玉姬 (452字节)
- 传统熏马肠 (424字节)
- 食品汉英词典 (652字节)
- C (4,154字节)
- L (1,226字节)
- P (3,765字节)
- 沙盒测试 (3,781字节)
- 西兰花 (3,013字节)
- 中性观点 (19,503字节)
- T (2,784字节)
- 营养强化剂 (13,872字节)
- 一般性问题 (708字节)
- 食品质量案例 (3,754字节)
- Wikipedia:帮助 (2,924字节)
- 天然色素 (3,218字节)
28: ...增补):果汁(味)饮料类、糖果、配制酒、果酱、调味酱、糕点上彩装、糕... - Bak (1,215字节)
- 过氧化苯甲酰 (2,878字节)
- TBHQ (2,973字节)
- 不当操作的污染 (2,131字节)
- Current events (3,895字节)
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