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条目标题相符
- 不当操作的污染 (2,131字节)
10: 不当操作的污染。 - 绞肉不当操作的污染 (2,217字节)
9: 不当操作的污染。 - 三成操作法 (455字节)
1: ...求做到点成、蹲成、压成,故称为三成操作法。豆浆中蛋白质的凝固和成型须... - 连续式操作循环式结晶器 (739字节)
1: [中文]: 连续式操作循环式结晶器 - 化工单元操作 (859字节)
1: [中文]: 化工单元操作
5: ...如固体输送和粉碎等。研究化工单元操作，能有效地指导化学、石油、冶金... - 软罐头杀菌操作 (1,610字节)
1: 软罐头杀菌操作 - 恶意操作 (162字节)
- 七珍杨梅的加工操作要点 (2,251字节)
5: (2)操作要点。 - 鱼种秋季进箱操作技术 (1,328字节)
4: ...鱼体生长速度快，产量明显提高。其操作技术如下： - 笼捕河虾的操作技术 (3,709字节)
8: ...小船到放置虾球的水面上边，一只手操划钩，将虾球钩牢并将虾球轻提到水...
14: ...死了的河虾商品价值会大大降低，在操作时应十分细心，防止河虾受伤或因... - 有核珍珠操作技术 (4,875字节)
3: ...有核珍珠手术操作分术前准备、手术操作、术后护理3个步骤一一介绍。
15: 2 手术操作
21: 细胞小片制作注意事项：操作室要安静、卫生；无甲醛、酒精等...
25: ...液消毒，以防发炎或伤口感染。整个操作过程如下：排蚌→开口→荡洗→整...
33: ...采取如下措施，提高固核率：a）提高操作水平，保持创口大小与珠核大小相... - 梨果套袋操作技术要点 (2,600字节)
13: 6．套袋操作方法先把手伸进袋中使全袋膨起，...
15: ...作注意事项 因果袋制作时涂有农药，操作后。应及时洗手，以防中毒。采收... - 绿色玉米种植操作规程 (3,198字节)
4: ...列肉鸡产品）的饲料标准，特制定本操作规程。 - 恒温操作 (350字节)
1: 恒温操作
5: ...于沸程较宽的样品须采用程序升温的操作方式。 - 操作 (279字节)
5: ...动作。例如，“小李给大家示范如何操作这种机床”。
7: ...施：例如，“小李，这件事情你负责操作一下”。 - 果蔬速冻操作要点 (2,970字节)
- 半乳糖操纵子 (210字节)
1: 中文名称: 半乳糖操纵子 - 基因操作 (291字节)
1: 中文名称: 基因操作
5: 别 名: 遗传操作 - 操纵基因 (279字节)
1: 中文名称: 操纵基因
11: 操纵子中可与阻遏物结合的一段特定的[[... - 操纵子 (205字节)
1: 中文名称: 操纵子
9: 原核生物中由启动子、操纵基因和结构基因组成的一个转录功...
条目内容相符
- 食品质量案例 (3,754字节)
63: [[绞肉不当操作的污染]] -- 栀子<br> - 屠宰及肉类加工工业 (32字节)
1: [[不当操作的污染]]-栀子 - 不当操作的污染 (2,131字节)
10: 不当操作的污染。 - 浓缩苹果汁质量案例 (9,713字节)
56: ...而其污染状况严重，导致后巴氏杀菌操作参数失效，浓汁中细菌超标。 - 双乙酸钠 (10,021字节)
113: 7.泡菜：泡制操作要十分小心，防止染菌，否则一坛...
175: d）操作方便灵活，可直接添加也可喷洒或... - 食用色素 (36,259字节)
135: 3.操作步骤
161: 3.操作步骤
173: 5.操作步骤
197: 3.操作步骤
219: 3.操作步骤 - 甜味剂 (17,580字节)
143: 操作要点：
149: ...分散性好，不易发生凝沉，利于糖化操作。
155: ...混合，这样易于活性炭的混合。脱色操作条件：pH4．5～5．0，80℃ ，30min，以...
163: ...离子交换处理(操作要求及步骤与前述操作相同)，便可得到澄清的麦芽糖醇。... - 腌制品 (22,158字节)
43: 干腌法的优点是操作简便、营养成分流失少；缺点是腌...
99: 操作要点
105: ...减少部分水分，并使菜质变软，便于操作。
203: ... 一般腌制品生产企业生产都是手工操作，劳动强度大，功效低，必须改变... - 烘焙食品 (27,819字节)
37: ...的变化原理及技术要领；弄明白每项操作技术之间诸种条件与因素的内在联...
41: ...。扎实地练好基本功，切实掌握各项操作技能，这是掌握面点制作技术的重...
43: ...个人操作，参加实习劳动等都是提高操作技能的有效措施，此外，还可通过...
49: ...争取在短时间内掌握许多花色品种的操作技术。
53: ...师，应在具有坚实的理论知识和实际操作技能的基础上，广泛博览，寻本求... - 膨化食品 (6,098字节)
9: ...生产这种膨化食品的设备结构简单，操作容易，设备投资少，收益快，所以... - 食品加工 (173字节)
5: ...质或纯度，使之符合食品标准的各种操作。 - 食品厂卫生规范 (235字节)
5: ...的选址、设计、施工、设施、设备、操作人员、工艺等方面的卫生要求所作... - 食用油脂 (6,186字节)
62: 1、改善面团的物理性能，提高操作性能。 - 乳制品 (26,748字节)
350: ...生长的微生物和芽孢。若是按此正规操作，则难有活体在密封袋中存活。 - 水产品 (46,573字节)
88: ①捕捞船操作工艺流程：原料鱼→水洗→放血→...
90: ②加工船或加工基地操作工艺流程：收购渔船交来的鱼货→...
112: ...时的要严格检验其质量，过鱼时手工操作，轻拿轻放，严禁摔鱼箱。
186: ...度快，可在短时间内处理大量鱼货，操作简单，保鲜效果好，又可用吸鱼泵...
202: ...好的敞口容器中保活。此方法设备及操作简单，但需要海水多，存养的鱼、... - 充气糖果 (9,118字节)
31: ...气混合加入糖果基质中。通常是机械操作，空气由planetary mixer或持续的压缩... - 胶基糖果 (13,132字节)
80: ...混合时更需要强马力的捏和机。加工操作首先将粘性和弹性强的原料进行素... - 酸处理 (182字节)
6: ...或直接加入原料、半成品、成品中的操作。 - 硫处理 (185字节)
6: ...液浸泡原料或直接添加含硫化合物的操作。 - 碱处理 (160字节)
6: ...或直接加入原料、半成品、成品中的操作。
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