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条目标题相符
- 抗氧化剂 (1,857字节)
4: [[antioxidant]]
11: ...生物体B--丙氨酸(beta Ala)和L--组氨酸(L-his)的来源.经多次动物试验及临床验证... - 不当操作的污染 (2,131字节)
1: ...p://www.foodmate.net/cgi-bin/topic.cgi?forum=5&topic=425&start=168&show=0&man= 来源于主题帖第... - Mediawiki的页面保护 (24字节)
1: Mediawiki的页面保护 - 残次品的处理 (2,266字节)
- 氨基酸 (6,923字节)
7: 英文名称：Amino acids
15: 必需氨基酸（essential amino acid）：指人体（或其它[[脊椎动物]]）不...
16: 赖氨酸（Lysine ）：促进大脑发育，是肝及胆的组...
18: 苯丙氨酸（Phenylalanine）：参与消除肾及膀胱功能的损耗；...
19: 蛋氨酸（又叫甲硫氨酸）（Methionine）；参与组成血红蛋白、组织与血清... - 胭脂红铝色淀 (61字节)
- 多穗柯棕 (1,296字节)
- 金樱子棕 (1,465字节)
3: ...类。由蔷薇科植物金樱子(Rosa laevigata Michx)的果实用温水或稀乙醇提取后，过...
11: ...用4倍80℃的热水(或稀乙醇)浸提果皮90min；过滤得第一次浸提液，滤渣再用同... - 酸枣色 (46字节)
- 胭脂树橙 (5,414字节)
5: ...对人体来说胭脂树橙(以红木素计)的ADI值为0．065mg/kg。
43: 由胭脂树(Bixaorellana，又称红木树，主要生长于巴...
45: ...成分为红木素水解产物降红木素(Norbixin，C24H28O4=380.48)的钠或钾盐，染色性非...
47: ...或悬浮液。主要色素成分为红木素(Bixin，C25H30O4=394.5)。红木素为橙紫色晶体...
61: ADI为0.065mg/k9(以红木素计) - 胭脂虫红 (2,672字节)
7: 英文名称： Cochineal carmine
9: ...nes；胭脂红酸Cochineal and carminic acid；C.I.天然红4号
27: ...当的钙、钾、钠盐。胭脂虫提取物的ADI不能提出，FAO/WHO，1994）。 - 酸性红 (1,785字节)
5: 英文名称： Carmosine（Azorubine）
7: ... 偶氮玉红；二蓝光酸性红；淡红；C.I.食用红色3号
21: ②ADI：0~54mg/kg（bw）（FAO/WHO，1994）。 - 乳酸盐 (45字节)
- 脱氢乙酸 (2,059字节)
6: Dehydroacetic Acid
10: 编码 GB 17.009；INS 265
20: 质量标准 http://www.faic.cn/Products/pics/17_08.1.jpg - 对羟苯苯甲酸丙酯 (45字节)
- 对羟苯苯甲酸乙酯 (45字节)
- 丙酸钠 (1,432字节)
6: Sodium Propionate
8: 编码 GB 17.006；INS 281
26: 3．ADI 无需规定（FAO/WHO，1994）。 - 双乙酸钠 (10,021字节)
3: ...又称二乙酸钠、双醋酸钠，商品名为Vita-crop（维他可乐波）是一种性质稳定...
5: ...中文名 双乙酸钠 外文名 sodium hydrogen di 分子量 142.09 分子式 C4H7NaO4
13: 英文名称:sodium hydrogen di(acetate)
15: 英文别名:Sodium diacetate
27: ...好的抑制能力。双乙酸钠属于未规定ADI物质，被美国FDA定为GRAS物质。 - 过碳酸钠 (351字节)
4: 英文名称： Sodium Percarbonate
9: g/cm3,溶解性:Min 14.5g/100gwater@20°C,PH 值（3%溶液）约10.... - 月桂酸乙酯 (925字节)
条目内容相符
- 首页 (8,926字节)
1: <div style="width:100%;">
4: <div style="width:70%;float:left;font-size:14px;">
5: {| style="margin:1px;border:1px solid #63b92d;"
6: ...{{CURRENTDAYNAME}}''' 现在共有'''{{NUMBEROFARTICLES}}'''个条目
9: ...动下进行的。食品百科全书是基于[[wiki技术]]的共享性食品知识网站，任何注... - 唐菖蒲属 (634字节)
- 锅炉 (649字节)
- 茄碱 (720字节)
1: ...γ-茄碱以及少量的α-查茄碱（α-Chaconine）、β-查茄碱和γ-查茄碱。其中α-茄... - 江玉姬 (452字节)
- 传统熏马肠 (424字节)
- 食品英汉词典 (3,337字节)
3: <div style="margin:5px;padding:10px;border:1px solid #bbccdd;background-color:#ffffff;">
7: ...蓝本，由众多[http://bbs.foodmate.net/?fromuid=19587 食品论坛]网友参与添加校对而...
11: ...ategory:G|G]] - [[:category:H|H]] - [[:category:I|I]] - [[:category:J|J]] - [[:category:K|K]] - [[:ca...
12: </center></div>
13: <div style="margin:5px;padding:10px;border:1px solid #bbccdd;background-color:#ffffff;"> - A (3,346字节)
4: acceptable daily intake ([[ADI]]) 每人每日容许摄入量
6: acclimatization 气候适应
12: acceptable risk level 可接受的危险水平
14: acid-forming food 成酸性食品
16: Achromobacterium [[无色菌属]] - 人工老窑 (182字节)
1: artificial old fermentation pit - 聚结 (157字节)
- B (2,858字节)
3: Bacillus anthracis 炭疽杆菌
5: Bacillus cereous 蜡样芽胞杆菌
7: Bacillus erysipelatos-suis 猪丹毒杆菌
9: Bacillus subtilis [[枯草杆菌]]
11: Bacillus tuberculosis bovis 牛型结核杆菌 - C (4,154字节)
3: cachexia 恶病质
5: cadaverine 尸胺
7: cadmium 镉
9: cadmium carbonate 碳酸镉
11: cadmium chlorate 氯酸镉 - D (2,579字节)
3: daily dietary allowance 每日膳食供给量
5: Datura stramonium L. 蔓陀萝
7: day blindness 昼盲(症)
9: daylily 黄花莱,金针莱
11: 21-day survival index 21天哺育成活率 - E (1,803字节)
3: eating out 出外用膳
5: eating patterns 饮食习惯
7: Echinococcus granulosus 细粒棘球绦虫
9: ECHO virus 埃柯病毒
11: ecosystemic equipoise 生态平衡 - F (3,146字节)
3: Facioletta ilocana 伊族棘口吸虫
7: FAO/WHO Joint Committee of Alimentary Codex(CA-C) FAO/WHO食品卫生法规联...
9: farina 面粉,淀粉
11: Fasciola hepatica 肝片吸虫
13: Fasciolopsis 姜片虫属 - G (1,415字节)
9: grain embryo 谷胚(芽)
11: garlic 大蒜
13: gastroenteric irritant 胃肠刺激物
15: gellyfish 诲蜇
17: gelsemine 钩吻碱 - H (1,357字节)
3: Hafnia 哈夫尼亚菌属
5: hallucinogen 幻觉原
7: Halobacterium 嗜盐杆菌属
13: harelip(cleft lip) 唇裂
15: heat-labile toxin,LT 不耐热肠毒素 - I (1,010字节)
3: Ibotenic acid 鹅膏鼙氨酸
5: Idiopathic hypogeusia 自发性味觉减退
7: Illicium anisatum L. 山大茴,毒茴香,假茴香,次大料
9: Implantation period 着床期
11: incidence of parturition 妊娠率 - K (279字节)
7: kerantin 角蛋白
9: ketogenic amino acid 生酮氨基酸
11: ketosis 酮病
13: kilocalorie 千卡
15: Kilojoule 干焦 - L (1,226字节)
3: Labeling of INQ INQ标志(营养质量指数标志)
5: lac insect 紫胶虫
7: lactation 泌乳,哺乳
9: Lactarius 乳菇属
11: Lactobacilius 乳杆菌属
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