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取自 食品百科全书
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条目标题相符
- 氨基酸 (6,923字节)
9: ...，是构成动物[[营养]]所需[[蛋白质]]的基本物质。是含有一个碱性氨基和一个酸...
35: ...质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，与生物的生命活动有着密切的... - 乙氧基喹 (1,652字节)
- 2-苯基苯酚钠盐 (486字节)
- 4-苯基苯酚 (45字节)
- 转基因食品 (7,246字节)
- 食品工业基本术语 (146字节)
- 对甲氧基苯乙酮 (397字节)
- 对甲基苯乙酮 (425字节)
- 胶基糖果 (13,132字节)
28: ...，因此它必须改变原来以砂糖为主的基本处方，而使用新型的甜味料。无糖口...
54: 胶基(GumBase)的制造基本上是将咀嚼剂(天然树胶和合成胶)软化...
90: ...胶基的加工与天然树脂口[1] 香糖胶基基本相同，只需采用一般低剪切力的捏和...
96: ...及咀嚼口感的影响，是胶基糖品质的基本要求，特别是口香糖品质要求更高；... - 胶姆糖基础剂 (623字节)
- 必需氨基酸 (883字节)
- 偶氮基 (169字节)
- 氨基酸溶液 (208字节)
- 羟基值 (175字节)
- 羰基值 (172字节)
- 环已基氨基磺酸钙 (687字节)
- 环已基氨基磺酸钠 (1,015字节)
- 辛烯基琥珀酸淀粉钠 (372字节)
- 甲基橙皮甘 (423字节)
- 硫胺素十六烷基硫酸盐 (746字节)
条目内容相符
- 首页 (8,926字节)
- 茄碱 (720字节)
- 食品英汉词典 (3,337字节)
- A (3,346字节)
- B (2,858字节)
- C (4,154字节)
- D (2,579字节)
- E (1,803字节)
- G (1,415字节)
- H (1,357字节)
- I (1,010字节)
- K (279字节)
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