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条目标题相符

  1. 漂白剂,氧化剂和还原剂 (542字节)
  2. 二氧化氯消毒剂效果降低 (2,658字节)
    1: ...=425&start=132&show=0&man= 来源于主题帖第136楼]]
    5: ...蓄水池的消毒,50kg稳定性二氧化氯(20000mg/L)活化后,原液直接喷雾消毒,...
    15: ...=425&start=132&show=0&man= 来源于主题帖第139楼]]
    19: ...用的消毒剂效果越来越差,以前用250-300mg/L就可以了,后来提到四五百,空...
    23: ...很快就稀释使用了,活化时间不超过2分钟!这样做的后果是,大部分的二...
  3. 四分之一胴体 (140字节)
  4. 四分体带骨肉 (253字节)
  5. 苯甲酸钠 (13,397字节)
    4: ...苯甲酸钠(化学式:C6H5CO2Na),E编号E211,是苯甲酸的钠盐。苯甲酸钠属于酸...
    6: ...杀菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2.5-4.0,在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是...
    12: ...分子式: C7H6O2 分子量: 122.12 熔点: 122-123℃ 中文名称:
    16: ...1.504。蒸气易挥发。闪点(闭杯)121-123℃。微溶于水,溶于乙醇、甲醇、乙...
    20: ...,在反应温度140-160℃,操作压力0.2-0.3MPa的条件下进行反应,生成苯甲酸,...
  6. 液体二氧化碳 (74字节)
  7. 必需氨基酸 (883字节)
  8. 偶氮基 (169字节)
  9. 偶氮二甲酸二异丙酯 (503字节)
    5: ...毒、不污染、不喷霜、无臭味。在40~120℃范围内可获得高发气量。可用于制...
  10. 过氧化值 (728字节)
  11. 二硫化苯酰硫胺 (1,071字节)
    1: 分子式C38H42N8O6S2
    2: 分子量 770.94
    4: ...结晶性粉末。无臭。味微苦。熔点141~147℃。性质稳定,无吸湿性。即使与弱...
    8: ...时,经本品溶于稀醋酸内,把米浸渍2-3h,通过氨蒸汽使米变为黄色。风干后...
  12. 维生素K(植物甲萘醌) (558字节)
    4: ...在乙醇中略溶,在水中不溶。维生素K3为白色[[结晶]]性粉末,无臭或微有特...
  13. 氯化胆碱 (313字节)
    5: [说明]: HOCH2CH2N+(CH33Cl- 学名氯化2-羟乙基三甲铵。又名增蛋素。吸湿性...
  14. 氯化铂 (1,178字节)
    5: ...H2O,PtCl4·5H2O为红色单斜晶体,密度2.43,100℃时脱除1分子结晶水,易溶于水...
  15. 乙二胺四乙酸铁钠 (1,228字节)
    1: ...铁剂,是传统铁营养强化剂吸收率23倍;无胃肠刺激;不影响其它矿物质...
    2: (2)用途 主要用于强化酱油,面粉,饮...
    3: ...平分别从116.4g/L和116.1g/L上升到135g/L和140g/L,显著提高。而对照学生组试验前...
  16. 氧化锌 (382字节)
    1: ...定形细粉,无臭,在空气中逐渐吸收CO2,熔点大于1800℃,不溶于水、[[乙醇]]...
    3: (2)制法 以金属锌为[[原料]],在坩埚...
    5: ...鼠腹腔注射240 mg/kg(bw).②GRAS FDA-21CFR182.8891.
  17. 氯化锰 (475字节)
    5: ...分子结晶水。无水物的相对密度2.977(25℃),熔点650℃,沸点1190℃。用于制...
  18. 氯化镁 (610字节)
    5: ...角晶体,密度2.325,熔点712℃,沸点1412℃,易潮解。用于制金属镁、消毒剂...
  19. 氨基酸溶液 (208字节)
  20. 氯化钠 (1,115字节)
    5: ...密度2.165(25℃)。熔点801℃。沸点1413℃。味碱。中性。有杂质存在时潮解...
    7: ....foodmate.net/standard/sort/3/18138.html GB 10733-2008 第一基准试剂 氯化钠]

条目内容相符

  1. 食品百科全书使用指南 (4,443字节)
    16: [[Image:2abc.jpg]]
    22: [[Image:3abc.jpg]]
    32: [[Image:4abc.jpg]]
    89: [[Image:12abc.jpg]]
    99: [[Image:13abc.jpg]]
  2. 沙盒测试 (3,781字节)
    7: 7.2运输
    9: 7.3 储存
    10: ...物品或其他杂物混存。-18度以下保存3个月。
    11: 7.4净含量
    18: ...分是β -葡聚糖,其含量是巴西蘑菇的2倍。
  3. Wiki技术 (590字节)
    3: ...至2006年7月,英文条目的积累超过了120万。
  4. 策划页2 (2,975字节)
    2: <table width="830" height="229" border="0">
    4: <td width="1" rowspan="2" bgcolor="#D5D7F4" ></td>
    5: <td width="795" height="2" bgcolor="#D5D7F4"></td>
    6: <td width="1" rowspan="2" bgcolor="D5D7F4"></td>
    12: <table width="830" height="27" border="0" >
  5. 牛奶 (1,049字节)
    1: ...B10.04毫克,维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡...
    5: ...]]、[[球蛋白]]、[[乳蛋白]]等,所含的20多种[[氨基酸]]中有人体必须的8种氨...
  6. 西兰花 (3,013字节)
    9: ...g鲜食部分含[[抗坏血酸]]88毫克,含磷82毫克,此外还有分解亚销基胺的作用...
    17: ...料:西兰花1棵,小虾仁100克,蒜末1/2瓣,红辣椒1只,色拉油1大匙,酒1大...
    23: 2.红辣椒去蒂去籽,切成粗末备用;
    25: ...西兰花,用大火迅速爆炒,再添加1/2小匙盐调味即可。
    37: ...这样的西兰花比较老。买回后最好在4天内吃掉,否则就不新鲜了。
  7. 中性观点 (19,503字节)
    43: ...。“火星是一个行星”是事实,“2+2=4”是事实,孔子是个哲学家也是事实...
    73: ...)的文章就是一个很好的学习典范。2001年年初曾经有一场非常激烈的关于...
  8. T (2,784字节)
    107: T-2 toxin T-2毒素
    157: 2,4,5-T;2,4,5-trichlorophenoxy acetic acid
    158: 2,4,5-涕
  9. 营养强化剂 (13,872字节)
    14: ...根据营养调查,各地普遍缺少维生素B2,食用精白米、精白面的地区缺少维...
    48:   (2)易被机体吸收利用;
    50:   (3)在食品加工、贮存等过程中不易分...
    52:   (4)强化剂量适当,不致破坏机体营养...
    62:   (2)添加各种稳定剂
  10. Z (164字节)
  11. 一般性问题 (708字节)
  12. 食品质量案例 (3,754字节)
    21: ...酸败之事的质量分析报告]] -- waityou08049<br>
    30: [[饮料细菌超标]]--guiqh963<br>
    41: [[干制小食品的金属危害]]--4vagrant <br>
    42: [[烤虾微生物超标]]--fqb0536468 <br>
    55: [[水果罐头内的金项链]]--smw2003<br>
  13. 异核体 (100字节)
  14. 极性 (89字节)
  15. 两极性 (95字节)
  16. 四极性 (95字节)
  17. 天然色素 (3,218字节)
    7: ...''':深红至深紫色结晶或粉末,熔点238度,微臭。极难溶于水,溶于碱液,...
    14: ...青色粉末。熔点(分解点)390度,于300度升华。不溶于水、乙醇、乙醚。用...
    16: ...灰及麸皮,再加水拌和,加热至30——40度,暴露在空气中,成为蓝色不溶性...
    26: ...料,色泽鲜艳,透明,一般用量为0.02g/kg。
    28: '''限量''':GB2760(不计增补,没时间,请大家自己...
  18. 抗氧化剂 (1,857字节)
  19. 过氧化苯甲酰 (2,878字节)
    10: 详情: 分子式:C14H10O4
    12: 分子量:242.23
    14: ...,无味,相对密度1.3340(25℃),于103~106℃熔化并分解。可溶于苯、乙醚、...
    20: ①LD50:小鼠经口3950mg/kg(bw);大鼠经口7710mg/kg(bw)。
    22: ...特殊条件下40~75mg/kg(bw),FAO/WHO,1994]。
  20. TBHQ (2,973字节)
    2: ...物油、猪油等。沸点295℃,熔点126.5-128.5℃。对大多数油脂均有防腐止败作...
    3: ...AO/WHO,1995标准,符合国家行业标准:QB2395-98。
    4: ...一般建议使用量为油脂总量的0.01~0.02%。
    8: ...n.foodmate.net/standard/sort/8/17144.html QB 2395-2007 食品添加剂 特丁基对苯二酚]
    10: ...oodmate.net/standard/sort/3/18388.html GB/T 23373-2009 食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚(BHA...

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