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取自 食品百科全书
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列表显示20条结果, 从第1条开始.
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条目标题相符
- 意见和建议 (18字节)
- 中性观点 (19,503字节)
73: ...的文章就是一个很好的学习典范。2001年年初曾经有一场非常激烈的关于该... - 食品质量案例 (3,754字节)
29: [[桶装水微生物超标]]－－ spring5155 <br>
77: [[发酵菌种问题]]－－ txpxq1<br> - 屠宰及肉类加工工业 (32字节)
- 不当操作的污染 (2,131字节)
1: ...c=425&start=168&show=0&man= 来源于主题帖第175楼]]
4: ...灌制品为主的小型加工厂，始建立于1995年，产权终结于2002，品牌终结于2003...
12: ...肠里出现蓝绿色的杂质，整批产品有1/3发现含有杂质。
18: 1、在削火腿片的时候，加了一个人挑...
24: 1、此批火腿共450Kg，较正常状态多产生... - 蛋白胨 (9字节)
- Mediawiki的页面保护 (24字节)
- 浓缩苹果汁质量案例 (9,713字节)
11: 原果蔬汁一般含可溶性固形物仅10%～15%，含水量80%以上。其包装运输贮存等...
12: ...但目前国内果蔬饮料生产能力还不到150万吨，缺口很大，市场潜力巨大。但...
13: ...于小型生产企业，生产线生产能力为10t/h。
21: ...出具成品化验单过程中，浓汁稀释至11.5Brix，测果胶后有较严重失光现象，...
45: 10t/h的生产线，在同行业中属于小型生... - 限量 (55字节)
- 残次品的处理 (2,266字节)
7: ...（包括自检），直接斩后掺兑形成了180Kg馅料。灌到一半的时候，缠肠员工...
12: 1、该批产品全部挑破，将肉馅全部人...
18: 1、该批产品全部挑破，共检出23块塑料... - 氨基酸 (6,923字节)
15: ...，这些氨基酸称为必需氨基酸。共有10种其作用分别是：
38: ...18种游离氨基酸，全部氨基酸总量约73.1%。
51: 1.40
54: 0.15
66: 1.90 - 酸枣色 (46字节)
- 植物炭黑 (1,744字节)
13: 最近修改时间： 2007-05-29 09:43:15
21: ①LD50：小鼠口服大于15g/kg（bw）。
23: ②ADI：无须规定（FAO/WHO，1994）。
27: 质量要求：质量标准（FAO/WHO，1988）
31: 干燥失重（140℃）/% ≤ 12.0 - 酸性红 (1,785字节)
9: 详情： 分子式：C20H12N2 Na2O7S2
19: ①LD50：小鼠口服大于10g/kg（bw）。
21: ②ADI：0~54mg/kg（bw）（FAO/WHO，1994）。
27: 质量要求：质量标准（GFAO/WHO，1984）
31: 干燥失重（135℃）/% ≤ 15.0 - 乳酸盐 (45字节)
- 脱氢乙酸 (2,059字节)
10: 编码 GB 17.009；INS 265
12: ...易溶于固定碱的水溶液，难溶于水，1g约溶于35mL[[乙醇]]和5mL丙酮。其脱氢...
16: （1）由双乙烯酮在[[催化剂]]存在下的惰...
20: ...量标准 http://www.faic.cn/Products/pics/17_08.1.jpg
24: ...[乙醇]]溶液3~5滴和0.5mL氢氧化钠溶液（1+2），在水浴中加热时呈红色。 - 对羟苯苯甲酸丙酯 (45字节)
- 对羟苯苯甲酸乙酯 (45字节)
- 丙酸钠 (1,432字节)
8: 编码 GB 17.006；INS 281
10: ...℃水24mL[[乙醇]]。10%水溶液的pH值为8.0~10.5。
16: 1．丙酸反应 参见丙酸钙。
22: 1．LD50 小鼠口服5100mg/kg体重。
24: 2．GRAS FDA-21CFR 181.23；184.1784。 - 双乙酸钠 (10,021字节)
5: ...钠 外文名 sodium hydrogen di 分子量 142.09 分子式 C4H7NaO4
19: 分子量:142.09
27: ...气味，易吸湿，极易溶于水，加热至150℃以上分解，具有可燃性，在阴凉干...
29: ...解，可燃。lg乙酸钠可溶于约lmL水中，10%水溶液的pH为4.5——5.0。
33: ...存期延长1-2个月；在配合饲料中添加0.1-0.3%的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月。
条目内容相符
- 首页 (8,926字节)
1: <div style="width:100%;">
4: <div style="width:70%;float:left;font-size:14px;">
5: {| style="margin:1px;border:1px solid #63b92d;"
15: ...sp; QQ:[http://wpa.qq.com/msgrd?V=1&Uin=248221338&Menu=yes 228778772]
23: <div style="border:1px solid #ffffff;font-size:15px;"> - 唐菖蒲属 (634字节)
1: ...草质的佛焰苞，每一苞内着生无柄花1朵；花大，左右对称，通常美丽，白... - 锅炉 (649字节)
- 茄碱 (720字节)
1: 白色针状结晶。约190℃结块变为棕色。茄碱不是单一成分... - 江玉姬 (452字节)
5: ...女，副教授，博士，硕士生导师。从1989年至今，在[[福建农林大学]]任教，...
11: 1、食品微生物、微生物检验 - 传统熏马肠 (424字节)
- 食品英汉词典 (3,337字节)
3: <div style="margin:5px;padding:10px;border:1px solid #bbccdd;background-color:#ffffff;">
7: ...本，由众多[http://bbs.foodmate.net/?fromuid=19587 食品论坛]网友参与添加校对而成...
13: <div style="margin:5px;padding:10px;border:1px solid #bbccdd;background-color:#ffffff;">
26: {|border="0" cellspacing="1"
28: ||<div style="border:1px solid #7f9db9;width:75px;background-color:#fafa... - A (3,346字节)
- 食品汉英词典 (652字节)
18: ...中心]-[http://www.foodmate.net/ziliao/sort/3/7901.html 汉英计算机词典] - 人工老窑 (182字节)
- 聚结 (157字节)
- B (2,858字节)
69: BHC;1,2,3,4,5,6-hexachlorocyclohexane 六六六
109: 1,l'-bis(P-chlorophenyl)-2,2--dichloroethane pp...
111: 1,l'-bis(P-chlorophenyl)-2,2-dichloroethylene pp...
113: 1,1'-bis(P-chlorophenyl)-2,2,2trichloroethane pp′... - C (4,154字节)
- D (2,579字节)
11: 21-day survival index 21天哺育成活率
65: dichloro-diphenyltrichloroethane;1,1,1-trichloro-2, 2-bis(P-chlorophenyl)ethan 滴滴...
95: 1,25-dihydroxycholecalciferol 1,25-二羟维生素D3
97: 7,12-dimethylbenz(a)anthracene；7,12-DMBA 7,12-二甲基苯并(a)蒽 - E (1,803字节)
71: 12,13-epoxytrichothecenes 12,13-环氧单端孢霉烯族化合物 - F (3,146字节)
- G (1,415字节)
91: Gymnopilus spectabi1is 桔黄裸伞 - H (1,357字节)
- I (1,010字节)
- K (279字节)
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