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取自 食品百科全书
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条目标题相符
- 异核体 (100字节)
- 屠宰及肉类加工工业 (32字节)
- 残次品的处理 (2,266字节)
5: ...,即使我们不在现场;也有我们都在生产现场的时候出问题的。
8: 来源查证:此批使用的是生坯火腿片的残次品,拌馅组长认为放...
22: ...有新入进去的,存放过程中有没有发生其他问题的。
28: 期待,这样的事情不再发生,不仅仅是肉制品企业;
30: ...规范了,那些不守规矩的企业没有了生存余地,才能够大声说放心食品、安... - 维生素 (3,015字节)
1: ...。分为[[脂溶性维生素]]和[[水溶性维生素]]。
3: [中文]: 维生素
7: ...异性病变(维生素缺乏症)。许多维生素现在可以从天然原料中提取或人工...
13: [[维生素A(视黄醇)]]
15: [[维生素D2(麦角钙化醇)]] - 植物炭黑 (1,744字节)
47: ...,最大用量为5.0 g/kg。实际使用参考:生产甘草糖时,用含30%的植物在黑色素... - 微生物 (3,450字节)
1: ...包括[[病毒]]、[[细菌]]、[[真菌]]、[[原生动物]]和某些[[藻类]],它们的大小和...
3: 微生物形态、大小和细胞类型
5: [[微生物]] 大小近似值 细胞特征
9: [[细菌]] 0.1~10μm 原核生物
11: [[真菌]] 2μm~1m 真核生物 - 原核生物 (434字节)
1: ...和[[细胞]]超微结构的研究,发现细胞生物的[[细胞核]]存在着两种类型,称之...
3: ...糖核酸([[DNA]])构成的染色体;原核生物细胞的核区没有[[核膜]]包围,称为... - ISO9000:2000版八项质量管理原则 (5,462字节)
5: '''产生的背景'''
49: ...品将对组织向顾客提供满意的产品产生重要影响,因此处理好与供方的关系... - 中华人民共和国食品卫生法 (22,476字节)
5: 《中华人民共和国食品卫生法》已由中华人民共和国第八届全国...
12: 中华人民共和国[[食品]]卫生法
19: 第二章 食品的卫生
21: 第三章 [[食品添加剂]]的卫生
23: ...、包装材料和食品用工具、设备的卫生 - 动物性食品 (158字节)
- 质量、营养及卫生术语 (1,301字节)
46: [[维生素]]
48: [[脂溶性维生素]]
50: [[水溶性维生素]]
72: [[生物性污染]]
80: [[微生物毒素]] - 植物性食品 (194字节)
- 生物因子 (5,420字节)
1: [[category:s]][[category:微生物]][[category:生物]]
3: 生物因子
8: ...以及其中可以直接或间接影响有机体生活和发展的各种因素。
10: ...就称为环境因子,也就是我们说的“[[生态因子]]”。
13: 二、[[生态因子]]的分类: - 软包装 (228字节)
5: ...充填或取出内装物后,容器形状可发生变化的包装。一般用纸、纤维制品、... - 食品质量管理 (139字节)
- 食品卫生 (445字节)
5: ...节被有害物质(包括物理、化学、微生物等方面)污染,使食品有益于人体...
11: ...andard/sort/3/7132.html GB 11674-2005 乳清粉卫生标准] - 食品卫生标准 (159字节)
5: 为保护人体健康,对食品中具有卫生学意义的特性所作的统一规定。 - 食品厂卫生规范 (235字节)
5: ...、设备、操作人员、工艺等方面的卫生要求所作的统一规定。 - 食品生产许可证 (190字节)
5: ...的生产条件和技术水平后,发给准予生产某种食品的证件。 - 食品卫生许可证 (244字节)
5: ...序对食品的生产、经营者进行食品卫生学全面检查,达到要求后颁发的许可...
条目内容相符
- 首页 (8,926字节)
145: ...x solid #85ce31;width:23%;text-align:center"|[[卫生安全|食品安全日志]]
236: ...ackground:#f7f7ff"|[http://www.foodmate.net/tech/ 生产技术] - 唐菖蒲属 (634字节)
1: ...,有大而草质的佛焰苞,每一苞内着生无柄花1朵;花大,左右对称,通常美... - 锅炉 (649字节)
1: ...生活,工业生产中也有少量应用。产生蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉,常简称为... - 茄碱 (720字节)
1: ...碱不是单一成分,用色谱法可分出6种生物碱:α-茄碱、β-茄碱、γ-茄碱以及...
3: 生化研究。 - 江玉姬 (452字节)
5: ...大学]]任教,主要从事食品微生物及微生物检验检测的科研与教学。
11: 1、食品微生物、微生物检验
15: 3、农药的微生物降解 - 传统熏马肠 (424字节)
1: ...分。烟熏时,选阔叶树树枝或锯末来生火发烟,对阴干的马肠烟熏2~3d。这时... - 食品英汉词典 (3,337字节)
7: ...整理 王枫审校的《英汉营养与食品卫生学词汇》-《Vocabulary of Nutrition and Food H...
35: ...www.foodmate.net/ziliao/sort/6/4778.html 英汉微生物学词汇PDF版]
37: ...://www.foodmate.net/ziliao/sort/6/3091.html 英汉生理学词汇]
39: .../ziliao/sort/11/3465.html 英汉营养与食品卫生学词汇]
43: ...www.foodmate.net/ziliao/sort/6/4778.html 英汉微生物学词汇] - A (3,346字节)
122: antiketogenesis 抗生酮作用
142: aquatic organism 水生生物
146: arachidonic acid 花生四烯酸
186: Aspergillus parasiticus 寄生曲霉
204: avidin 抗生物素蛋白 - 食品汉英词典 (652字节)
12: ...ttp://www.foodmate.net/ziliao/sort/6/7650.html 微生物词汇汉英对比精粹文集] - 聚结 (157字节)
- B (2,858字节)
77: bioconcentration 生物富集,生物浓集
79: biodeterioration 生物危害
81: bioenergetics 生物能量学
83: biofeedback 生物反馈
85: biohazard 生物危害 - C (4,154字节)
31: calorifacient 生热的,产热的
105: cholecal ciferol 维生素D3,胆钙化醇
203: contaminants of biological origin 生物性污染物
211: control organ of food hygiene 食品卫生监督机构
213: control system of food hygiene 食品卫生监督制 - D (2,579字节)
95: 1,25-dihydroxycholecalciferol 1,25-二羟维生素D3 - E (1,803字节)
11: ecosystemic equipoise 生态平衡
15: Edible microorganismus 食用微生物
73: ergocalciferol 麦角骨化醇,维生素D2 - F (3,146字节)
7: ...mittee of Alimentary Codex(CA-C) FAO/WHO食品卫生法规联合委员会
21: Fat-soluble vitamins 脂溶性维生素
117: food hygiene 食品卫生学
119: food hygiene law 食品卫生法
121: food hygienic quality detection 食品卫生质量鉴定 - G (1,415字节)
41: glucogenesis 葡萄糖生成
43: glucogenic amino acid 生糖氨基酸
55: glycemic index 血糖生成指数
67: Good Manufacture Practice (IMP) 良好生产工艺 - H (1,357字节)
65: ...xycholecalciferol 羟基胆固醇化钙,25-羟维生素D3
69: ...oxyergocalciferol 羟基麦角钙化醇,25-羟维生素D2
81: hypervitaminosis 维生素过多症 - I (1,010字节)
17: indicator of food hygiene quality 食品卫生质量指标
31: inspector of food hygiene 食品卫生监督员
55: Isoxazole derivative 异噁唑衍生物 - K (279字节)
9: ketogenic amino acid 生酮氨基酸 - L (1,226字节)
37: life-span toxicity test 终生毒性试验
63: live birth index 出生成活率
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