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条目标题相符

  1. L-谷氨酸L-精氨酸盐 (627字节)
    5: ...100mL25%的水[[溶液]]中含精氨酸13.5g,氨酸11.5g。正常商品含三个分子的结晶...
    7: 调味剂。主要作为绿茶风味改良剂。L-氨酸和L-精氨酸虽均非必要氨基酸,但...
    9: 在体内可分解成L-氨酸和L-精氨酸。安全性高。
  2. L-二谷氨酸镁 (282字节)
  3. L-谷氨酸一钾 (508字节)
  4. L-谷氨酸一钠 (1,678字节)
    6: ...、禽、鱼、乳等中均含,母乳中约含氨酸盐22mg/100ml,为牛乳中含量的10倍。
    17: ...日摄入量不宜超过6g,过多可使血液中氨酸含量过高,造成短时头疼,心跳...
  5. 谷氨酸钙 (233字节)
  6. L-谷氨酸 (865字节)
    10: ...香肠,肉汤,乳及乳制品,调味料,类制品。均400mg/kg。
  7. L-谷氨酸盐酸盐 (455字节)
  8. L-谷氨酰胺 (440字节)
  9. 谷类淀粉 (134字节)
    3: ...的粒中所含有的淀粉,是用湿磨法从物类原料中提取出来的。
  10. 非谷类淀粉 (135字节)
    3: 非类植物中所含有的淀粉,是用湿磨法从...
  11. 谷朊 (88字节)
    3: 从物中提取出来 的不溶于水的蛋白质复...
  12. 玉米醇溶谷朊 (121字节)
    3: 是从玉米物中提取的,可以溶解于酒精中的蛋白...
  13. 稻谷 (332字节)
    5: ...te.net/standard/sort/3/18122.html GB 1350-2009 稻]
  14. 籼稻谷 (149字节)
  15. 早籼稻谷 (142字节)
    3: 生长期较短、收获期较早的籼稻,一般米粒腹白较大,角质粒较少。
  16. 晚籼稻谷 (158字节)
    3: [[生长]]期较长、收获期较晚的籼稻,一般米粒腹白较小或无腹白,角质粒较...
  17. 粳稻谷 (144字节)
  18. 早粳稻谷 (142字节)
    3: 生长期较短、收获期较早的粳稻,米粒腹白较大,角质粒较少。
  19. 晚粳稻谷 (150字节)
    3: 生长期较长、收获期较晚的粳稻,米粒腹白较小,角质粒较多。
  20. 糯稻谷 (113字节)
    3: ...]],按粒形和粒质分籼糯稻、粳糯稻两种。

条目内容相符

  1. F (3,146字节)
    163: Fusarium graminearum 禾镰刀菌
  2. G (1,415字节)
    9: grain embryo 胚(芽)
    49: glutamic acid 氨酸
    53: glutathione 胱甘肽
    61: glutathione peroxdase 胱甘肽过氧化物酶
    71: grain, cereal
  3. L (1,226字节)
    51: ...-(3,4-dichlorophenyl)N-methoxy-N-methylurea 利
  4. M (2,691字节)
    135: monosodium glutamate 氨酸钠,味精
  5. N (2,427字节)
    5: ...N-(γ-L-glutamyl)-aminopropionitrile β-N- (γ-L-氨酰基)氨基丙腈
  6. S (4,332字节)
    123: sitoesterol 固醇
  7. 营养强化剂 (13,872字节)
    114: ...、L-赖氨酸.L-天冬氨酸盐、L-赖氨酸-L-氨酸盐等。另外,牛磺酸也是常用的...
  8. Current events (3,895字节)
    20: ...题:城市居民畜肉及油脂消费过多,类食物消费偏低;钙、铁、维生素A等...
    22: ...冠心病风险,纤维类(水果、蔬菜、类中)和可溶性纤维(燕麦、psylium种...
  9. 赤细菌属 (630字节)
    2: ...源为:醋酸盐、丙酮酸盐、丁酸盐、氨酸盐及葡萄糖。生长需要维生素。...
  10. 氨基酸 (6,923字节)
    30: ...ine)];酸性[一元氨基二元羧酸,例如氨酸(Glutamic acid)];中性[一元氨基...
    63: 氨酸
    100: ... 6、 增香增鲜,促进动物食欲,本品氨酸含量高,具有调节口感,促进动...
  11. 胭脂树橙 (5,414字节)
    29:   膨化类即食早餐类食品 0.07
    77: ...0.01;重制干酪,O.6;膨化类即食早餐类食品,0.07。
  12. 双乙酸钠 (10,021字节)
    141:   粮食、物、米面及制品
    143:   双乙酸钠用于粮食、物、米面及其制品有极好的防毒效果...
    145: ...物中添加0.1%——0.8%的双乙酸钠,物的贮藏期可由原来的90天延长到 200...
  13. 食品 (1,402字节)
    29: ...为羊头佥,菜品第一为葱虀。” 宋 陶 《清异录·虚飣玲珑石镇羊》:“ 游...
  14. 调味剂 (2,562字节)
    16: ...20℃)长时间加热会分解生成有毒的焦氨酸钠,所以在烹调中,不宜长时间...
  15. 鲜味剂、苦味剂、辣味剂 (819字节)
    7: [[L-氨酸L-精氨酸盐]]
    31: [[L-二氨酸镁]]
    35: [[L-氨酸一钾]]
    39: [[L-氨酸一钠]]
    61: [[氨酸钙]]
  16. 代盐剂 (121字节)
    3: [[L-氨酸]]
    5: [[L-氨酸盐酸盐]]
  17. 香辛料 (16,281字节)
    219: ...小茴香,土茴香,野茴香,大茴香,香,香子,小香 ;
  18. 糖制食品 (264字节)
    3: 以糖、乳、[[油脂]]、[[物]]、[[果仁]]、[[豆类]]、[[水果]]为主...
  19. 糖食品 (192字节)
    4: 以糖、乳、油脂、物、果仁、豆类、水果为主要原料,...
  20. 烘焙食品 (27,819字节)
    9: ...——面包的,当时古埃及人已知道用物制备各种食品,例如将捣碎的小麦...
    81: ...考虑到锻炼和总热量摄入等因素,吃物早餐的人体重超重的概率比不吃早...
    85:   全开发
    87: ...额突破1000亿日元。据专家预测,中国物早餐食品每年将达到100亿人民币。
    89: ...都有良好的作用。另外,B族维生素是类中含量最丰富的,同时还含有2%-3%的...

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