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条目标题相符
- L-谷氨酸L-精氨酸盐 (627字节)
5: ...100mL25%的水[[溶液]]中含精氨酸13.5g,谷氨酸11.5g。正常商品含三个分子的结晶...
7: 调味剂。主要作为绿茶风味改良剂。L-谷氨酸和L-精氨酸虽均非必要氨基酸,但...
9: 在体内可分解成L-谷氨酸和L-精氨酸。安全性高。 - L-二谷氨酸镁 (282字节)
- L-谷氨酸一钾 (508字节)
- L-谷氨酸一钠 (1,678字节)
6: ...、禽、鱼、乳等中均含,母乳中约含谷氨酸盐22mg/100ml,为牛乳中含量的10倍。
17: ...日摄入量不宜超过6g,过多可使血液中谷氨酸含量过高,造成短时头疼,心跳... - 谷氨酸钙 (233字节)
- L-谷氨酸 (865字节)
10: ...香肠,肉汤,乳及乳制品,调味料,谷类制品。均400mg/kg。 - L-谷氨酸盐酸盐 (455字节)
- L-谷氨酰胺 (440字节)
- 谷类淀粉 (134字节)
3: ...的谷粒中所含有的淀粉,是用湿磨法从谷物类原料中提取出来的。 - 非谷类淀粉 (135字节)
3: 非谷类植物中所含有的淀粉,是用湿磨法从... - 谷朊 (88字节)
3: 从谷物中提取出来 的不溶于水的蛋白质复... - 玉米醇溶谷朊 (121字节)
3: 是从玉米谷物中提取的,可以溶解于酒精中的蛋白... - 稻谷 (332字节)
5: ...te.net/standard/sort/3/18122.html GB 1350-2009 稻谷] - 籼稻谷 (149字节)
- 早籼稻谷 (142字节)
3: 生长期较短、收获期较早的籼稻谷,一般米粒腹白较大,角质粒较少。 - 晚籼稻谷 (158字节)
3: [[生长]]期较长、收获期较晚的籼稻谷,一般米粒腹白较小或无腹白,角质粒较... - 粳稻谷 (144字节)
- 早粳稻谷 (142字节)
3: 生长期较短、收获期较早的粳稻谷,米粒腹白较大,角质粒较少。 - 晚粳稻谷 (150字节)
3: 生长期较长、收获期较晚的粳稻谷,米粒腹白较小,角质粒较多。 - 糯稻谷 (113字节)
3: ...]],按粒形和粒质分籼糯稻谷、粳糯稻谷两种。
条目内容相符
- F (3,146字节)
163: Fusarium graminearum 禾谷镰刀菌 - G (1,415字节)
9: grain embryo 谷胚(芽)
49: glutamic acid 谷氨酸
53: glutathione 谷胱甘肽
61: glutathione peroxdase 谷胱甘肽过氧化物酶
71: grain, cereal 谷类 - L (1,226字节)
51: ...-(3,4-dichlorophenyl)N-methoxy-N-methylurea 利谷隆 - M (2,691字节)
135: monosodium glutamate 谷氨酸钠,味精 - N (2,427字节)
5: ...N-(γ-L-glutamyl)-aminopropionitrile β-N- (γ-L-谷氨酰基)氨基丙腈 - S (4,332字节)
123: sitoesterol 谷固醇 - 营养强化剂 (13,872字节)
114: ...、L-赖氨酸.L-天冬氨酸盐、L-赖氨酸-L-谷氨酸盐等。另外,牛磺酸也是常用的... - Current events (3,895字节)
20: ...题:城市居民畜肉及油脂消费过多,谷类食物消费偏低;钙、铁、维生素A等...
22: ...冠心病风险,纤维类(水果、蔬菜、谷类中)和可溶性纤维(燕麦、psylium种... - 赤细菌属 (630字节)
2: ...源为:醋酸盐、丙酮酸盐、丁酸盐、谷氨酸盐及葡萄糖。生长需要维生素。... - 氨基酸 (6,923字节)
30: ...ine)];酸性[一元氨基二元羧酸,例如谷氨酸(Glutamic acid)];中性[一元氨基...
63: 谷氨酸
100: ... 6、 增香增鲜,促进动物食欲,本品谷氨酸含量高,具有调节口感,促进动... - 胭脂树橙 (5,414字节)
29: 膨化类即食早餐谷类食品 0.07
77: ...0.01;重制干酪,O.6;膨化类即食早餐谷类食品,0.07。 - 双乙酸钠 (10,021字节)
141: 粮食、谷物、米面及制品
143: 双乙酸钠用于粮食、谷物、米面及其制品有极好的防毒效果...
145: ...物中添加0.1%——0.8%的双乙酸钠,谷物的贮藏期可由原来的90天延长到 200... - 食品 (1,402字节)
29: ...为羊头佥,菜品第一为葱虀。” 宋 陶谷 《清异录·虚飣玲珑石镇羊》:“ 游... - 调味剂 (2,562字节)
16: ...20℃)长时间加热会分解生成有毒的焦谷氨酸钠,所以在烹调中,不宜长时间... - 鲜味剂、苦味剂、辣味剂 (819字节)
7: [[L-谷氨酸L-精氨酸盐]]
31: [[L-二谷氨酸镁]]
35: [[L-谷氨酸一钾]]
39: [[L-谷氨酸一钠]]
61: [[谷氨酸钙]] - 代盐剂 (121字节)
3: [[L-谷氨酸]]
5: [[L-谷氨酸盐酸盐]] - 香辛料 (16,281字节)
219: ...小茴香,土茴香,野茴香,大茴香,谷香,香子,小香 ; - 糖制食品 (264字节)
3: 以糖、乳、[[油脂]]、[[谷物]]、[[果仁]]、[[豆类]]、[[水果]]为主... - 糖食品 (192字节)
4: 以糖、乳、油脂、谷物、果仁、豆类、水果为主要原料,... - 烘焙食品 (27,819字节)
9: ...——面包的,当时古埃及人已知道用谷物制备各种食品,例如将捣碎的小麦...
81: ...考虑到锻炼和总热量摄入等因素,吃谷物早餐的人体重超重的概率比不吃早...
85: 全谷开发
87: ...额突破1000亿日元。据专家预测,中国谷物早餐食品每年将达到100亿人民币。
89: ...都有良好的作用。另外,B族维生素是谷类中含量最丰富的,同时还含有2%-3%的...
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