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取自 食品百科全书
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条目标题相符
- 淀粉衍生物 (125字节)
- 淀粉衍生物的液体粘结剂 (124字节)
- 衍名 (185字节)
- 电子衍射 (946字节)
1: [中文]: 电子衍射
5: ...的特征——波粒二象性的反映。电子衍射强度与电子出现的几率成正比，因... - 衍生物 (328字节)
3: [中文]: 衍生物
7: ...基甲烷CH3NO2等都是母体的[[甲烷]]CH4的衍生物。 - 手性氨基酸衍生物GC固定相 (573字节)
1: 手性氨基酸衍生物GC固定相
5: ...达到对映体分离的目的。手性氨基酸衍生物固定相与对映体间的作用，除了... - 手性环糊精衍生物GC固定相 (791字节)
1: 手性环糊精衍生物GC固定相 - 化学衍生法 (571字节)
1: 化学衍生法
5: ...地对样品进行分析,如将长碳链脂肪酸衍生化为相应的甲酯或乙酯。 - 衍酪蛋白 (97字节)
3: [[paracasein]] 副酪蛋白；衍酪蛋白〔酪蛋白的凝乳酶作用产物〕 - 纤维互衍生物 (89字节)
3: [[cellulose derivatives]] 纤维互衍生物〔即羧甲基纤维素〕 - 衍生蛋白 (48字节)
3: [[derived protein]] 衍生蛋白 - 反式衍生物 (52字节)
3: [[antiderivative]] 反式衍生物 - 共同衍征 (187字节)
1: 中文名称: 共同衍征
9: ...或两个以上共同祖先的系谱所共有的衍征。 - 氨基酸衍生物 (340字节)
1: 中文名称: 氨基酸衍生物
9: ...上腺素和甲状腺素。肾上腺素和它的衍生物作用于膜受体,而甲状腺素则穿过... - 血小板衍生生长因子 (472字节)
1: 中文名称: 血小板衍生生长因子[*]
11: ...胞和其他多种细胞分裂增殖。血小板衍生生长因子主要由巨核细胞合成,储存...
条目内容相符
- I (1,010字节)
55: Isoxazole derivative 异噁唑衍生物 - Tyroxin (77字节)
2: tyroxin 酪素〔白[[蛋白]]分解物的衍生物之一〕 - 氨基酸 (6,923字节)
31: ...石油化工、医疗等方面。氨基酸及其 衍生物品种很多，大多性质稳定，要避... - 仲丁胺 (1,851字节)
35: ...亚硫酸氢盐）均具有薰蒸性。本品的衍生物可制成乳剂、油剂、烟薰剂、蜡... - 甜味剂 (17,580字节)
207: ...的新型强力甜味剂。它是阿斯巴甜的衍生物，其甜味比蔗糖甜7000～13000倍，... - 加工助剂 (239字节)
5: ... 在于最终产品中，但难免有残留物或衍[[生物]]。 - 淀粉制品 (25,782字节)
5: ...快。在淀粉深加工制取淀粉糖及淀粉衍生物的技术开发之后，开拓了淀粉的...
37: ...若干个葡萄糖单位的化学结构而生成衍生物如淀粉酯、淀粉醚、接枝淀粉、...
59: ...琥珀酸起酯化反应形成的半酯。这种衍生物既具有原有的亲水基团，又增添...
61: ...高，澄清而稳定，耐冰冻性优于其他衍生物，可配制冷水冲调的布丁粉。美...
69: ...单位的羟基与羟乙基通过醚键结合的衍生物。低取代度的产品由烯化氧和淀... - 乳化 (12,769字节)
14: ...糖酯，山梨醇酯等，天然的有磷酯及衍生物，淀粉糖酯也是一种酯类产品，... - 食品工业词汇 (1,167字节)
20: ===淀粉(包括衍生物和副产品)术语=== - 苯甲酸钠 (13,397字节)
18: ...酯或苄酯的形式存在；在马尿中以其衍生物马尿酸的形式存在。 - 脂肪酸 (2,108字节)
8: [[脂肪]]族的一元羧酸，烃的羟基衍生物，通式R-COOH。（油脂工业名词术... - 碳水化合物 (194字节)
6: ...羟基碳氢化合物及其缩聚产物和某些衍生物的总称。是提供人体热能的重要... - 农药残留 (340字节)
6: ...导致食品中含有的特定物质。 如农药衍生物、代谢产物，以及具有毒理学意... - 二硫化苯酰硫胺 (1,071字节)
4: ...素B1的衍生物但与其它微生素B1盐或其衍生物相比，稳定性好。不被硫胺分解... - 维生素K(植物甲萘醌) (558字节)
1: ...生素K又叫凝血维生素，是一类甲萘醌衍生物的总称。维生素K在自然界分布广... - 糖类 (219字节)
6: ...羟基醛或酮以及它们的缩合物和某些衍生物的总称。通常可分为[[单糖]]、[[... - 蜂蜜 (61,059字节)
393: 《本草衍义》：汤火伤涂之痛止，仍捣薤白相... - 甘露醇氮芥 (409字节)
5: ...。微溶于醇。抗肿瘤药。氮芥的糖类衍生物。优点为易于溶解，毒性较氮芥... - 糖精钠 (16,958字节)
94: ...生Constantin Fahlberg正在继续其甲苯系列衍生物合成研究。一天午餐时候，他发... - 苹果酸 (9,304字节)
83: ...带盐咸味的食物。苹果酸可形成许多衍生物，日本近几年已成功地将苹果酸...
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