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条目标题相符

  1. 绵羊皮 (462字节)
    1: [中文]: 羊皮
    5: ...,适于制作服装和手套。用于制裘的羊皮毛质优良,经加工染整,可制成...
  2. 绵白糖 (2,570字节)
    2: [中文]: 白糖
    6: [说明]: 柔软如的白糖。可将磨细的白砂糖与适量的...
    8: ...浆。而白砂糖的主要成分是蔗糖,故白糖的纯度不如白砂糖高。
    10: ...糖中几乎不含转化糖浆。这也是构成白糖甜于白砂糖的又一个原因。
    12: ...要显得纯洁些。所以人们经常喜欢把白糖作为拌凉菜时的调味料,或者用...
  3. 绵绵冰 (50字节)
    1: 冰    
  4. 悠长、绵长、脉脉、绵绵 (111字节)
  5. 海绵豆 (175字节)
  6. 海绵铁 (185字节)
    1: [中文]: 海
    5: ...获得的块炼铁(wrought iron)也称作海铁。
  7. 吸收性明胶海绵 (358字节)
    1: [中文]: 吸收性明胶海
    5: [说明]: 由明胶制成的白色或微黄色海状物。轻软多孔。不溶于水。耐揉搓...
  8. 海绵皮孔菌 (1,174字节)
    2: 中文学名:海皮孔菌
    7: 形态特征:子实体较大,无柄,海质,软而多汁,盖白色,干后硬而易...
  9. 毛盖绵皮孔菌 (1,169字节)
    2: 中文学名:毛盖皮孔菌
    4: 中文别名:毡被、褐口菌、毛盖皮菌
    7: ...cm,边缘薄而钝又全缘。菌肉白色,海质,干后变为浅土黄色,厚1-2cm。菌管...
  10. 绵毛盖多孔菌 (1,073字节)
    2: 中文学名:毛盖多孔菌
    4: 中文别名:羊状多孔菌、黄白多孔菌
  11. 绵粒黄菇 (1,082字节)
    2: 中文学名:粒黄菇
    7: ...米黄色,中部土黄色,边缘有淡黄色绒状颗粒,中部的较密集而色也较深...
  12. 绵毛蘑菇 (863字节)
    2: 中文学名:毛蘑菇
  13. 近亲水绵 (642字节)
    6: 属: 水属 Spirogyra
    8: 中文学名: 近亲水
  14. 长棘海绵 (199字节)
    4: 长棘海生活在五亿五千万年前,浑身生着长...
  15. 近疱胞水绵 (908字节)
    6: 属: 水属 Spirogyra
    8: 中文学名: 近疱胞水
  16. 美丽水绵大型变型 (502字节)
    6: 属: 水属 Spirogyra
    8: 中文学名: 美丽水大型变型
  17. 美纹水绵 (989字节)
    6: 属: 水属 Spirogyra
    8: 中文学名: 美纹水
  18. 绵枣儿属 (596字节)
    2: 属中文名:枣儿属
    6: ...80种,分布于东半球温带地区,我国有枣儿S. scilloides(Lindl. )Druce 1种,除...
  19. 王氏水绵 (635字节)
    6: 属: 水属 Spirogyra
    8: 中文学名: 王氏水
  20. 缅宁水绵 (682字节)
    6: 属: 水属 Spirogyra
    8: 中文学名: 缅宁水

条目内容相符

  1. 抗氧化剂 (1,857字节)
    15: ...理活性物质。此外,肌肽还可显著提高羊精子活力并延长其存活的时间.这对...
  2. 细胞核 (9,548字节)
    85: ...活动的控制中心。例如,英国的克隆羊“多莉”就是将一只母羊卵细胞的...
  3. 烘焙食品 (27,819字节)
    129:   A.海类小西饼
    131:   海类小西饼与海蛋糕的配方类似,主原料均为全蛋或...
    231: ...白或是全蛋的差别又可分为天使与海蛋糕。
    247:   A.海蛋糕
  4. 食糖 (14,121字节)
    26:   白砂糖、白糖、赤砂糖、多晶体冰糖、单晶体...
    30:   原糖、白砂糖、白糖、赤砂糖、黄砂糖、红糖粉、块...
    40:   白糖:
    42: ...的转化糖浆,因而口感比砂糖要甜。白糖分有三个级别:精制、优级和一...
  5. 马希马洛糖 (146字节)
    5: 同义词:海糖、棉花糖。
  6. 麦芽糖浆 (3,989字节)
    13: ...止淀粉老化的功能,可以在饼干,海状食品等淀粉类食品中发挥功能,而...
  7. 膨化 (221字节)
    6: ...]],导致物料组织结构突然膨松成为海状的过程。
  8. 调味海苔微生物超标 (833字节)
    18: ...因,反复实验发现原来是调味用的海滚消毒不彻底
  9. 肠衣 (6,949字节)
    7: ...食道等。用小肠加工的有:盐渍猪、羊和山羊肠衣、盐渍牛小肠、干制猪...
  10. 腌腊肉制品 (3,454字节)
    22: ...化加工。风干肉类干而耐咀嚼,回味长。常见风干肉类有风干猪肉、风干...
  11. 氯化铂 (1,178字节)
    5: ...氯亚铂酸,platinochloric acied),由铂海与氯气流500℃反应制得或由PtCl3、PtCl4...
  12. 酵母抽提物 (13,970字节)
    67: ...令人愉快的(不同于鲜味)满口感、延感和复杂口感,该滋味被认为是可...
    71: ...(growth)(满口感(mouthfullness))、延感(continuity)和协调感(harmony)。
    75: ...边缘味觉,如增强醇厚感、充盈感、延感和协调感,获得更加丰富的味觉...
  13. 果酒 (28,878字节)
    181: ...、草莓慕斯、奇异果慕斯、百香果海蛋糕、香芒甜甜圈、酒香饼干、梅子...
  14. 蜂蜜 (61,059字节)
    151: ...糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感软细腻,而假蜜的蜜味淡,余味淡薄...
    713: ...著名的特产点心。因为它的形状像及羊头顶上的那两只犄角,又加上里面...
  15. 麦芽糖醇 (13,405字节)
    166: ...5%,在非标准化的果酱中55%,在饼干和蛋糕中30%。
  16. 病毒 (29,186字节)
    163: ...到病毒;长程感染限于少数病毒,如羊的 Maedi-visna(一种反录病毒感染)...
  17. 酶制剂 (18,527字节)
    21: ...谷蛋白按一定规律相结合,构成像海一样的网络结构,组成面筋的骨架,...
  18. 蛋糕 (18,174字节)
    3: ...过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海的点心。
    17: ...使蛋糕)和使用全蛋的海类(如海蛋糕)。
    99:   海打法——即全蛋打法,蛋白加蛋黄加...
    101:   法式海打法——分蛋法而蛋白加1/2糖打发与...
    177:   松软类如:Sponge Cake海蛋糕、Genoise Torte等等,国内的奶油蛋...
  19. 京式糕点 (174字节)
    3: ...北京地区为代表,具有重油、轻糖,酥松软,口味纯甜、纯咸等特点。代表品
  20. 苏式糕点 (12,703字节)
    29: ...糖香味;米枫糕,以酒酿发酵,洁白软,口感富有咬嚼;猪油芙蓉糖,薄...

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