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条目标题相符
- 绵羊皮 (462字节)
1: [中文]: 绵羊皮
5: ...,适于制作服装和手套。用于制裘的绵羊皮毛质优良,经加工染整,可制成... - 绵白糖 (2,570字节)
2: [中文]: 绵白糖
6: [说明]: 柔软如绵的白糖。可将磨细的白砂糖与适量的...
8: ...浆。而白砂糖的主要成分是蔗糖,故绵白糖的纯度不如白砂糖高。
10: ...糖中几乎不含转化糖浆。这也是构成绵白糖甜于白砂糖的又一个原因。
12: ...要显得纯洁些。所以人们经常喜欢把绵白糖作为拌凉菜时的调味料,或者用... - 绵绵冰 (50字节)
1: 绵绵冰 - 悠长、绵长、脉脉、绵绵 (111字节)
- 海绵豆 (175字节)
- 海绵铁 (185字节)
1: [中文]: 海绵铁
5: ...获得的块炼铁(wrought iron)也称作海绵铁。 - 吸收性明胶海绵 (358字节)
1: [中文]: 吸收性明胶海绵
5: [说明]: 由明胶制成的白色或微黄色海绵状物。轻软多孔。不溶于水。耐揉搓... - 海绵皮孔菌 (1,174字节)
2: 中文学名:海绵皮孔菌
7: 形态特征:子实体较大,无柄,海绵质,软而多汁,盖白色,干后硬而易... - 毛盖绵皮孔菌 (1,169字节)
2: 中文学名:毛盖绵皮孔菌
4: 中文别名:毡被、褐口菌、毛盖绵皮菌
7: ...cm,边缘薄而钝又全缘。菌肉白色,海绵质,干后变为浅土黄色,厚1-2cm。菌管... - 绵毛盖多孔菌 (1,073字节)
2: 中文学名:绵毛盖多孔菌
4: 中文别名:绵羊状多孔菌、黄白多孔菌 - 绵粒黄菇 (1,082字节)
2: 中文学名:绵粒黄菇
7: ...米黄色,中部土黄色,边缘有淡黄色绵绒状颗粒,中部的较密集而色也较深... - 绵毛蘑菇 (863字节)
2: 中文学名:绵毛蘑菇 - 近亲水绵 (642字节)
6: 属: 水绵属 Spirogyra
8: 中文学名: 近亲水绵 - 长棘海绵 (199字节)
4: 长棘海绵生活在五亿五千万年前,浑身生着长... - 近疱胞水绵 (908字节)
6: 属: 水绵属 Spirogyra
8: 中文学名: 近疱胞水绵 - 美丽水绵大型变型 (502字节)
6: 属: 水绵属 Spirogyra
8: 中文学名: 美丽水绵大型变型 - 美纹水绵 (989字节)
6: 属: 水绵属 Spirogyra
8: 中文学名: 美纹水绵 - 绵枣儿属 (596字节)
2: 属中文名:绵枣儿属
6: ...80种,分布于东半球温带地区,我国有绵枣儿S. scilloides(Lindl. )Druce 1种,除... - 王氏水绵 (635字节)
6: 属: 水绵属 Spirogyra
8: 中文学名: 王氏水绵 - 缅宁水绵 (682字节)
6: 属: 水绵属 Spirogyra
8: 中文学名: 缅宁水绵
条目内容相符
- 抗氧化剂 (1,857字节)
15: ...理活性物质。此外,肌肽还可显著提高绵羊精子活力并延长其存活的时间.这对... - 细胞核 (9,548字节)
85: ...活动的控制中心。例如,英国的克隆绵羊“多莉”就是将一只母羊卵细胞的... - 烘焙食品 (27,819字节)
129: A.海绵类小西饼
131: 海绵类小西饼与海绵蛋糕的配方类似,主原料均为全蛋或...
231: ...白或是全蛋的差别又可分为天使与海绵蛋糕。
247: A.海绵蛋糕 - 食糖 (14,121字节)
26: 白砂糖、绵白糖、赤砂糖、多晶体冰糖、单晶体...
30: 原糖、白砂糖、绵白糖、赤砂糖、黄砂糖、红糖粉、块...
40: 绵白糖:
42: ...的转化糖浆,因而口感比砂糖要甜。绵白糖分有三个级别:精制、优级和一... - 马希马洛糖 (146字节)
5: 同义词:海绵糖、棉花糖。 - 麦芽糖浆 (3,989字节)
13: ...止淀粉老化的功能,可以在饼干,海绵状食品等淀粉类食品中发挥功能,而... - 膨化 (221字节)
6: ...]],导致物料组织结构突然膨松成为海绵状的过程。 - 调味海苔微生物超标 (833字节)
18: ...因,反复实验发现原来是调味用的海绵滚消毒不彻底 - 肠衣 (6,949字节)
7: ...食道等。用小肠加工的有:盐渍猪、绵羊和山羊肠衣、盐渍牛小肠、干制猪... - 腌腊肉制品 (3,454字节)
22: ...化加工。风干肉类干而耐咀嚼,回味绵长。常见风干肉类有风干猪肉、风干... - 氯化铂 (1,178字节)
5: ...氯亚铂酸,platinochloric acied),由铂海绵与氯气流500℃反应制得或由PtCl3、PtCl4... - 酵母抽提物 (13,970字节)
67: ...令人愉快的(不同于鲜味)满口感、绵延感和复杂口感,该滋味被认为是可...
71: ...(growth)(满口感(mouthfullness))、绵延感(continuity)和协调感(harmony)。
75: ...边缘味觉,如增强醇厚感、充盈感、绵延感和协调感,获得更加丰富的味觉... - 果酒 (28,878字节)
181: ...、草莓慕斯、奇异果慕斯、百香果海绵蛋糕、香芒甜甜圈、酒香饼干、梅子... - 蜂蜜 (61,059字节)
151: ...糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸,口感绵软细腻,而假蜜的蜜味淡,余味淡薄...
713: ...著名的特产点心。因为它的形状像及绵羊头顶上的那两只犄角,又加上里面... - 麦芽糖醇 (13,405字节)
166: ...5%,在非标准化的果酱中55%,在饼干和绵蛋糕中30%。 - 病毒 (29,186字节)
163: ...到病毒;长程感染限于少数病毒,如绵羊的 Maedi-visna(一种反录病毒感染)... - 酶制剂 (18,527字节)
21: ...谷蛋白按一定规律相结合,构成像海绵一样的网络结构,组成面筋的骨架,... - 蛋糕 (18,174字节)
3: ...过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
17: ...使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
99: 海绵打法——即全蛋打法,蛋白加蛋黄加...
101: 法式海绵打法——分蛋法而蛋白加1/2糖打发与...
177: 松软类如:Sponge Cake海绵蛋糕、Genoise Torte等等,国内的奶油蛋... - 京式糕点 (174字节)
3: ...北京地区为代表,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。代表品 - 苏式糕点 (12,703字节)
29: ...糖香味;米枫糕,以酒酿发酵,洁白绵软,口感富有咬嚼;猪油芙蓉糖,薄...
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