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条目标题相符
- 搅拌 (243字节)
1: [中文]: 搅拌
5: ...促进物理变化和化学反应。通常在搅拌器中进行。 - 斩拌机刀的选材 (1,079字节)
3: 肉类机械加工斩拌机刀具在使用中发生裂纹甚至断裂事...
5: 建议:斩拌机刀的选材,应选择不锈钢为宜,普通工... - 斩拌 (111字节)
5: 用斩拌机对肉进行细切和[[乳化]]的过程。 - 干燥炉搅拌机 (119字节)
3: ...炉内对烘焙过程中的麦芽进行均匀搅拌的机器。 - 搅拌式薄膜蒸发器 (93字节)
3: 带有机械搅拌扫膜装置的蒸发装置。 - 涡轮式搅拌器 (183字节)
3: 具有涡轮结构的搅拌器。在[[液体]]中的操作情况很象一个... - 机械搅拌发酵罐 (220字节)
3: 它利用机械搅拌器的作用，使空气和醪液充分混合，... - 盘式搅拌器 (463字节)
1: [中文]: 盘式搅拌器
5: ...搅动。一般用于不同[[密度]]液体的搅拌。 - 平桨式搅拌器 (393字节)
1: [中文]: 平桨式搅拌器
5: ...、可溶固体的混合及溶解等缓和的搅拌操作方面。 - 拌砂 (87字节)
3: 在糖粒表面拌粘上砂糖细[[结晶]]的过程。 - 气流搅拌 (311字节)
1: [中文]: 气流搅拌
5: ...，达到混合的目的。后者就是气流搅拌。 - 锚式搅拌器 (421字节)
1: [中文]: 锚式搅拌器
5: ...拌转速较低，约每分钟20~80转。用于搅拌稠厚的和粘度大的物料。在反应锅中... - 连续式敞口搅拌结晶器 (655字节)
1: [中文]: 连续式敞口搅拌结晶器
5: ...由槽的另一端排出。由于溶液受着搅拌，晶体不易在冷却面上聚结，且晶体... - 框式搅拌器 (291字节)
1: [中文]: 框式搅拌器
5: ...刚性框子的搅拌器。结构比平桨式搅拌器坚固，且在操作时能搅动较大量的... - 搅拌式反应设备 (1,063字节)
1: [中文]: 搅拌式反应设备
5: ...所用的硝化器、磺化器等，大多是搅拌式反应设备。 - 搅拌式萃取塔 (463字节)
1: [中文]: 搅拌式萃取塔
5: ...。搅拌器应有最适宜的转速，如果搅拌太剧烈，可能使塔内呈乳化[[状态]]，... - 搅拌器 (468字节)
1: [中文]: 搅拌器
5: ...带式搅拌器、涡轮式搅拌器和盘式搅拌器等。利用压缩空气（或蒸汽）的有... - 搅拌冷却结晶器 (679字节)
1: [中文]: 搅拌冷却结晶器
5: ...晶体积结在器壁上而致传热不良。搅拌器不仅加速传热，且使溶液中各部分... - 胶浆搅拌机 (379字节)
1: [中文]: 胶浆搅拌机 - 甲拌磷 (904字节)
1: [中文]: 甲拌磷
5: ...粉剂或乳剂 。用于棉花、甜菜萝卜等拌种或浸种。种子经处理后，由于内吸...
条目内容相符
- P (3,765字节)
81: phorate,E13911 甲拌磷,(3911) - 西兰花 (3,013字节)
25: ...火爆香。放入红辣椒与虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色，可淋洒少许酒；放...
30: ...爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
31: 凉拌有利于保存营养
33: ...翠绿，而且口感更加爽脆。因此，凉拌或做汤也是很好的选择。
35: 国外在西兰花的吃法上主要是拌沙拉，或煮后作为西餐的配菜，这样... - 食品质量案例 (3,754字节)
66: [[斩拌机刀的选材]]--开水<br> - 天然色素 (3,218字节)
16: ...靛中拌入木灰、石灰及麸皮，再加水拌和，加热至30——40度，暴露在空气中... - 残次品的处理 (2,266字节)
7: ...过：我在灌肠组，另一位在包装组。拌馅组在处理一批残次品。他们将残次...
8: ...品检验员根本就没看着，查还没有斩拌的余料，发现个别塑料肠衣碎片掺杂...
20: ...馅组长根本就没理睬这件事，其他的拌馅人员找我们去看，他还有说的---把... - 靛蓝铝色淀 (1,908字节)
19: ...取试样0.1g，加硫酸5ml，在水浴中边搅拌边加热约5min，应呈深紫蓝色。冷却，... - 食用色素 (36,259字节)
139: ...瓷缸中，加入4倍体积的70%的乙醇，搅拌5分钟后，静置浸泡过夜。次日过滤出...
143: ...却：将以上锅中的姜黄提取物，在搅拌下加热浓缩成胶体，冷却至室温即得...
163: ...加入1.5倍体积的70%乙醇，在室温下搅拌提取5——6小时，然后滤出黑豆（供食...
167: ...质：把以上离心液倒入搪瓷桶中，搅拌下用1：1的盐酸调节PH值至2.0，静置后...
179: ...3）除杂物：将以上600色素值液体，搅拌下用柠檬酸调节PH值至5.0左右，静置后... - 甜味剂 (17,580字节)
147: ...％ ～0．5％(对淀粉而言)的氯化钙，搅拌均匀。
155: ...5．0，80℃ ，30min，以20～25rpm的速度搅拌，然后以硅藻土为助滤剂(用量为0．3... - 工艺术语 (1,095字节)
20: [[搅拌]] - 腌制品 (22,158字节)
93: ...）→脱水→腌制发酵→修剪→淘洗→拌料→装坛密封后熟→成品
131: ...0.10%-0. 12%，混合均匀，再与毛熟菜块拌匀，即可装坛（第三次腌制）。
143: ...100kg鲜肉用食盐5-18kg，花椒微量，碾碎拌匀，有的地方品种也加硝酸钠进行发... - 烘焙食品 (27,819字节)
9: ...如将捣碎的小麦粉掺水和马铃薯及盐拌在一起调制成面团，然后放在土窑内...
91: ...玉米面包预拌粉、百钻多谷物面包预拌粉等深受追捧。
113: ...脂，糖与水，因大量的油脂与糖在搅拌中发生作用，裹入了大量的空气，故...
135: ...，均是先将蛋白打至湿性发泡后，再拌入其他干性材料，必须以挤花袋整形...
137: 搅拌 - 食糖 (14,121字节)
9: ...，接着以小火熬煮5——6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐...
62: ...、冷却、粉碎（冷却过程中不停的搅拌）而成。含有较多的还原糖，但并没...
74: ...糖利于以后成型。浓缩后的糖液经搅拌、落网、划线、冷却、离网、分片、...
106: ...尿频、尿急、尿痛等症状。直接做凉拌菜用的糖、给婴幼儿或老年人食用的... - 植物蛋白食品 (2,832字节)
5: ...先向油脂中添加卵磷脂和乙醇，经搅拌、混合后再添加到组织状植物蛋白原...
15: ...、乙醇混合物最好经高速而强力地搅拌，均匀的乳化、混合，产生空化现象...
17: ...状大豆蛋白。另外，高速而强力地搅拌80份棕榈油、20份大豆卵磷脂、5份清酒...
22: 油脂类要经高速而强力地搅拌，均匀混合，产生空化现象。油脂为... - 淀粉制品 (25,782字节)
45: ...称次氯酸盐改性淀粉。制造时在带搅拌浆的反应槽中将淀粉乳调到碱性，加... - 糖果 (12,847字节)
25: ...熬制浓缩时加入油脂及乳制品。经搅拌制成具有焦香味的糖果。
29: ...用明胶作胶体。按一定的工艺充分搅拌加工而成低度充气的糖果。 - 充气糖果 (9,118字节)
37: 糖浆、发泡剂、搅拌设备、温度和时间控制。 - 食用盐 (9,171字节)
101: 7.止咳：用盐与水比例为1:100，搅拌均匀后，喝了就好了。 - 搅拌 (243字节)
1: [中文]: 搅拌
5: ...促进物理变化和化学反应。通常在搅拌器中进行。 - 水产 (34,998字节)
108: ...。湘中吃法以粉蒸最有特色，碎米中拌有各种香料以外，更掺以生板油丁，... - 肉类刀具 (969字节)
3: 肉类机械加工斩拌机刀具在使用中发生裂纹甚至断裂事...
7: 建议:斩拌机刀的选材,应选择不锈钢为宜,普通工...
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