徐州市汉元生物科技研究所

取自 食品百科全书

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[编辑] 公司介绍

本公司为科、工、贸一体的科技创新型企业,依托生物工程院校优势,开展食品添加剂的研发,实力雄厚,人才济济,目前国内很多大的乳品厂已经开始大量订购公司产品,我研究所经国外多年深入调研,重新诠释牛奶新概念,隆重推出牛奶新主张:吃(美味)、喝(营养)、玩(有趣)、乐(爽快),突破目前国内奶业仍停留在吃、喝阶段,将奶业推向玩、乐更高消费阶段。

    '玩乐系列新产品':奶昔系列、泡泡奶系列、奶啤系列、植脂末(奶精)系列、乳制品稳定剂系列等。

    包埋(复配或复合)型牛奶乳化稳定剂,系引进国外最新微胶囊包埋技术,用乳化剂包埋增稠剂,使产品性能增强,包埋型牛奶乳化稳定剂是精选多种胶类及酯类物质中的有效成分,再采用高科技手段加以浓缩并经过包埋复合制成定剂。其特殊的内在结构能使混合乳液表面张力降低,外层复合乳化剂首先与乳脂结合形成的乳化油脂脂肪球之间相互作用降低,使脂肪更易于分散,且能很好地控制脂肪和蛋白质的相互作用,减少了加热过程中脂肪聚结上浮的可能性。该产品具有耐热、酸变性、改进口感、防止乳清析出、组织结构细腻润滑、均一稳定等特点,更为惊喜的是可以降低成本20%-30%、延长保质期至6个月的优点!还原奶香真味,调制出的风味更新颖、更适口,口感新、风味新、不拘一格。

    包埋型牛奶乳化稳定剂是一种复合型乳化稳定剂,食品企业使用了这种乳化稳定剂,节约用料,而且只需一次投料,便可达到乳化与稳定的效果,大大方便了生产,满足“安全、健康、拿来就能用、使用方便、用量少、价格低”等要求,并提供优质的售后服务。

    适合于:植脂末(奶精).纯牛奶.还原奶.巴氏杀菌奶.可可奶.巧克力奶.消毒奶.甜牛奶.果味奶.植脂奶.豆奶.花生奶.优酸乳.花色奶.学生奶.高钙奶.搅拌/凝固型酸奶.酸酸乳.AD钙奶.果汁奶.杏仁奶.椰奶.奶油等乳品或奶饮料.可以根据客户要求量身订做,优质的售后服务和技术保障,随时欢迎您的挑选。
   
   公司还可以代客大量生产植脂末(奶精),设备完善,符合卫生标准

    公司是目前国内食品添加剂行业生产规模较大、生产品种较全、市场占有率较高的企业。
 
    公司已通过ISO9002国际质量体系认证,坚持'以人为本,科技领先,质量上乘,服务一流'的宗旨,以生物工程为主导,以高新技术产业化为主攻方向,始终把改革创新作为企业发展的动力,不断加快科技创新步伐,积极开发新产品,加速拓展产品应用领域。

    另外我所还接受各种技术咨询和培训业务。

[编辑] 详细信息

主营产品或服务: 食品添加剂;乳制品稳定剂(浓香型);果汁豆奶;奶昔系列;泡泡奶系列;咖啡奶系列;碳酸乳系列;植脂末(奶精)系列;金牌牛奶; 主营行业: 食品添加剂 乳制品 豆制品 碳酸饮料 其他未分类
企业类型: 私营独资企业 经营模式: 生产加工
注册资本: 无需验资 公司注册地: 中国 江苏 徐州
员工人数: 公司成立时间: 2006 年
法定代表人/负责人: 吴晓伟 主要客户:
年营业额: 主要经营地点: 全国各地
主要市场: 经营品牌:
管理体系认证:
公司主页 http://www.xzhybi.com

[编辑] 联系方式

陈小姐

电话:0591-87110055-818 传真:0591-83302880

移动电话:15980211919 客服电话:4000-186-187

QQ: 673410766 Emall: ytmaksim@sina.com

网址:www.ytmaksim.com

[编辑] 工商注册信息

公司名称: 徐州市汉元生物科技研究所
注 册 号: 320304000008128
注册地址: 中国江苏徐州生物工程高等职业学校内
法定代表人: 吴晓伟
注册资本: 无需验资
企业类型: 私营独资企业
成立日期: 2006年05月22日
营业期限: 2006-05-22 至 长期
经营范围: 复合食品添加剂乳制品稳定剂生产销售。
登记机关: 徐州工商行政管理局九里分局
年检时间: 2009年(最近)

[编辑] 分类

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