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条目标题相符
- 霉烂果粒 (123字节)
1: 霉烂果粒 - 烂面 (277字节)
1: [中文]: 烂面[制革]
5: [说明]: 粒面层局部或大部分烂掉。原因是生皮受热、虫蛀及在存放... - 烂目竹 (575字节)
2: 烂目竹(B.dissmilis W.T.Lin) - 腐烂 (428字节)
3: ...氨等对人体有害的物质时，称为“腐烂”，相反当产生出的物质是有益物质... - 草鱼种烂鳃病并发肠炎的防治 (1,071字节)
3: ...臭粘液。根据以上症状，诊断为草鱼烂鳃病并发肠炎症。 - 肠炎烂鳃简易防治方法 (897字节)
- 河蟹烂肢病防治 (640字节)
4: ...至８月份，主要症状为肠部及附肢腐烂，同时病蟹的摄食量也开始下降、甚... - 防治苹果烂果病中的几个关键措施 (1,544字节)
4: ...2—3年的试验观察，总结出了防治苹果烂果病的几个关键措施。 - 五防旱育秧和抛秧烂芽死苗 (2,834字节)
4: ...秧和抛秧技术的普及推广出现了容易烂秧、死苗的新情况和问题。针对这些...
10: 三、防渍水烂芽。渍水烂芽常发生在湿润秧田上培育抛秧。早... - 红薯烂窑的原因及防治 (2,978字节)
4: 一、鲜薯贮藏发生烂窑的原因
12: ...织破坏，发生冻害。温度长高，引起烂薯。
22: ...呼吸强度加强，有机物分解，形成溃烂、糠心。
26: ...，致使窑内二氧化碳浓度过高，发生烂窑。
28: 二、预防红薯烂窑，要从温度、湿度、空气和病害4个... - 怎样预防甘薯烂窖 (1,884字节)
4: ...菌侵染和黑斑病扩展蔓延，从而引起烂窖。侵染性病害可分为两类：一类是...
6: 预防甘薯烂窖应采取如下技术措施：
12: ...仔细挑选，彻底剔除病薯、伤薯和霉烂薯。贮藏量以占窖容量的2/3为宜。窖... - 早稻育秧期谨防烂秧死苗 (2,035字节)
4: ...培育管理工作，防止低温连阴雨造成烂秧死苗。
10: ...水肥管理的同时，使用杀菌剂是防止烂根死苗的一项重要措施。 - 水稻烂秧要早防 (1,248字节)
4: ...晾 1天～ 2天，稻种厚度10厘米。水稻烂秧还与秧田耕地质量差、播种后床面... - 水稻烂秧病的综合防治 (3,140字节)
4: ...寄生菌为害而引起的病害。大面积的烂芽和死苗多属干侵染性病害。
8: ...烂种指播种时已丧失发芽力的种子，烂种多属不良环境引起的生理性病害。
10: ...脚、倒芽、钓鱼钩和黑根。②传染性烂芽：又分绵腐型和立枯型。
30: ...和塑料软盘育秧土壤的消毒，是防治烂秧的最佳药剂之一。消毒的具体方法... - 怎样贮藏甘薯不烂 (2,092字节)
6: ...长期处于9℃以下，就会遭受冷害招致烂害；反之长期处于15℃以上，薯快就会...
10: ...进行无氧呼吸而产生酒精，进而引起烂窖。尤其并窖更应注意通气和著块堆... - 水稻烂秧 (1,880字节)
4: 水稻烂秧
7: ...秧主要指由不良环境所造成；侵染性烂秧则指由不良环境诱致腐霉菌、绵腐...
9: ...和水分控制不当等原因所致。生理性烂秧主要有秧田操作质量差，催芽、播...
11: ...充分腐熟，科学施肥、用水。侵染性烂秧，应在秧苗一叶一心至三叶期时，... - 茄果类蔬菜烂果识别与防治 (3,096字节)
5: ...易脱落。病果落地后，遇潮湿全果腐烂产生白霉，最后干缩，成为黑褐色僵...
7: ...绿色，后变暗褐色，不久内部果肉腐烂发臭。果皮变白，失水后干缩，遇外...
9: ...扩展到果实的1/3～1/2时脱落，全果腐烂干缩成僵果。可用75%百菌清可湿性粉...
11: ...呈同心轮纹状凹陷，严重哩整个病果烂掉脱落。发病初期及时喷洒80%代森锌...
13: 褐纹病引起的烂果初期为褐色近圆形病斑，稍凹陷，... - 细菌性烂鳃病 (1,492字节)
2: ...的细胞组织呈现不同程度的腐烂、溃烂和“侵蚀性”出血。另外有人观察到...
5: 流行情况 细菌性烂鳃病主要危害当年草鱼种，每年的7～9... - 烂鳃病 (654字节)
4: 病鱼鳃丝腐烂并带污泥，严重时鳃丝软骨外露，鳃...
7: ...要有两种：寄生虫性烂鳃病和细菌性烂鳃病。前期养殖预防较好，没有出现... - 煮得过烂 (81字节)
3: short meat 无粘结性肉；煮得过烂、松散不成形的肉
条目内容相符
- 双乙酸钠 (10,021字节)
113: ...分小心，防止染菌，否则一坛菜会腐烂，若用双乙酸钠，制作泡菜可以不用...
115: ...在室温20-25℃以下，酸菜不长醭，不腐烂、不异臭，可保鲜到明年渍菜时，本... - 食用色素 (36,259字节)
137: ... （1）预处理：将姜黄洗净，除去霉烂物和异色不干净物后，晾干后用粉碎... - 腌制品 (22,158字节)
7: ...常腌一大坛三伏时开之，上半截虽臭烂，而下半截香美异常，色白如玉。”
127: ...小刀除去老皮，抽去硬筋，刮尽黑斑烂点，并加以整形，使大小基本一致。
173: ...的污染，使产品质量下降、变劣、腐烂。还会产生一些有害有毒的物质，故...
189: ...好收购规格质量， 剔除不合格的老、烂变质菜。把好生产季节关。
193: ...和侵入。“ 出汗” 必然导致蔬菜的腐烂。所以蔬菜必须及时加工腌制。根据... - 方便食品 (7,201字节)
87: ...杵使劲捣，把石臼里的糯米和红枣捣烂捣匀，捣成糊状，再挖出来，团成鸡... - 水果制品 (1,854字节)
14: ...做醋。生产中制造果醋常利用次果、烂果、果皮、果心、酒脚等酿制而成。... - 发酵 (11,864字节)
46: ...、包子，或者联想到食品酸败物品霉烂。 - 水产 (34,998字节)
48: ... 经过养殖鱼虾的池底，一般都有腐烂的残饵、死亡的动物尸体、有害气体...
108: ...以生板油丁，上口香浓味厚，濡软糯烂。 - 乳粉细菌超标 (569字节)
9: ...球上有一极细裂纹,砸开发现里面已腐烂发臭。小小一裂纹，耗费外汇几多。 - 冷冻肉 (26,183字节)
179: ...越长，而处于僵硬期的鲜肉既不易煮烂，也缺乏风味。在酶的继续作用下，... - 炖 (114字节)
5: 肉加入水用文火慢慢地煮，使肉熟烂的过程。 - 火腿 (25,057字节)
55: ...糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美
213: ...大火蒸20分钟后转中火，将食材蒸至酥烂。 - 中国火腿 (19,311字节)
68: ...糖，然后再放入锅中，就比较容易炖烂，且味道更为鲜美 - 肉松 (4,515字节)
14: 肉松是将肉煮烂，再经烩制、揉搓而成的一种营养丰... - 血肠 (6,324字节)
9: ...精细、调料味美；白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩；配以韭... - 无花果果酱 (1,172字节)
3: ...的复合护色剂，煮沸10分钟，使果实软烂同时也达到护色灭酶的效果。软化的... - 捣碎 (78字节)
6: 捣烂油棕果，使果肉与果核松脱的工序。 - 油棕果捣碎罐 (62字节)
6: 将油棕果捣烂及蒸热的设备。 - 果酒 (28,878字节)
45: ...达到全熟透、果汁糖分含量高且无霉烂变质、无病虫害。
191: ...择充分成熟、色泽鲜艳、无病和无霉烂的果实为原料，去掉杂质并冲洗干净... - 蜂蜜 (61,059字节)
279: ...100——150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适...
281: ...蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每...
379: 先将番茄压烂取汁，加入适量蜂蜜和少许面粉调成... - 甘草 (7,135字节)
100: ...正常甘草的甘草酸含量相近，所以霉烂甘草不应以杂质计。
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