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取自 食品百科全书
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条目标题相符
- 聚结 (157字节)
- 抗氧化剂 (1,857字节)
- 过氧化丙酮 (45字节)
- 过氧化苯甲酰 (2,878字节)
14: ...溶于苯、乙醚、丙酮、氯仿，难溶于乙醇，不溶于水。有强氧化性，可被还...
36: ...入0.5mol/L盐酸溶液使溶液呈强酸性，用乙醚萃取，萃取物以无水硫酸钠干燥，... - 氨基酸 (6,923字节)
29: ...氨酸和羟脯氨酸外，均难溶于乙醇和乙醚。 - 胭脂红铝色淀 (61字节)
- 高粱红 (2,388字节)
21: ...性质：深褐色无定形粉末，溶于水、[[乙醇]]及含水丙二醇，不溶于非极性溶剂...
23: ... 以禾本科植物高粱外果皮为原料，用乙醇水溶液浸提、过滤、减压蒸发浓缩...
57: ③将本品溶于95%乙醇中，取1mL于试管中，加入镁粉，再...
59: ...2+3）溶解并定容100mL。取5mL溶液，再用乙醇-盐酸溶液定容100mL。此溶液最大吸... - 酸枣色 (46字节)
- 胭脂树橙 (5,414字节)
13: ...或糊状；易溶于水，碱性溶液微溶于乙醇；色价高，耐热性强，可耐180℃高...
37: ...，水溶液为黄橙色，呈碱性。微溶于乙醇。酸性下不溶。使用本品时pH值应于...
45: ...，水溶液为黄橙色，呈碱性，微溶于乙醇，酸性下不溶，使用本品时pH值应于...
55: ...得，或用有机溶剂(丙酮、二氯甲烷、乙醇、正己烷等)萃取种子表皮，除去溶...
89: ...乙醇、正己烷、甲醇、2—丙醇、三氯乙烯）萃取种子表皮，除去溶剂后在碱... - 胭脂虫红 (2,672字节)
19: ...，为一种红色水分散性粉末，不溶于[[乙醇]]和油。溶于碱液，微溶于热水。 - 酸性红 (1,785字节)
13: ...：红色粉末或颗粒，溶于水，微溶于[[乙醇]]。
57: ②本品微溶于乙醇，具有酸性染料的特性，能使动物... - 乳酸盐 (45字节)
- 乙氧基喹 (1,652字节)
4: 乙氧基喹
12: ...，相对密度1.029~1.031，不溶于水，可与乙醇任意混溶。
14: 制法 由对-氨基苯乙醚与丙酮在碘催化下经关环反应而制...
18: 鉴别方法 1mg本品溶于10mL乙腈中，在短波紫外光下显强荧光。 - 脱氢乙酸 (2,059字节)
4: 脱氢乙酸
12: ...1g约溶于35mL[[乙醇]]和5mL丙酮。其脱氢乙酸饱和水溶液pH等于4。
16: （1）由双乙烯酮在[[催化剂]]存在下的惰性溶剂中...
18: （2）由乙酰乙酸乙酯在[[碳酸氢钠]]作用下制得。
24: ...取本品0.1g，加水1mL，加1：5水杨醛-[[乙醇]]溶液3~5滴和0.5mL氢氧化钠溶液（1+2... - 对羟苯苯甲酸丙酯 (45字节)
- 对羟苯苯甲酸乙酯 (45字节)
- 丙酸钠 (1,432字节)
10: ...（分解）。1g本品溶于约1mL25℃水24mL[[乙醇]]。10%水溶液的pH值为8.0~10.5。 - 双乙酸钠 (10,021字节)
3: ... 双乙酸钠，分子式为C4H7NaO4，又称二乙酸钠、双醋酸钠，商品名为Vita-crop（...
5: 中文名 双乙酸钠 外文名 sodium hydrogen di 分子量 ...
9: 中文名称:双乙酸钠
27: ...对细菌和霉菌有良好的抑制能力。双乙酸钠属于未规定ADI物质，被美国FDA定...
29: ...酸臭。加热至150℃以上分解，可燃。lg乙酸钠可溶于约lmL水中，10%水溶液的pH为... - 过碳酸钠 (351字节)
- 乙萘酚 (45字节)
条目内容相符
- 茄碱 (720字节)
1: ...要成分。易溶于热乙醇，几乎不溶于乙醚、氯仿和水。熔点约285℃（分解）... - A (3,346字节)
10: acetylandromedol [[乙酰柽木醇毒]] - B (2,858字节)
65: beta hemolytic streptococcus 乙型溶血性链球菌 - C (4,154字节)
- D (2,579字节)
- E (1,803字节)
107: ethion 乙硫磷 - F (3,146字节)
- G (1,415字节)
- H (1,357字节)
- I (1,010字节)
- K (279字节)
- L (1,226字节)
- M (2,691字节)
- N (2,427字节)
65: N-nitrosodiethanolamine 二乙醇-N-亚硝胺
67: N-nitrosodiethylamine 二乙基-N-亚硝胺 - O (852字节)
- P (3,765字节)
61: peracetic acid 过氧乙酸
129: polyoxyethylene ether 聚氧乙烯醚 - R (1,115字节)
- S (4,332字节)
53: Salmonella paratyphi B 乙型副伤寒沙门菌 - 食品百科全书使用指南 (4,443字节)
- 沙盒测试 (3,781字节)
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