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条目标题相符
- 定耙 (94字节)
1: ...耙,[[发酵]]近于成熟,停止打耙,称为定耙。 - 打耙 (162字节)
1: 翻拌酱醪的术语。操作方法是:用酱耙伸入容器底部,再用力沿容器边缘提出,... - 乳白耙菌 (1,290字节)
2: 中文学名:乳白耙菌
6: 分类地位:非褶菌目、齿菌科、耙菌属 - 箭耙竹 (623字节)
2: 箭耙竹(G.longiinternodus Wen et S.C.Chen) - 叶儿耙 (4,993字节)
9: ...口味再做变化,调配出类似甜味叶儿耙等新的品种。现在在泸州、成都、乐...
33: ...再按每个皮料70克包馅30——35克做成耙坯待用。
35: ...5.包叶蒸制:将洗好的巴叶顺纹路包裹耙坯,依次摆入蒸笼内,旺火蒸制(以... - 虾耙子 (16字节)
- 鳃耙 (559字节)
4: [[鳃耙]]
7: ...能;以小型浮游生物为食的鱼类,鳃耙细而长,结成网状的“细筛”,用以... - 糍耙 (2,285字节)
3: 糍耙是一种民间小吃,在南方地区较常见...
7: 【菜名】 糍耙
23: 凉糍耙
33: ...小木棒舂茸即成糍耙。晾凉后,将糍耙分为两份,一份置于撒有熟黄豆面的...
39: 豆沙凉糍耙
条目内容相符
- 黄酱 (5,697字节)
73: ...盐水→木耙搅动→过筛→续清水→打耙→成品
100: ...月后,改为每天打耙3次。处暑停止打耙,黄酱即成熟。成熟的黄酱色红褐,... - 破脑 (346字节)
1: 又称打脑、打耙、开耙。将已经凝固的较大豆腐脑块均匀打... - 定耙 (94字节)
1: ...耙,[[发酵]]近于成熟,停止打耙,称为定耙。 - 自然浸泡 (151字节)
1: ...,漫过饼曲浸泡,静置曝晒一周后开始打耙。 - 天然发酵 (155字节)
1: ...定量的盐水放置室处,日光曝晒,定时打耙,进行缓慢发酵,此工艺称为天然发酵。 - 大酱 (6,394字节)
15: ...层盐,再加入适量净水,天天日晒打耙,缸上边蒙一层纱布,防止刮风进入...
35: ...出的沫状物)彻底打除为止,每天打耙酱会变的很细,等酱发了就可以吃了... - 打耙 (162字节)
1: 翻拌酱醪的术语。操作方法是:用酱耙伸入容器底部,再用力沿容器边缘提出,... - 加热过滤 (737字节)
3: ...白,置桶形容器中,用一束长竹筷快速打耙,成为泡沫。 - 机械焙烧炉 (1,441字节)
5: ...为135°;在奇数层物料由内向外移动,耙齿的安装角度为45°。矿料在炉内可停... - 黄芩 (12,405字节)
141: ...00千克,黄芩为深根植物,要求深耕细耙,整平作畦,畦定120厘米,长短不限... - 黄酒 (38,182字节)
86: ...—蒸饭——晾饭——落缸发酵——开耙——坛发酵——煎酒——包装 - 环滚研磨机 (1,061字节)
5: ...和未被粉碎的物料落于机的底部,由耙重新将其抛掷于转动很快的研磨轮前... - 板蓝根 (15,814字节)
283: ...00千克,把基肥撒均匀后再翻耕一次,耙细整平作畦。备播种用。 - 褐紫囊孔菌 (1,259字节)
4: 中文别名:褐紫耙齿菌 - 乳白耙菌 (1,290字节)
2: 中文学名:乳白耙菌
6: 分类地位:非褶菌目、齿菌科、耙菌属 - 微生物学 (8,878字节)
9: ...学奠定了基?K壑ぞ坪痛椎哪鹪煲约耙恍┪镏实母芏际怯梢欢ㄖ掷嗟奈⑸... - 斯氏指环虫 (338字节)
5: 寄生部位: 鳃、鳃耙 - 鲸鲨科 (762字节)
2: ...腹鳍小,尾鳍叉型,口宽,端位,鳃耙如海绵状。食大量浮游生物和小型鱼... - 药用蘑菇 (984字节)
4: ...蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等。 - 鲸鲨 (2,019字节)
10: ...孔小,位于眼后。鲤孔5个,宽大。鳃耙角质,分成许多小枝、结成过滤港状...
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