红豆冰沙（图）

取自 食品百科全书

原料:红豆

配料:鲜柠檬片一,圣女果半个(要有草莓就帅了),冰块

调料:冰糖,牛奶,炼乳

做法:

1)将红豆用水洗过,用高压锅压煮40分钟

2)然后到出来用勺子搅碎,并加入冰糖,牛奶,炼乳拌匀 放入冰箱镇凉.

3)用碎冰机把冰块打碎,装入冰欺凌杯中

4)然后把豆沙浇到冰沙上即可食用!

另外:按上面方法,还可以制作绿豆冰沙,还有就是把自己喜欢的水果切碎后加糖拌匀后镇凉,浇到冰沙上,就是水果冰沙.如草莓,苹果,香蕉,哈密瓜,木瓜....等!

红豆冰沙（图）