中文名称: 天然愈疮木酚
英文名称: o-Methoxyphenol
别名: 邻-甲氧基苯酚
详情: 分子式:C7H8O2
分子量:124.13
理化性质:黄色至深黄色液体或固体,易溶于95%乙醇、乙醚中,凝固点≥24.5℃,含酚量≥98%。
感官特征:具有苯酚,烟熏,辛香,药香,香荚兰,可口的肉香,木香香气。
应用建议:用于配制食用香精、医药、试剂入其它化工产品的重要原料。
2个分类: 食用香料 | T
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