液体

取自 食品百科全书

跳转到: 导航, 搜索


液体是四大物质形态之一。它是没有确定的形状,往往受容器影响。但它的体积在压力及温度不变的环境下,是固定不变的。此外,液体对容器的边施加压力和和其他物态一样。这压力传送往四面八方,不但没有减少并且与深度一起增加(水越深,水压越大的原因)。

增温或减压一般能使液体汽化,成为气体,例如将水加温成水蒸气。加压或降温一般能使液体凝固,成为固体,例如将水降温成。然而,仅加压并不能使所有气体液化,如等。

个人工具
工具箱


鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号