上海新太平洋食品开发有限公司
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[编辑] 公司介绍
本公司1994年从台湾引进柴鱼 (Firewood fish) 生产技术和设备而成为大陆首家生产和经销柴鱼制品的企业，在东南亚的年生鱼产量已超过15,000吨，其产品主要有柴鱼制品系列，它是具有日本风味的天然上乘食品调味品。
柴鱼在日本叫“鲣节”或“花鲣”；西方称 Fish wood或Dried skipjack；是以海洋中捕获的新鲜鲣鱼为原料，经清洗、蒸煮、去骨、反复熏烘翻排等多种复杂工艺加工而成的。在我国因外形和质地酷似柴片，而在熏烘工艺中又需要特种木柴，故称之为“柴鱼”。它经过加工后在烹饪菜肴、制作调味和食品加工业中是一种风味独特、营养丰富的添加配料而被广泛应用。
海滋旅柴鱼制品首先经过高温消毒，同时使其质地变软，然后采用进口专用设备精心刨制成片状、丝状、条状或将其捣成粉末作风味调味品，使用时如同加盐和味精那么容易。也可将其浸出汁直接或间接添加入菜肴，同时也可与酱油、面酱、各类沙司等搭配应用于饮食业的方方面面。在日本料理中更是不可获却的必备佐料。
柴鱼制品的功用不仅如此，在许多保健食品还有它的参与，这是基于它除了具有独特的风味和丰富的蛋白质（约占75%）外，还含有相当的呈鲜物质（如肌苷酸等）。各类游离的氨基酸和多胎类，尤其是富含不饱和脂肪酸中的二十二碳六稀酸（DHA;docosahexenoic acid）
其含量可达1600mg/100g，因此它对于心血管疾病、糖尿病具有一定的食疗作用。
海滋旅柴鱼制品系列来自海洋的天然食品，既可居家常备直接食用，更适合作为开发新型调味品应用于食品加工业。我们竭诚欢迎广大客商致电函关注查询，我们愿意与社会各界有识之士共谋发展。
[编辑] 详细信息
| 主营产品或服务： | 柴鱼片;柴鱼粉;柴鱼精; | 主营行业： | 鱼干鱼丝 调味香料 味精、鸡精 |
| 企业类型： | 有限责任公司 | 经营模式： | 生产加工 |
| 注册资本： | 美元 30 万 | 公司注册地： | 中国 上海 |
| 员工人数： | 公司成立时间： | 1994 年 | |
| 法定代表人/负责人： | 林富东 | 主要客户： | |
| 年营业额： | 主要经营地点： | 上海市嘉定区浏翔公路6501号 | |
| 主要市场： | 经营品牌： | ||
| 管理体系认证： | |||
| 公司主页 | http://www.xtpy166.cn |
[编辑] 联系方式
陈小姐
电话：0591-87110055-818 传真：0591-83302880
移动电话：15980211919 客服电话：4000-186-187
QQ: 673410766 Emall: ytmaksim@sina.com
网址：www.ytmaksim.com
[编辑] 工商注册信息
| 公司名称： | 上海新太平洋食品开发有限公司 |
| 注 册 号： | 310000400083687 |
| 注册地址： | 中国上海嘉定区华亭镇浏翔公路6501号 |
| 法定代表人： | 林富东 |
| 注册资本： | 美元30万元 |
| 企业类型： | 有限责任公司 |
| 成立日期： | 1994年05月24日 |
| 营业期限： | 1994-05-24 至 2044-05-23 |
| 经营范围： | 生产柴鱼片（半成品）、柴鱼精，销售本公司自产产品并提供售后服务。（涉及行政许可的，凭许可证经营） |
| 登记机关： | 上海市工商行政管理局嘉定分局 |
| 年检时间： | 2010年(最近) |
