抗氧化剂
取自 食品百科全书
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antioxidant
能阻止或延缓油脂氧化酸败的物质。
目录
TBHQ
抗坏血酸钙
磷脂
抗坏血酸棕榈酸脂
抗坏血酸棕榈酸脂
丁基羟基茴香醚（BHA）
抗坏血酸钠
抗坏血酸钙
4-已基间苯二酚
抗坏血酸棕榈酸脂
抗坏血酸（维生素C）
迷迭香提取物resemary
迷迭香提取物extract
硫代二丙酸二月桂酯
D-异抗环血酸钠
维生素E
甘草抗氧物
没食子酸丙脂（PG）
二丁基羟基甲苯（BHT）
茶多酚（维多酚）
植酸（肌醇六磷酸）
植酸钠
