生糖氨基酸

取自 食品百科全书

在08:30 2008年9月3日由Foodbk (Talk | 贡献)所做的修订版本
(差异) ←更早版本 | 查看当前版本 (差异) | 更新版本→ (差异)
跳转到: 导航, 搜索

能通过代谢转变成葡萄糖氨基酸,包括丙氨酸精氨酸天冬酰胺天冬氨酸半胱氨酸谷氨酸谷氨酰胺甘氨酸组氨酸甲硫氨酸脯氨酸丝氨酸苏氨酸异亮氨酸缬氨酸等15种。可代谢转变成丙酮酸、α-酮戊二酸、琥珀酸或草酰乙酸,再通过这些羧酸变成葡萄糖和糖原。生酮和生糖氨基酸的区分不明确,因为苯丙氨酸和酪氨酸这两种氨基酸又生酮,又生糖。一些能转变成丙酮酸的氨基酸(如丙氨酸、半胱氨酸和丝氨酸)也能通过乙酰辅酶A形成乙酰乙酸。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号