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条目标题相符
- 食用柠檬油香精 (513字节)
- 食用香料 (3,727字节)
12: ...料可以通过鼻腔、口腔等不同途径产生嗅感或味感。
14: ...具备接近天然水果的颜色,人们会产生其香气是其它物质的错觉,使其效果...
39: ...效果,而且由于它在水中的分散性产生混浊作用,可以加入[[着色剂]]。
50: 按香料构成分类是为了与食品卫生法取得一致的一种分类方法,分为[[天... - 食用香精 (1,497字节)
- 微生物 (3,450字节)
1: ...包括[[病毒]]、[[细菌]]、[[真菌]]、[[原生动物]]和某些[[藻类]],它们的大小和...
3: 微生物形态、大小和细胞类型
5: [[微生物]] 大小近似值 细胞特征
9: [[细菌]] 0.1~10μm 原核生物
11: [[真菌]] 2μm~1m 真核生物 - 原核生物 (434字节)
1: ...和[[细胞]]超微结构的研究,发现细胞生物的[[细胞核]]存在着两种类型,称之...
3: ...糖核酸([[DNA]])构成的染色体;原核生物细胞的核区没有[[核膜]]包围,称为... - 食品知识堂 (203字节)
- ISO9000:2000版八项质量管理原则 (5,462字节)
5: '''产生的背景'''
49: ...品将对组织向顾客提供满意的产品产生重要影响,因此处理好与供方的关系... - 中华人民共和国食品卫生法 (22,476字节)
5: 《中华人民共和国食品卫生法》已由中华人民共和国第八届全国...
12: 中华人民共和国[[食品]]卫生法
19: 第二章 食品的卫生
21: 第三章 [[食品添加剂]]的卫生
23: ...、包装材料和食品用工具、设备的卫生 - 有机食品 (805字节)
1: ...国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认...
3: ...有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案;必须通过独立的... - 绿色食品 (1,217字节)
5: ...、畜牧、环境保护、营养、食品、卫生等科学相结合的产物。
7: 我国规定绿色食品生产必备条件有三个:
9: (1)产品的原料产地具有良好的生态环境;
11: (2)原料作物生长过程及水、肥、土的条件必须符合...
13: ...,最终产品符合“中华人民共和国卫生标准”并经检验合格。 - 无公害食品 (1,243字节)
1: ...分为AA级和A级两种,其主要区别是在生产过程中,AA级不使用任何[[农药]]、[[...
3: ...制在432ppm以下;工业三废和病原菌微生物等对商品蔬菜造成的有害物质含量... - 转基因食品 (7,246字节)
5: ...生物体作为[[食品]]或以其为原料加工生产的食品。
13: ...用,使作物在吸入除草剂后仍能继续生长。
23: 作用机理:产生杀虫蛋白毒素,防治虫害。
25: 举例:BT玉米,产生三种毒素:Cry1Ab、 Cry1Ac.、Cry9c
31: 转基因作物的生产现状 - 食品工业基本术语 (146字节)
3: ...语]] | [[工艺术语]] | [[质量、营养及卫生术语]] | [[其它]] - 动物性食品 (158字节)
- 质量、营养及卫生术语 (1,301字节)
46: [[维生素]]
48: [[脂溶性维生素]]
50: [[水溶性维生素]]
72: [[生物性污染]]
80: [[微生物毒素]] - 植物性食品 (194字节)
- 传统食品 (151字节)
3: 生产历史悠久,采用传统[[工艺]]加工制... - 干制食品 (120字节)
- 脱水食品 (483字节)
- 糖制食品 (264字节)
条目内容相符
- J (64字节)
- K (279字节)
9: ketogenic amino acid 生酮氨基酸 - L (1,226字节)
37: life-span toxicity test 终生毒性试验
63: live birth index 出生成活率 - M (2,691字节)
19: management of food hygiene 食品卫生管理 - N (2,427字节)
29: niacin 烟酸,尼克酸,维生素PP
103: nutritional ecology 营养生态学
105: nutritional hygiene 营养卫生学
111: nutritional requirement 营养素生理需要量 - O (852字节)
- P (3,765字节)
97: physiological hyaluronidase inhibitor 生理透明质酸抑制剂
99: physiological nutrition requirment 营养生理需要量
111: Plankton 浮游生物
115: plant growth regulator 植物生长调节素
215: pyridoxine 吡哆醇,维生素B6 - Q (22字节)
- R (1,115字节)
49: riboflavin 核黄素,维生素B2 - S (4,332字节)
183: standard of food hygiene 食品卫生标准
203: Staphylococcus saprophyticus 腐生葡萄球菌 - 食品百科全书使用指南 (4,443字节)
73: ...强词条与词条之间的关联,例如:微生物 - 沙盒测试 (3,781字节)
3: ...量、配料表 、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、贮存条件、食用方...
19: ...系统发挥调节作用,并能抑制血管新生。抗诱变。因而可以增强免疫力,有...
20: ...及胶原合成能力,并有助于肝细胞再生,因而能提高机体免疫力,增强肝脏... - Wiki技术 (590字节)
3: wiki一般被认为正式诞生于1995年,迄今已有大量活跃的wiki站点... - 策划页2 (2,975字节)
- 牛奶 (1,049字节)
1: ...维生素B20.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C1毫克。可供热量69千卡。
5: ...在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是... - 西兰花 (3,013字节)
7: ...,含[[蛋白质]]、[[糖]]、[[脂肪]]、[[维生素]]和[[胡萝卜素]],营养成份位居同...
9: ...化合物]]、[[脂肪]]、[[矿物质]]、[[维生素C]]和[[胡萝卜素]]等。据分析,每100...
11: ...其他普通蔬菜。而且,西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是[[叶酸]]的含... - 菜花 (2,828字节)
5: ...环境条件下菜花由营养生长转向生殖生长,要经过以花球为载体的养分积累...
7: ...将生产上根据品种的生育期,把花球生长时间安排在适温范围内,才能使栽...
9: ...化所要求的温度越高,时间越短,而生育期越长的品种,通过春化所要求的... - 中性观点 (19,503字节)
17: ...而当某一方的观点与另一方的观点产生矛盾时,那一方的拥护者就会认为另... - T (2,784字节)
21: technical rule of food hygiene 食品卫生技术规范
43: thiamin 硫胺,维生素B1
85: tocopherol 维生素E,生育酚 - U (92字节)
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