聚丙烯酸

取自 食品百科全书

[中文]: 聚丙烯酸

[英文]: polyacrylic acid

[说明]: 丙烯酸的聚合物。硬而脆的透明固体。玻璃化温度为102℃，是一种水溶性聚合物，也溶于某些极性溶性，如甲醇、乙醇、二噁烷和乙二醇等。电离常数4.75。由于分子中含有大量羧基，故可与碱、醇、胺发生反应，还可进行脱水、降解和络合反应。可作增稠剂、分散剂、絮凝剂、胶粘剂和成膜剂等，广泛用于涂料、造纸、纺织、采油、采矿、食品、医药、化妆品及水处理等工业中。由丙烯酸单体在水溶液中用过氧化物作引发剂聚合而得。