主料:猪肉(瘦)200克
辅料:莲子20克,百合20克
调料:姜10克,盐15克,味精5克,白砂糖5克
做法:
1. 莲子、百合清洗干净;
2. 瘦肉切块;
3. 姜切片;
4. 瓦煲注入清水,加入莲子、百合、瘦肉,用中火煲40分钟;
5. 再调入盐、味精、白糖,同煲20分钟即成。
百合莲子瘦肉粥
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