取自 食品百科全书
落叶灌木；单叶互生；托叶不与叶柄连合；花大，单生，无副萼，黄色，5出；雌蕊5—8，各含胚珠1枚，生在扁平或微凹的花托基部；瘦果，着生在扁平或隆起的花托上。
详细特征：灌木，小枝细长，冬芽具数个鳞片。单叶，互生，具重锯齿；托叶钻形，早落；花两性，大而单生；萼简短，碟形，萼片5，覆瓦状排列；花瓣黄色，长圆形或近圆形，具短爪；雄蕊多数，排列成数组，花盘环状，被疏柔毛；雌蕊5—8，分离，生于萼筒内；花柱顶生，直立，细长，顶端截形；每心皮有1胚珠，侧生于缝合线中部。瘦果侧扁，无毛。染色体基数 x＝9。
